Töltött paradicsom pulyka, karcsú életklub
Amire szüksége van:
- 4 nagy paradicsom
- 450 gramm sovány szeletelt pulykahús (vagy darált hús)
- 2 tbsp. l. teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
- 15 kis vágott level vagy 1 ¼ csp. a szárított zsálya
- 1 fehér hagyma apróra vágva
- Egy csipetnyi fekete bors
- 2 szelet zeller, apróra vágva
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- Só ízlés szerint
- Főzni curry vagy kömény ízlés szerint (választható opcionális)
Hogyan kell főzni:
Melegítsük fel a sütőt 160 ° C-ra.
Heat olívaolaj egy serpenyőben tapadásmentes bevonattal és enyhén barna hagymával és zellerig, amíg puha. Add hozzá a pulykahús és a zsálya, és folyamatosan sütjük, amíg aranybarna, folyamatosan kevergetve. Adjuk hozzá a zsemlemorzást. Csökkentse a hőt és folytassa a főzést, amíg a pulykahús teljesen kész. Adjunk hozzá borsot, sót és ízesítőket. A curry és a tmi erőteljesebb ízt adtak, az elegyet kissé felmelegíthetjük. Hagyja hűvös.
Vágjuk a paradicsom teteit egy vágódeszkán (kb. 2 cm). Tegye félre a csúcsokat, még mindig szükségük van rá. Távolítsa el a paradicsom magját és húsát éles késsel, anélkül, hogy károsítaná a paradicsom falát. A felesleges nedvesség eltávolítása a paradicsomról, tegyen egy papírtörölközőt egy száraz vágódeszkára vagy lemezre, és tegye le a paradicsomot levágott tetejére. Adj egy kis állást. A paradicsom nagyobb stabilitása közben sütés közben kivághatja a paradicsom fenekét. Az üveg felesleges folyadékának feloldása után fordítsa el a paradicsomot, és kicsit belovagoljon. Töltsön mindegyik paradicsomot a pulykahús előzőleg főzött keverékével zöldségekkel. Tegye bele egy mély sütőedénybe. Tegye a sütőbe 15 percig. Nyissa ki a sütőt, helyezze a tetejét a paradicsom tetejére. Sütjük a sütőben további 20 percig, vagy amíg a paradicsom puha.
A törökországi hús eredetileg magas minőségű fehérjében gazdag, és kevés zsírt tartalmaz, különösen fehér bőr nélküli húst. Ezenkívül kiváló vitaminforrás, beleértve a folsavot is, amely támogatja az immunrendszert és az idegrendszert. Egy ilyen edény sokféle változatot hoz a mindennapi életben, segít őrizni az őszi estén, és valószínűleg szeretik a gyermekeiteket, akik gyakran nem szeretnek zöldséget fogyasztani.
Tételenként: 1 szénhidrát, 3 fehérje, ½ zsír
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 40 perc
Nehézségi szint: 2
Szolgálati méret: 1 töltött paradicsom
Tételek: 4
További receptekért látogasson el a www.trimdownclub.com weboldalra