A piknik pompája
Ezenkívül egy gyárilag gyártott szivattyú egy piknikjét is bemutatják, amelyekben egy kézi szivattyút csaptelep és egy csaptelep csavarozik.
Ennek a designnak a minuszai: magas költségek, gyenge szerkezeti szilárdság.
A piknik pompát egymástól függetlenül lehet összegyűjteni, de kerítés nélkül nélkülözhetetlen. A piknikszivattyúhoz rögzített kézi szivattyút egy szokásos ciklusszivattyú helyettesítheti. A daru cserélje ki a tömlődarabot és a műanyag csapot
Az összeszerelt állapotban egy piknikszivattyút viselnek egy hordóba. Szerelvény lehet razlichatsya, a leggyakoribb típusú, legalább a típusú S és a G, a legtöbb ritka, de még mindig megtalálható a D típusú és M. Ennek megfelelően, minden egyes típusú illeszkedő szükséges a vár. Annak érdekében, hogy megakadályozzuk a sör habzását a palackozás során, elő kell hűlni a hordót körülbelül 5 Celsius fokig.
Keg ezt egy jégtartályba helyezzük.
Ez egy egyszerű eszköz keg öntésére, melyet tömörség és viszonylag alacsony ár jellemez.
Alkalmas kisebb sörfesztiváloknak és természetvédelmi kirándulásoknak.
A hátrányok közül - a csaptelep egyszerű kialakítása és a sör elegendő hűtésének hiánya gyakran nagy habzáshoz vezet. Bár a helyes töltés (nem szükséges szivattyúzni, mint egy kerékpár szivattyú) csökkenti a habképződést.
Sok ilyen sör, természetesen, nem esik át.
De a "baráti természetre kelni és ásni egy sörkát" - valószínűleg az egyetlen lehetőség.
Szabályok a piknik szivattyúzáshoz.
1. lépés: Hűtés.
Nagyon fontos lépés. A sör íze a legjobb, 5-6 fokos hőmérsékleten. A meleg sör nagyon habos. Hűtsük le sokféleképpen: hűtőszekrény, jeges vagy hideg vizes tartályban, zuhany alatt. A piknik pompát is jól hűteni kell.
A kézi szivattyút előzetesen össze kell szerelni: piknikszivattyú + sörcsap + fej.
Helyezze a kerítést a hordóra. A fejnek simára kell állnia, biztosítva a csatlakozás szorító helyzetét. Ha a sör vagy a hab a csatlakozás egyes helyeitől származik és folyamatosan áramlik, akkor mindent újra össze kell szerelni, mivel a szükséges tömítettséget nem sikerült elérni.
3. lépés: Készítse elő a bögréket, poharakat.
Ha üvegtárgyakat (sörtüvegek, szemüvegek) használ, akkor a belső felületén a karcolások "epicentrumként" szolgálnak a hab kialakulásához. Ennek elkerülése érdekében egyszerű módszert használunk - az edényeket vízzel öblítjük. Ha műanyag csészéket használnak, akkor nem lesz ilyen probléma.
Nem számít, mennyire óvatosan veszi át az előkészítő lépéseket, az első fél liter sör lesz hab. Öntsük a habot külön edénybe (bizonyos idő után, alakulnak hab a sör konténerek), és csak azután, hogy a pour szokásos sör, helyettesítheti egy másik üveg. A hab hab keletkezik, ezért ne próbáljon sört öntsön olyan üvegbe, amely már tartalmaz habot.
Fontos! Keg - már erős nyomás alatt van, így először nem kell szivattyúznia a szivattyút. A sör továbbra is futni fog. Ellenkező esetben a szivattyú túlzott munkája csak erősíti a habképződést.
5. lépés: Edzést készítünk, hogy tökéletesen sört öntsünk a hordóból
Ez egyúttal azt is megköveteli, hogy az "arany átlag" elsajátítása bizonyos készségeket követeljen, tekintettel arra, hogy:
- a szivattyú túl gyors mozgása fokozott habzáshoz vezet,
- túl lassú szivattyúmozgások is habzáshoz vezetnek.
Mit kell keresni egy piknikszivattyú használatakor?
Az ital feltöltésének sebessége a dugattyú mozgásának gyakoriságával szabályozható, de még mindig egy bizonyos folyosón lesz, és ezen okokból lehetetlenné válik a túlzott befolyás.
Kb. 10-15 másodpercet vesz igénybe, hogy egy fél liter sört öntsön egy hab-kupakkal egy ujj két vastagságában.
Mindig állítsa le a dugattyút a legalacsonyabb ponton. Nem állíthatja le az út közepén: ez nem csökkenti a rakodási sebességet, de csak habzáshoz vezet.
Amikor a nyomás a hordó podyssyaknet, a sebesség a kiáramlás befolyásolhatja a lassú, egyenletes mozgását a dugattyú.
Ne felejtsük el, hogy honnan hordó sör palackozás rendszerek, ezek komoly bácsi, a sör, hogy nyomás alatt a szén-dioxid, így kezdődött a hordót tartható sokáig, mivel a CO2 - a maga tulajdonságait tartósítószert. A mi esetünkben, a nyomás jön létre, a szokásos légköri levegő, így hosszú nyitott hordó sört nem állni - ez kell fogyasztani ugyanazon a napon (még a hűtőben, még nem segít), amely utal a megjelentek számára, vagy az „fogyasztó” lehetőségek a párton.