A burgonya termesztés intenzív technológiája a Primorye Territory-ban
1 Intenzív technológia és tényezői
2 Hozam programozás és a termésprogramozás elvei
3 A burgonya betakarítás programozásának alapelvei
3.1 A burgonya-burgonya potenciál meghatározása a FAR által
3.2. A tényleges burgonya termés meghatározása a növények nedvességtartalmával
3.3 A TLD-k hidrotermális potenciállal és bioklimatikus potenciállal történő meghatározása
3.4 A műtrágyadékok kiszámítása a tervezett hozamokhoz
3.5. A fotoszintetikus potenciál meghatározása és a vetési ráta kiszámítása
3.6 A vízrendszer és az öntözés kiszámítása
Hazánkban, mint a világ mezőgazdaságában, a burgonyagumókból az első helyet a terület és a bruttó gyűjtés tekintetében burgonya foglalja el. Magában foglalja a Solanaceae családot, a Solanurn L nemzetséget, amely mintegy 250 vadon élő és termesztett fajot egyesít. Ezek közül csak egyetlen faj (Solanum tuberosum L.) vált széles körben elterjedt a kultúrában.
Általánosan elismert tény, hogy a legtöbb burgonyafajta hazája az Andok és Közép-Amerika országainak hegyvidéke, és a Solanum tuberosum kulturális faja a Chile közeli partja.
A burgonya a legfontosabb élelmiszer-, technikai és takarmánynövény. Nagy ízminőségű, és hatalmas szerepet játszik az emberi táplálkozásban. A gumók átlagosan 25% szárazanyagot tartalmaznak, beleértve a keményítő 12-20% -át, a fehérjetermék 2-3% -át, 1% szálat, 0,2-0,3% zsírt és 0,8-1% hamut. A burgonya (tuberin) fehérje értéke jóval magasabb, mint sok kultúra fehérjéje, mivel az emberi test szinte teljesen felszívja. 14 aminosavból 14-et tartalmaz. A burgonya és a C-vitamin forrása nagy, 250-300 g főtt burgonya a C-vitamin napi igényének csaknem 50% -át tartalmazza. Különösen fiatalok a gumók. Ezenkívül a gumókban a B csoport (B17 B2, B6), a P, a PP, a D, a K, a nikotinsav vitaminai vannak. A burgonya gazdag összetételének és ízminőségének köszönhetően a kenyér második kakaóterméke lett.
Nagyon fontos a burgonya és számos iparág és különösen a keményítő és az alkohol alapanyaga. Egy tonna gumó feldolgozásakor 120-170 kg keményítőt vagy 100-110 liter alkoholot kaphat. Ezenkívül értékes élelmiszer a tejelő szarvasmarhák, sertések és baromfi számára. Az 1 kg-os gumó 16 g emészthető fehérjét tartalmaz, ami 0,3 takarmányegységgel egyenlő. Amikor a hizlaló sertések, az adagolt burgonya minden tonna körülbelül 100 kg sertéshúst termel.
Mint egy vágott növény, a burgonya tiszta gyomokat hagy maga után, és jó elődje más növényeknek.
A többgazdaságú mezőgazdaságra való áttérés révén a burgonya alatt álló területek többsége ma már kistermelő gazdaságok - a paraszt, a magán- és a mezőgazdasági szektor, amelyek burgonyát termelnek személyes fogyasztásra. A burgonyatermelés várható növekedése ellenére 22% -os csökkenés tapasztalható. Ez annak köszönhető, hogy a kisléptékű kisléptékű termékek, a magvak, a peszticidek, a magas áruk és a nagyüzemi árutermelésre vonatkozó ajánlások felhasználásának képtelensége nem megfelelő. A magánszektor alacsony terméshozamának másik oka az a tudáshiány, amely a növény termesztésében rejlik.
Technológia - olyan agrotechnikai technikák készlete, amelyeket egy bizonyos sorrendben hajtanak végre, amelynek célja a c. a termények nagy hozamú és magas minőségű.
