Alycha hasznos tulajdonságok
A szilva számos hasznos anyagot tartalmaz:
Ez a növény összetétele határozza meg gyümölcseinek színét: a cseresznye szilva sárgáját nagy mennyiségű cukor és citromsav jelenléte jellemzi, és gyakorlatilag hiányzik a csersavi anyagok. A fekete-gyümölcsös szilva fajtájú Opál összetételében sok pektin található. Kalóriatartalma 34 kcal.
Az Alycha kiváló terápiás és étkezési gyümölcs. A gyümölcsben lévő anyagok vizelethajtó, krovoochischayuschim, könnyű hashajtó és gyulladáscsökkentő hatásúak, ezért ajánlatos enni, ha:
- az epeutak és a máj krónikus gyulladása;
- csalánbetegségek;
- vesebetegségek;
- impotencia;
- szabálytalan széklet;
- beriberi.
Hasznos tulajdonságainak köszönhetően cseresznye szilva is ajánlott a skorbut, a csirke vakság és az étvágy növelése érdekében.
A vízvezeték szerelése
A szilva az egyik szilázsfajta. Fokozódik, vagy egy nagyon fenyő fa vagy egy bokor magassága másfél és tizenöt méter. A szilva gyümölcsei kerekek és lédúsak, sárga, vörös, lila vagy fekete színűek, enyhe viasz bevonat és enyhén kiemelkedő hosszanti horony. Azt is nevezik tkemali, mirabel vagy cseresznye.
Ismert az ilyen típusú cseresznye szilva, mint a Ruby, sátor, gránit, Eugene, Huck, és még sokan mások, mindegyik különböző érési idő, a növekedési feltételek, bogyók íze adottságok, de nagyon hasznos az emberek számára. Még a legjobb fajta cseresznye szilva nagyon szerény és kitermelés egyik fáról gyűjthetünk akár 100 kg-ot. gyümölcs. Minden gyümölcs van egy gödör, amely elkülönül a kemény lédús, húsos pépet.
Alycha egy ősi növény. A Közel-Kelet és a Transcaucasia ásatásaiban elterjedt ásványi nyomok, ahol hasznos tulajdonságai még a korunk előtt is ismertek voltak. Ma Közép-Ázsiában, a Kaukázusban és a Krímiában nagyszámú nő, de közeli és távoli "rokonai" gyakorlatilag a világ minden pontján van.
Lehetőség van arra, hogy ezt a fajta fát a házban megtermékeljék, nem igényelnek különleges feltételeket, de inkább meleg, napos helyeket és nedves területeket szeretnek, így a termése jelentősen megnő. A szilva, a keselyű és a műtrágyázás évente egyszer, ősszel történik.
kérelem
a zöld cseresznye szilvákból készítik a krónikus vastagbélgyulladást
A cseresznye szilva szilva nyersen és sült. A világ minden tájáról érkező szakácsokat készítik, lekvároznak, lekvároznak, hozzáadják a lekvárt. Az Alycha hibrid tökéletesen elfojtja a szomjúságodat, ha levest tesz róla. Az ital hatékonyan tonik és frissítő hatású.
Ha hozzáadsz egy kis kámforot a szilva-gyümölcslében, és vízzel hígítod, olyan sebészi anyagokat készíthetsz, amelyek sebgyógyító hatást fejtenek ki. A baktériumokat és az infúziókat a torokgyulladás ARVI-val történő öblítésére használják. Ennek a növénynek a hasznos tulajdonságai segítik a köhögés gyógyulását, és mivel ez egy jó természetes kiömlő anyag, a vírusos légúti fertőzések kezelésére használják.
Az infúzió elkészítéséhez szárított szilva szükséges. Szárított gyümölcsökből 1 kancsót kell venni, 200 ml-t önteni. meleg vizet, és hagyja a termoszban 5 órán át. Ezután az így kapott infúziót át kell szűrni a gézen. Vegyük 60-70 ml-re. naponta háromszor üres gyomorra.
A népgyógyászatban a krónikus vastagbélgyulladás nemcsak a gyümölcsöket, hanem az ilyen növényi levelek és virágok infúzióját használja, pl. A szilva zöld. Az elkészítéshez 30 grammot kell öntenie. virágok és levelek 2 pohár forró vízzel, hagyja 3-4 óra, majd törzs. Vigyük 100 ml-re. naponta háromszor étkezés előtt.
Peach szilva használt formájában főzetek és főzetek, mint egy izzasztó és lázcsillapító, valamint gumi - átlátszó folyadék áramlik a fáról, ha „fáj”, az orvosok javasoljuk, hogy köhögés elleni gyógyszer.
Az Alycha oszlop és a hegy tökéletesen stimulálja a bél perisztaltikáját. Impotenciájával a vese- és májbetegségek tinktúrát alkalmaznak a virágából a vízen. Az ilyen növények nyálkahártyájából előkészített gyógyszert a gyomor fekélyes elváltozásai elleni küzdelemben alkalmazzák.
A gyümölcsökben, mint a cseresznye szilva, nagyszámú pektint és természetes szálat tartalmaz, amely lehetővé teszi a radionuklidok eltávolítását az emberi testből. E gyümölcsök csontjai is hasznosak. Ezekből olaj keletkezik, amely a mandula összetételében hasonlít. Ha nem számolod a héjat, a cseresznye szilva csontjainak olaja akár 43% -ot is tartalmazhat. Ebben benne van az amigdalin - olyan anyag, amely emulzió és víz jelenlétében képes glükózra, benzoesav aldehidre és hidrogén-cianidra átalakítani. Az Arachi olaj széles körben használatos az orvosi szappanok és a parfümipar gyártásában.
