Tészta 15 percig (élesztő) recept
Az összetevők
- 4 evőkanál cukrot,
- 100 g friss élesztőt (vagy 4 teáskanál száraz)
- 1 csésze növényi olaj,
- 1,5 teáskanál sót,
- 8 pohár liszt + 6 evőkanál,
- 3 csésze víz (vagy szérum)
- Ha a sütés tervezett édes, növelheti a cukrot 6 kanálra.
- Kiderül, 2 kg tésztát.
Hogyan kell főzni
Recept: Tészta 15 percig (élesztő), hogyan kell főzni gyorsan és finom otthon
Én egyszerűen egy tálba Tupper Tegyük a lisztet, élesztő, cukor, só, összetör tojást, öntsük hozzá a meleg tejet, és egy kis olívaolajjal -zakryvayu férje megrázza 2 perc, kaparás oldalán, akkor minden összegyűjteni 1 percig rázva és a medencében forró vízzel. 20-30 perc = tészta kész - nagyon finom
250g-os pohárral (a referenciakönyvek alapján 160 gramm lisztet). A barátom felére csökkenti az élesztő és az olaj mennyiségét, és azt mondja, hogy nem rosszabb, mint egy recept. Olaj Egyszer csökken 150g (főzőpohárba vízszint éppen nem több. A különbség nem vette észre. A többit elvégzi a receptet. Ha megteszi a szárított élesztő, az első I feloldani meleg vízben a cukorral, amíg nincs nagy hab és csak akkor használható, és mégis más pékáru. I szárított élesztő csak szélsőséges esetekben. vásárolni a friss, vágjuk 4 darab, egyenként pakolás fóliába és zamorazhivayu.Dostayu szükség, kiolvasztás a táblázat nem több, mint 30-40 perc. nem is olyan régen használta a remegést, amely megfagyott a nyáron , Tökéletesen ment. Én általában megpróbál egy új receptet (bármilyen) nem 1/4 pont, ha nem tetszik, ne dobja kár. Próbáld meg egy kicsit, ne félj, hogy pontosan mit ígért. Én ezt a receptet már két éve nem Az élesztõ nem érezte ízlés szerint.
Kipróbált sütőben ezt a receptet (a cikket az oldalon van két azonos recept tészta, pékáru belőle), de nem a teljes adagot, általában nem történt, de bármit is mondani, és a kelt tészta időt vesz igénybe, legalább 1,5 órán keresztül.