A vércukor - stadopedia homeosztázisa
A vércukorszintet állandó szinten tartják, mivel a vércukorszintbe lépő glükóz és a glükóz fogyasztásának módja kiegyensúlyozott. Ugyanakkor a nap folyamán a glükózszint nem ugyanaz, de egy egészséges személyben ezek a fluktuációk a normán belül (3,3-5,5 mmol / l) vannak. A vércukor-források a következők: élelmiszerek szénhidrátjai, májgikogén és szerves savak, amelyek glükoneogenezis hatására glükózgá alakulnak. A vércukorszintet a szervezet összes sejtje fogyasztja, míg néhány sejtben a glükóz diffúz módon (például az agyban), és másokban - inzulin segítségével. Ezenkívül a vér glükózja a szűrés eredményeképpen az elsődleges vizeletbe kerül, majd a reabszorpció következtében visszatér a vaszkuláris ágyba (6. ábra).
6. ábra. A glükóz homeosztázisa
A hormonok részt vesznek a vércukorszint szabályozásában. A hormonok hipoglikémiás, azaz a vércukorszintek csökkentése és a hiperglikémiás, azaz növelve a vércukorszintet. Az egyetlen hipoglikémiás hormon az inzulin. A hyperglykaemiás hormonok: glukagon, katekolaminok (epinefrin és norepinefrin), glükokortikoszteroidok és növekedési hormon (STH).
Amikor hiperglikémia (emelkedett vércukorszint, amely lehet által okozott táplálkozási oka a cukorbetegség, a stressz, hasnyálmirigy nekrózis, feleslegben hiperglikémiás hormon) fokozott inzulin termelését, ami annak köszönhető, hogy a hatása csökkenti a vércukorszintet. Ez annak köszönhető, hogy amplifikációs szövetek glükóz-fogyasztás (miatt a membránok növelt permeabilitása a glükóz izomban, zsírt és a kötőszövetet, növelte a glikogén-szintézist, glikolízis és a pentóz-foszfát-útvonal), és is köszönhető, hogy gátolják a glükóz a szövetből a vérbe (eredményeként gátlási a glikogén bomlása és a glükoneogenezis gátlása).
Amennyiben a hipoglikémia (alacsony vércukorszint, ami által okozott táplálkozási okozhat gyomor-bél és a máj rendellenességek, túlzott mennyiségű inzulin, alkoholizmus, stb). Hiperglikémia fokozott hormonok termelését, amelyek növelik a vércukorszintet. Ennek oka a fokozott glükoneogenezis és a glikogén degradáció, a glikogén szintézis gátlása és a glikolízis. Az STG közvetve hat a glukagon szekréciójának növelésével.