Vitaminos saláta uborkával, paradicsommal és káposztával, friss pácolt uborka sózva sózva
Nyáron nem akarok nehéz, zsíros ételeket és különféle ételeket fogyasztani. De egy friss gyümölcs vagy zöldség saláta lesz ideális lehetőség.
A friss zöldségek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez, javítják az emésztést, és pozitív hatást gyakorolnak az egész testre. A vitaminok egyszerűen szükségesek a normális emberi élethez, így a táplálkozás során fel kell venni a fiatal zöldségeket, különösen akkor, ha a szezon. Továbbá, jobb, ha enni zöldség saláta, nem pedig a gyógyszereket a gyógyszertár. A vitamin-saláta elkészítéséhez legfeljebb 15-20 perc szükséges.
Káposzta (fiatal) - 1 darab;
Paradicsom - 2 db;
Uborka - 3 db;
Sárgarépa - 1 darab.
És zöldhagyma, kapor, öltözködéshez - zöldségolaj (olaj), citromlé, só.
A fiatal káposzta mindig kellemes friss illatú, zöld, kicsit édes és ropogós. Sokan szeretnek enni, csak nyers, mivel a levelek puha és nagyon lédús. A káposzta apróra vágja a lehető legkevesebbet, ezért éles késsel vagy különleges aprítással kell használni. A káposzta levágása után sózni kell és citromlével megszórjuk, néhányan citromsavat használnak. És mások cukrot adnak egy különleges finom ízhez. A káposzta kissé ráncos lehet a kezével, hogy elindítsa a gyümölcslevet, aztán öt percig hagynia kell. Ekkor más zöldségeket is készíthet. Meg kell mosni és héjázni paradicsomot, uborka, sárgarépa, kapor és zöldhagyma, majd vágni. Paradicsom és uborkák - kockák, kapor, zöld hagyma és sárgarépa - finoman. A uborka bőrrel vagy anélkül is lehet, az ízléstől függ. Végül minden összetevőnek egy tálba kell keverednie, olívaolajjal és a saláta kész.
Megjegyzés: ha nem találja a padlizsán a téli főzési receptekhez. majd látogasson el a receptek helyére, ahol sok hasznos receptet talál a padlizsán és egyéb zöldségek főzéséhez.
További információ