5 Hasznos vitaminos saláták, receptek, főzés
5 hasznos vitaminos saláta
A friss zöldségekben megtalálható jótékony hatásoknak köszönhetően nem aggódhat a bőr, a köröm, a haj és az egész test állapotában az egész télen.
Természetesen nem lehet enni egy sárgarépát, és a benne lévő vitaminok valószínűleg nem elegendőek a hideg vagy más vírusfertőzés nélkül. Nagyon hasznos vitaminos saláták jönnek a segítségünkre.
Saláta zöld almából
Mindenki tudja, hogy az alma sok vasat tartalmaz, melynek köszönhetően a vérben emelkedik a hemoglobin. Ez a saláta nagyon hasznos anémiás betegek számára.
A felkészüléshez szüksége lesz:
- 4 nagy zöld alma
- 1 közepes nyers sárgarépa
- 2 kemény tojás
- 1 fej hagyma
- 1 \ 2 citrom
- olívaolaj
Az almát meg kell mosni, félbe kell vágni, a magot maggal kell felhordani, és nagy rácson rácsozhatunk. Hogy a kapott súly ne sötétedjen, friss citromlevet kell itatni. Csak ne vigyük túlzásba, az alma annyira savanyú. A sárgarépát is nagydarabon rácsozzák. Előre hegesztett tojások kis kockákra vágódnak. Keverje össze az összes hozzávalót és a szezont olívaolajjal Só ízlés szerint.
Vörös káposzta saláta zöldségekkel
A vörös káposzta cellulóz, jód, ásványi sókban gazdag. Ezenkívül a fehér káposztával ellentétben hosszabb ideig megőrzi tápláló tulajdonságait. Ezenkívül a káposzta saláta csodálatos dekoráció lesz az ünnepi asztal számára.
A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- 300 gramm vörös káposzta
- 200 gramm paradicsom
- 200 gramm uborkát
- 200 gramm retek
- 2 bolgár paprika
- 1 közepes hagyma
- növényi olaj
A káposzta apróra vágott. Paradicsom és harang paprikák kockára vágva. Uborka és retek - vékony szemirályok. A hagymát vékony csíkokra vágják. Minden összetevőt alaposan összekeverünk és növényi olajjal ízesítünk. Annak érdekében, hogy a káposztát kissé lágyabbá tegye, először kis sóval zúzza össze.
Retek saláta
A retek nagyon gyakran salátákat használnak az orosz családokban, különösen falvakban és vidéki területeken. Ez a gyökér ásványi anyagokban, foszforban, káliumban, kalciumban, magnéziumban, C, B1 és B2 vitaminokban gazdag. A retek meglehetősen éles és fanyar ízének ellenére nagyon finom és egészséges salátát termel. Ugyanakkor nagyon könnyű főzni.
A retek saláta esetében szükséges:
- 500 gramm retek
- 1 közepes hagyma
- 2 evőkanál növényi olaj
- fekete őrölt bors
- petrezselyem zöld
A retek öblítse le, héjon, rácsozza fel egy nagy mazsolát, szórja le a sót, fedje le és hagyja állni 15-20 percig. Ezután szorítsa jól, keverje finoman apróra vágott hagymával, adjunk hozzá növényi olajat. Saláta évad borssal és megszórjuk a gyógynövényeket.
Préselj salátát dióval és fokhagymával
Sokat tudsz írni a szilva és a dió előnyeiről. Először is, az aszalt szilva miatt a bőr állapota javul, az emésztőrendszer normalizálódik, a diós magok C-vitamint tartalmaznak, mint a ribizliben. Nos, a fokhagyma tökéletesen erősíti az immunitást, és kiváló salátát és ízű aromát ad.
A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
Salak, sárgarépa és torma saláta
A cékla gazdag folsavban van, ami nagyon fontos azok számára, akik anyának akarnak lenni. A gyümölcslében sok kalcium, vas és jód van. A ló takarmány gyökere gazdag C-vitaminban, illóolajokban. Csak azzal, hogy ezt az akut ízesítést elfogyasztja, tudnia kell, hogy a gyomor és a belek krónikus betegségei, az étkezés során történő befogadása ellenjavallt.
Az ilyen vitaminos salátára szükséged lesz:
- 200 gramm cékla
- 100 gramm sárgarépát
- növényi olaj
- petrezselyem zöld
- torma gyökér
A céklát és a sárgarépát fel kell főzni, lehűlni, hámozni és felszeletelni egy nagy méretben. Adjunk hozzá egy kis reszelt tormát a kapott tömeghez. Szezoni saláta növényi olajjal. Só ízlés szerint. A finom apróra vágott petrezselyemmel díszítse a salátát.