Borjúhúsból és csirkehúsból készült vágott darabok (lépésről-lépésre fotó recept)
A borjakat és a csirkét darált húsokká kell átalakítani. Az előhús jobban fagyasztható. Vöröshagyma, fokhagyma és tejkáposzta is megfordul. Ezután a nyakfegyvert jól kezet fogják és 1 óra hosszat elszívják. A csipke tömegének buja és finom kell lennie.
Adjuk hozzá a vágott darált csirke tojást, sót és borsot. Ismét összekeverjük kézzel egy homogén. Ha csipkebogyót korbáccsal szolgálunk fel a gyerekeknek, akkor a borsot nem adjuk hozzá.
A kezek nedvesek a vízzel és tekercselnek 10-12 csipke. A csipkék alakja hasonlít a bitekre. A bitok minden oldalról dörzsölnek.
Sült csirkehulladék, forró olajjal készült korpa.
Ezután átfordítják a spatulát a másik oldalra, és a tűz csökkenti a "nemet". Ezután a húsgombókat 45 percig főzzük a sütőben. A sütőben adjunk hozzá egy kis forralt vizet (a csipke harmadik részében).
Finom és az étkezőben. A borjúhúsból és a csirkehúsból készült vágott darabok olyan finomak, hogy nincs ereje, hogy megszabaduljon a villától. Ellenőrizze! Már tele vagyok.
Ossza meg ezt a cikket