Lóhúsból készült steak

Jó napot! Hazánkban úgy gondolom, mint bármely más ínyencben, alapvetően tetszik a mennyisége, és örömmel élvezik a húst. Kazahsztánban a lóhús kultusz verhetetlen, és biztos vagyok abban, hogy nincs semmi baj ezzel, épp ellenkezőleg, csodálatos. Hagyományosan a steakeket főleg marhahúsból állítják elő, de biztosíthatom, hogy a jó lóhúsból készült steak öröme, ami rosszul hasonlít valami máshoz. Ha még nem volt ideje kipróbálni, szigorúan javasoljuk!

Az előkészítés módja

• 1. Vegyük a tunikát, és kivágjuk az összes ereket és ereket, hogy tiszta hús legyen. Megszórjuk Svan sóval, vörös és fekete borssal, és adjunk hozzá a növényi olajat. és 1,5 órán át szobahőmérsékleten állni hagyjuk.

2. A vajat nagyméretű gyömbért adjuk át, és félig gyűrűs mézzel és mustárt tartalmazó réteget vágunk.

3. Amikor barna árnyalat jelenik meg a hagyma szélén, fedje le a gránátalma és öntsön rá a bort, majd 10 percig párolja.

4. Add hozzá osztriga mártást és mentát. Steam 20 percig. miután mindez keverékben van, és a mártás kész.

5. Húzni! A sültet magunkat, valamint a marhahúst választjuk.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan lehet sütni egy steak vaj nélkül

• Hogyan kell főzni az egész szendvicset

• Hogyan melegítsünk egy steak lifefakot a t-csontból - az akadémia t-csontjából