Ez a növény gyakorlatilag anélkül, hogy hulladék, mivel a héjat szilva magok gyártásához használt aktív szén, de nem normális, és azok, amelyeket alkalmazhatunk a tisztítására származó termékek élelmiszeripari (például cukor és vodka).
Az Alycha egy nagy gyümölcsű - kiváló táplálékkiegészítő. Gyümölcsei kis mennyiségű cukrot tartalmaznak, így a cukorbetegek étrendjében is szerepelhetnek.
Alycha a kozmetikában
hogy erősítse a hajat öblítse le őket egy csurgás szilva
A valós padló, amelyek a tulajdonosok olajos arcbőr, segít vissza a bőr tompaság infúziós mosására szilva (50g. Érett gyümölcs zúzott és öntsük 0,1 l egy éjszakán át. A meleg tisztított víz).
A meghívott vendégek elleni küzdelem során a következő módszer segít: friss cseresznye szilvát venni, és törölni a bőr problémás területét egy jó bogyóval. Reggel látni fogod, hogy a kiütés kiszáradt.
Megfiatalítja az arc, a nyak és a dekoltázs területét, 20 perces maszkot és a szilva tört kőzetét. És erősíteni a gyökerek a haj, és adjon nekik ragyogás lehet öblítés 100 g császárral. zúzott bogyók és 0,5 l. a víz.
Alycha a főzésben
A főzésben a cseresznye szilvából készült népszerű mártás tkemali
Az első dolog, ami eszembe jut, amikor megemlít egy cseresznye szilvát főzés a tkemali szósz. Tökéletesen illik a zsíros hús fűszerezéséhez, mivel segíti az asszimilációját.
Ennek a grúz mártásnak a készítéséhez 700 grammra lesz szükséged. gyümölcsöket, amelyeket egy serpenyőbe kell tenni, és öntsük őket vízzel. A vizet öntsük úgy, hogy csak a cseresznye szilvát lefedje, és főzzük, amíg forraljuk. Ezután ürítse ki a folyadékot, és törölje át egy szitán, hígítson egy kicsit egy főzet, adjunk hozzá 200 gramm. zúzott koriander és kapor, 160 gr. keserű bors, 120 gr. fokhagymát és sót ízlés szerint. Minden összetevő újra felforrósodik. Mindent! A szilvamártásnak le kell hűlnie, és készen áll a használatra.
A kvassot és a bort a növény gyümölcseiből is készítik. A Kvass 1 kg-ból készül. cseresznye szilva, 10 liter. víz, 100 gr. cukor vagy méz, 25 gr. élesztő és menta infúzió. A csont nélküli gyümölcsök 40-50 percig főzzenek, add hozzá más összetevőket, és hagyják erjedni. Szűrés, palackozás és hűtőszekrényben történő tárolás után.
Hogy egy bort illesszen a desszert cseresznye szilva. A gyümölcseit alaposan meg kell mosni és egy speciális erjesztési tartályba kell helyezni. Itt öntsön vizet 1 kg-os sebességgel. egy 0,5 literes szilva. víz és hígított élesztő (az így kapott térfogat 3% -a). A jövőbeli bort sötét helyen, ahol a levegő hőmérséklete nem haladja meg a 25 fokot, legalább 10 héten keresztül fermentálják. A kész bort szűrjük és palackozzuk.
Szárított cseresznye szilva
cseresznye friss és szárított formában fogyasztható
Leggyakrabban az aszalt gyümölcsöket eszik. Természetes szárításhoz a szilvát rétegelt lemezre öntjük, az egyik oldalon rácsos lamellákkal vagy egy nagy szitán. Ezután a raklapokat úgy helyezzük el, hogy a nap sugarai egyenesen a gyümölcsre esnek. Ideális lesz, ha lehetősége van arra, hogy egy cseresznye vakolatot helyezzen a ház vas vagy pala tetőjére a szárításhoz.
Ha nem kívánja teljesen megszáradni a cseresznye szilvát, akkor egy szálon hajlítsa a darabjait, majd húzza rá a keretre. A napsütéses gyümölcsöket a napsütésben jól szárítják a sütőben vagy hőforráson. Ezenkívül a szárítás a gázégőkön is elvégezhető. Ehhez a vaslemezt 30-50 cm-es magasságban kell elhelyezni az égőktől, így a gyümölcsök nem égnek. Az Alycha sárgabarack nagyon finom, ha egy orosz kemencében szárítják.
A szárítás befejezése után a gyümölcsöket műanyag zacskókba lehet hajtogatni, szorosan kötve. De a legjobb, ha a szárított cseresznye szilva hermetikusan lezárt 3 literes dobozokban tárolható, mivel így a gyümölcsök nem szívják fel a nedvességet és az idegen szagokat.
Ellenjavallatok
A cseresznye szilva óriási előnye ellenére nem ajánlott 12 év alatti gyermekek számára
Szilvák tartalmaznak sok szerves savak, így nem ajánlott olyan betegeknek, akiknél gyomorhurut, magas savtartalmú gyomornedv, és azok, a gyomorfekély, a duodenum és a gyomor.
A cseresznye szilva visszaélése nem érdemes 12 év alatti gyermekek számára. Minden nyilvánvaló előnyével, korlátlan fogyasztásával, gyomorégéssel és akár mérgezéssel is megjelenhet.