Sajtok keserű uborka a télen
Pickering keserű uborka.
Lehetséges, ha ez szükséges.
Csak meg kell megszabadulni a keserűség a következő módon: a keserű uborka kéne vágni háta uborka és ázni egy nap (uborka, nem vágott ass) hideg vízben.
Meghatározza az uborka keserűségét.
Az anyag farkában a felesleg, amely a 8-10 napos határidő túllépése miatt felhalmozódott.
Képzeljen el egy olyan anyagot, amely keserűséget okoz a víz hatása alatt.
Ha azt szeretnénk, hogy használja a friss uborka saláta, akkor jobb, hogy törölje őket a bőrt, kockákra vágott, és áztassa sós hideg kis vizet két órán keresztül. A keserűség el fog indulni, és nem tér vissza.
Tehát csak a legjobb recepteket kell használni a pácolt uborka és só maga az egészségre. Örüljetek magatoknak és a vendégeknek.
A keserű uborka télen sózható, de sózás előtt hideg vízbe kell áztatni, és előbb le kell vágnia a hátát. Ajánlatos a víz cseréje kétóránként, mivel a víz erjedhet, és az uborkák pedig később felrobbanhatnak. Kb. 6 órát áztatok, általában a keserűség áthalad, ha marad, akkor egy kicsit.
A konzerv uborka áztatása után nincs keserűség, és az áztatásnak köszönhetően az uborka tökéletesen felborul.