A zsírszövet funkciói
A zsírszövet funkciói
Röviden vizsgáljuk meg a zsírszövet által az emberi szervezetben végzett funkciókat.
1.? Energiafelhalmozás. Az adipocita (zsírsejt) tömegének 65-85% -a zsír. Ez a zsír triglicerid formában van, vagyis glicerint és három molekulasavat tartalmazó zsírsavakat. A szervezetben található trigliceridek fő funkciója az, hogy a felosztásban energiaforrás legyen. A súlyos zsírszövetben lévő nőknél több tucat kilogramm triglicerid halmozódik fel, amelynek energiája elegendő lehet az alapvető metabolizmus biztosításához több hónapig. Az energiatároláshoz más anyagokkal (szénhidrátok, fehérjék) összehasonlítva a zsírok számos előnnyel rendelkeznek: nagy mennyiségben halmozódhatnak tiszta formában, és egységnyi súlyukban kétszer annyi energiát tartalmaznak, mint a szénhidrátok. Hivatkozás: 1 kg emberi zsír körülbelül 8750 kcal.
2. Hőszigetelés. A modern ember testében a zsírszövetnek ez a funkciója elhanyagolható. Ugyanakkor egyes állatoknál a bőr alá tartozó triglicerid-tárolók egyszerre két funkciót töltenek be: energiatárolóként szolgálnak és hőszigetelő réteget képeznek, amely védi a testet a nagyon alacsony hőmérséklet hatásától. Például a pecsétek, a sárgabarackok, a pingvinek és más meleg vérű állatok az Északi-sarkvidékről és Antarktiszról erős trigliceridkötőkkel vannak ellátva. A vastag réteg hypodermic zsír nem csak zsír tárolóként szolgál, hanem olyan "nedves öltözetként" is, amely megbízhatóan véd a hidegtől.
3. Mechanikai védelem. A zsírszövet nem csak mechanikai védelmet nyújt az ember belső szervei körül, hanem hozzon létre egy ágyat számukra. Például a "zsírpárna" megbízhatóan és rugalmasan tartja a vesét a helyén. A bal vese elhagyása a gyermek születése után például 20 vagy több kilogramm súlyos emelkedést okozhat egy nő súlyában.
További vizsgálatok kimutatták, hogy a leptin gyógyszerként történő felhasználása a testsúlycsökkenés szempontjából nem értelmezhető, mivel vérszintje teljes, és így jelentősen megnőtt.
Az ösztrogének a női nemi hormonok. Az emberi zsírszövet aromatáz aktivitással rendelkezik. Tartalmazza az Aromatáz P450 enzimet, amely a tesztoszteront, azaz a férfi nemi hormont átalakítja női nemi hormonokká, ösztrogénekké. A konverzió sebessége az emberi kronológiai kor növekedésével, valamint a zsírfelhalmozás növekedésével nő. A zsírsejtek a vérből elnyelik a tesztoszteront, és ösztrogént engednek bele. Különleges aromás aktivitás a zsír, amely felhalmozódik a hasban.
Így világossá válik, hogy a nőstény mell a nagy "sör" hasa miatt jön-e, miért csökkent a hatás és a termékenység.
Ezen két hormon mellett a zsírszövet más olyan anyagokat is kiválaszt, amelyek fontosak az egész szervezet létfontosságú aktivitásának normalizálására. A zsírszövet számos más funkciót lát el, többek között: a szénhidrátok zsírszegénynek való átalakulását (az inzulin részvételével); zsírok feldarabolása szénhidrátok képződésével; A, D, E vitaminok felhalmozódása; a káros anyagok passzív méregtelenítése (lerakása); részvétel a vízcserében. Böjtöléskor, fokozott fizikai munkával, bőséges izzadással a zsírok fogyasztása a víz képződésével nő, és ha a víz korlátozott, a zsírképződés csökkenéséhez vezet.
Ossza meg ezt az oldalt