Zucchini a keverőben receptek, hogyan kell főzni palacsinta gyorsan és finoman
A keverőgép megjelenésével könnyebbé vált a konyhai munka. Ez a készülék lehetővé teszi különféle ételek elkészítését: édesipari krémeket, koktélt, növényi levest, burgonyapürét stb. Vegyük például a cukkinit. Receptek, hogyan kell főzni a cukkini egy keverőben, egyszerűek, és a munkafolyamat sok időt és energiát igényel. Milyen ételeket készíthet cukkiniből keverővel?
Squash kaviár
A squash kaviár minden receptje hihetetlenül egyszerű. 10 adag elkészítéséhez ezek a termékek szükségesek:
- 1 kg cukkini;
- körülbelül 300 g sárgarépát és hagymát;
- 2 evőkanál paradicsompüré;
- 75 ml olajat;
- zöldségek, fűszerek és só.
- A squash mosása és tisztítása, a magok és a kéreg eltávolítása. Vágja őket kis kockákra.
- Hámozzuk le és szeleteljük a hagymát és a sárgarépát.
- Minden zöldség felváltva olajjal sütik. Keverjük össze a szemcsék tömegét egy szűrőn, hogy az üveg felesleges legyen.
- Ezután csiszolja meg a keverőben lévő összes összetevőt. Az első cukkini, majd hagyma és végül a sárgarépa.
- Vigye át az összetevőket egy serpenyőbe. Só, megszórjuk fűszerekkel és apróra vágott zöldséggel.
- Stew kaviárt alacsony hőtől 50 percig. Ha az edény elkezd égni, öntsön egy kevés vizet a serpenyőbe. Ha a kaviár túl folyékony, nyissa ki a fedelet, hogy a víz elpárologjon.
- Szétszórjuk a tojásokat a kész dobozokban. Zárja le őket fedéllel és tegye hűvös tárolóhelyre.
Olyan gyorsan és ízletes, hogy a klasszikus recept szerint kaviár kaviárt lehet főzni.
Squash-padlizsán kaviár
A cukkini kaviár egyszerű receptjei többnyire hasonlóak. Csak a további összetevők változnak. Kiváló példa a kaviár squash-padlizsán. Hogyan kell főzni?
Először is elő kell készítenie a termékeket:
- 400 g cukkini;
- 700 g padlizsán;
- 200 g paradicsom;
- 300 g sárgarépa;
- 250 g édes paprika;
- 400 g hagyma;
- 5 gerezd fokhagyma;
- 150 ml olajat (előnyösen olívaolajat);
- fűszerek és só;
- 3 babérlevél.
Ebből a készletből körülbelül 7 adag kész kaviárt nyerünk.
- Nagy sűrűséggel csiszolja a sárgarépát.
- Vágja a hagymát apró darabokra.
- Hámozzuk le és vágjuk a borsot kockákká.
- Kombinálja az összes összetevőt egy serpenyőben, és olajjal sütjük, amíg puha.
- Squash és padlizsán vágott szeletekre.
- Közepes méretű szeletek a paradicsom vágásához. Együtt a sült zöldségekkel, tedd egy serpenyőbe.
- Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá a squash-padlizsán keveréket.
- Zöldségféléket körülbelül egy órán keresztül. 30 perc elteltével. sót és adjunk hozzá fűszereket.
- 20 percen belül. amíg készen nem áll a fokhagyma és a babérlevél egy serpenyőbe.
- Húzza ki a babérlevéleket.
- Zavarja meg a növényi keveréket keverővel.
- Tálaljuk az asztalra a teljes hűtés után.
Receptek a palacsinták a cukkini egy turmixgép - más módon, hogy főzni zöldségeket gyorsan és ízletes. Az étel klasszikus változata így néz ki.
- 1 növényi csontvelő;
- 2 tojás;
- egy kis sót és cukrot;
- 0, 5 ts szóda, ecet;
- 3-4 csésze liszt;
- 2 evőkanál olaj.
- Tisztítsa meg és tisztítsa meg a fő terméket. Csiszoljuk a cukkit a keverékben a recept szerint.
- A viszkózus termékek fúvóka segítségével készítse el a tésztát. Lisztből, sóból, cukorból, tojásból, szódából, squashból és olajból áll. A tésztát kb. 20 percig állni kell.
- Hűtsük le a napraforgóolajat egy serpenyőben. Sült palacsinta közepes lángon.
- Tálaljuk ezt az egyszerű edényt tejföllel.
Néhány recept a squash palacsinták nem olyan egyszerű. Kitöltő meglepetéssel készülnek.
- 2 cukkini;
- 2 csirke tojás;
- izzó - 1 darab;
- 2 evőkanál liszt;
- 2 paradicsom;
- 100 g kemény sajt;
- kapor;
- só és fűszerek;
- egy kis sört olaj.
Hogyan készítsünk egy edényt?
- Squash, hogy mossa, héját és őrölje a keverőben burgonyapürével.
- Finoman vágja le a hagymát és a zöldeket.
- Rántsa fel a sajtot.
- Kombinálja a cukkini tojással, hagymával, sajtokkal, fűszernövényekkel, liszttel, sóval és fűszerekkel. Keverjük össze alaposan. A konzisztencia szerint a tészta tejszerűnek tűnhet.
- Öntsük a paradicsomot forró vízzel, hogy könnyebben lehúzzuk. Vágjuk szeletekre.
- Vékony rétegek vágják le a sajt második részét.
- Spread 1 evőkanál egyenként. teszteljük egy fűtött serpenyőbe. Meg kell feszíteni egy kicsit, hogy egy tortát, mint a fotó.
- A tészta tetejére tegyen egy szelet paradicsomot, majd sajtot. Még 1 elem l. teszt.
- Sütjük a palacsintákat, amíg el nem pukkan.
Az asztalon tejföllel szolgálhat.
Mindezen egyszerű cukkini receptek keverőben nem igényelnek egzotikus összetevőket. Röviden rövid idő alatt finom és egészséges ételeket főzhetnek.
(Még nincs értékelés)