A technológia magában foglalja az anyagi és technikai eszközök, gazdasági mutatók listáját, és tükröződik a technológiai térképeken.
Agrotechnika - termesztési rendszer a. kultúrákban. Ide tartozik a fajta, az előd, a talajművelés, a trágyázás, a vetés, az ellátás, a kártevő és a gyomirtás, a tisztítás megfelelő választéka.
1. Intenzív technológiák és tényezők
Intenzív technológia a növénytermesztésben, ez a kifejezés az egyre hatékonyabb termelési és technológiai folyamatok használatát, a munkaerő szervezésének korszerű módszereinek használatát, a tudományos és technológiai fejlődés eredményeit jelenti.
A mezőgazdasági növények termesztésére szolgáló intenzív technológiákat a termelési arány, az intenzifikáló tényezők felhasználásának bonyolultsága, az optimális gépesítés, a gépi munkák elvégzésének sebessége jellemzi; a növények biológiai jellemzőire támaszkodnak a fejlődés fázisaira és az organogenezis szakaszaira, figyelembe veszik a növények környezetre vonatkozó követelményeit, kielégítik azokat, lehetővé teszik a növénytermesztés és a termék minőségének szabályozását, a betakarítást.
Az intenzív technológia tényezői a következők:
1 Változatos választás, figyelembe véve, hogy intenzív technológiával való termesztésre alkalmas: térbeli vagy perspektivikus, magas hozamú intenzív, magas agrofizikai, kártevőkre és betegségekre reagáló.
2 Magas "követelmények a vetőmaghoz: A vetőmagoknak csak első osztályú vetőmag-szabványnak kell lenniük.
3 A terményeket a vetésforgó rendszer legjobb elődeire helyezve, figyelembe véve az övezeti feltételeket.
4 A talajművelés magas minőségi követelményei.
5 A tervezett termés tudományosan megalapozott szintjének megállapítása, figyelembe véve a zóna természeti erőforrásait és a korlátozó tényezőket, a talaj termékenységét, a fajta képességeit (növényi programozás).
6 A vetési idő biológiai megalapozottsága, figyelembe véve a növekedés és a körülmények sajátosságait.
7 A növényfejlődés kezelése (hozamalakulás és minőség). Ezt a makro- és mikrofertilizátorok szükséges mennyiségének hozzáadásával érik el.
8 A növények növekedésének és fejlődésének biológiai ellenőrzése a növekedési fázisok és az organogenesis szakaszok tekintetében.
9 Integrált növényvédelmi rendszer a betegségek, kártevők és gyomok ellen.
10 A betakarítás kezdő időpontjának, időtartamának és módszereinek biológiai megalapozottsága. Ebből kifolyólag a betakarított termés gyűjteményének teljessége és minőségének megőrzése nagymértékben függ.
11 A termesztett termék minőségellenőrzése.
12 A talaj erózióját megóvó és a növénynövekedés feltételeinek időben történő és kiváló minőségű végrehajtása.
A zab, a többi gabonafélékhez képest kevésbé igényes a talajra, amit a gyökérrendszer jó fejlődése és magas emésztési kapacitása magyaráz. Ezért a zabot sikeresen lehet termeszteni kevésbé termékeny talajon.
A zab nagyon reagál a talaj termékenységére, és jó minőségű gabonát termel a csernozemeken a megfelelő nedvességtartalom mellett.
A jó szemcsézettségű zab jó és stabil hozamát csak vetésforgóban lehet elérni.
A vetésforgóban általában a zabot általában a gabonafélék után vetik el a végső termés. A műtrágyák alkalmazása során, a mezőgazdasági technológia alapvető követelményeinek és a megfelelő nedvességtartalomnak való megfelelés mellett, a borostyán elődeihez tartozó zab képes jó hozamot elérni.
Azonban a gabona hozama és minősége élesen megnövekszik, amikor a zabat a legjobb elődök közé helyezzük, jó előde évelő fű. A zab legjobb prekurzora hüvelyes növények, ami a zabnak a nitrogénhez való nagy érzékenységének köszönhető.