Uborka - elengedhetetlen zöldség
- Itt egy uborka, Vavochka. Ha akarod - megeszik, akarod - éljen vele. (FG Ranevskaya)
Uborka "élettársa" egy idős emberrel. Amikor borsról, paradicsomból vagy burgonyáról beszélünk, nagyjából megnevezzük megjelenésük dátumát az európaiak asztalán, majdnem a legközelebbi percig. És az uborka más. Az uborka kultúrájának kutatói még mindig vitatkoznak egymás között. Vannak, akik azt állítják, hogy az uborka először Mezopotámiában kezdett növekedni, a papok érzékeny vezetése alatt ott 4,5 ezer évvel ezelőtt. Különösen az első uborka bátyja az ősi India. Annyira ősi, hogy hatalmas mennyiségben határoznak az uborka mennyiségét, mint 6 ezer évet. Egyszóval, az uborka nagyon titokzatos zöldség.
Vitaminok ebben a bogyóban (igen, az uborka még mindig bogyó) olyan kicsi, hogy nem érdemes megemlíteni őket. De! Az uborka olyan vitaminokat tartalmaz, amelyek nem minden gyógyszertárban találhatók.
Maga a gyümölcs több mint 90% víz (jól, hogy az agyunk ugyanazokkal a mutatókkal rendelkezik). És ez nem csak a víz, hanem az ásványi sókkal és bázisokkal telített élő víz.
Van gyomorégés? Egyél az uborka - és a savanyúsága a gyomrod visszatér a normális. Van táska a szeme alatt? A uborka körök eltávolítják a puffadtságot (az uborka maradékát könnyen meg lehet enni, ez kiváló vizelethajtó).
Gondolkodni a figurával? Az uborka rendkívül alacsony kalóriatartalmú termék, és a különböző étrendekben használatos. Egy kilós sült keksz és egy kilogramm uborkát reggelire evett, sokkal hasznosabb, mint egy fél kiló szelet.
A szervezetben lévő szénhidrátok könnyen zsírrá alakulnak. Most leállnak a kedvenc nadrágjaikra? Együnk szénhidrátokat az uborkával együtt, megakadályozzák, hogy zsírokká váljanak. A keserű uborkaktól még nagyobb a fogyás hatása. És az uborkában lévő rost tökéletesen megtisztítja az emésztőrendszert.
Mint kozmetikai uborka páratlan. Uborka juice kisimítja a finom vonalakat és ellátja a testet B-vitaminokat, hogy megszünteti a foltok és serkentik a kollagén termelést. A bőr simábbá, fehérebbé és tisztábbá válik, és ami a legfontosabb - fiatalabb.
Nem véletlen, hogy az egyiptomi királynő Kleopátra, a saját kifejlesztett módszere szerint, megízlelte a sóoldatot és készült uborka maszkot. Kleopátra szépsége természetesen amatőr (vannak portrék), de sok ember számára a sóoldat néha segít - orvosi tény. Különösen a végtelen szilveszteri ünnepeken.
Melyik uborka jobb?
Uborka két csoportba: pcholoopylyaemye majd önbeporzást, vagy partenokarp. Termesztésre üvegházak és fóliasátrak menedékhelyek jobb használni partenokarp uborka, mert szinte az összes virágot ad a petefészek nélkül beporzó. A legelőnyösebb a partenkorikus hibridek termesztése. A fajtákhoz képest 50-100% -kal nő a hozam, és jobban ellenállnak a betegségeknek.
Az Agrosemtom tudományos és termelési cég több mint 20 éve dolgozik ebben az irányban. Ennek a munkának az eredménye az önellátó hibridek, amelyek univerzális célokat szolgáltak. A Kirov tenyésztés valamennyi hibridje ugyanolyan sikerrel termeszthető mind a nyílt, mind a védett talajon. Íme néhány tipp a NPF Agrosemtom-tól:
Az uborkanövény termesztési módja korábban 2 hétig zöld növényt eredményez.
A palántázási módszer esetében jobb az Apollo, Molodets, Vyatsky, Volzhsky és Harlequin hibridek használata. A talaj savasságának, különösen a palántáknak a 6-6,5 pH tartományon belül kell lennie. A talajnak feltétlenül légszáraznak kell lennie.
A vetőmag hibridek varázslója, a Good, az Apollo, a Cheboksary, a Volzhsky és a Harlequin 2,7 növény / 1 m2-es ültetvényt ültetett. A Vyatka, a Miranda és a Shik hibridek erőteljes bimbózódást mutatnak. Az ültetés 1,8 növény 1 m2-es kiszámításával lehetséges.
A gyümölcsök tavasszal és nyáron 7-10 nappal a virágzás után 12-15 nappal érik el a betakarítást. Zelentsy betakarított 2-3 alkalommal hetente meg nem haladó hosszúságú, 12 cm és átmérője nem több, mint 5 cm. Elhagyott benőtt növényi gyümölcsök, megakadályozza az új petefészkek és jelentősen csökken a hozam. Egyébként a hibridek gyümölcseinek elhagyása a magvak számára teljesen értelmetlen. A hibridekből származó új növények nem ismételik meg a szülők tulajdonságait.
Az uborka termése függ a fotoszintézis intenzitásától, különösen az üvegházban. Sokan tévednek, azt gondolva, hogy minél több növény az uborka ültetett a kertben, annál nagyobb a hozam. Az ültetés megvastagodása többször is csökkentheti a hozamot.
Baryshev NG az NPF "Agrosemtom"
610002, Kirov városa, ul. Lenin, 101.
Tel./fax: (8332) 67-02-68.