Leves pürék a hajdina, hagyma, mesterkeverék
Gyakran csoda, hogyan készítsünk leves pürét? Mi ez és mit eszik? A levesek püré zöldségekből készül - karfiol, édes paprika, sárgarépa, burgonyából, cukkínból, sütőtökből, gombából. A leves pürét hús, csirke, gomba és zöldségleves főzheti. Készítsünk leves pürét különféle gabonák hozzáadásával - borsó, hajdina, lencsék stb. Még mindig a levesek pürérei különböző töltőanyagokat, sajtokat, tejfölt vagy krémet használnak. A fő dolog, hogy a termékek, amelyekről főzünk, kombinálva egymással, mintha harmonizáltak a recept.
Használhat töltőanyagként és vitamin-kiegészítőként is, ez egy másik leveles zöldség - spenót, zeller, petrezselyem, csülök stb.
A leves pürék a különböző diéták számára hasznosak, azok számára, akik fitness, fitness, alakjuk és súlyuk figyelembevételével foglalkoznak. Különösen hasznos a gasztrointesztinális betegségekben szenvedőknek. Az időseknek, a rágóeszköz megsértésével.
Ezek a levesek nagyon népszerűek Európában. Egy másik nagy plusz a leves leves, hogy nagyon gyorsan készül.
A hajdina és a vöröshagymát pároljuk. Ehhez az öblített és leöblített hajdina a forró sós vízbe öntjük, a kagyló után kiöntjük a kockára vágott vöröshagymát, és mindent keskeny húsig főzzünk, amíg a hajdina kész. Amikor a hajdina kész. enyhén szeletelt spenótot és tejszínt adunk hozzá, vajjal áztatjuk, és forraljuk 2-3 percig. Különféle fűszereket adhat hozzá ízléséhez. Készebéd, amit egy merülő keverővel darálunk, és tálalóban vagy húslevesben tálaljuk. A lemezen különféle krutonokat szolgálnak fel.
A pirítóst finom fehér kenyérből készítik, melyet kockákra vágnak, és könnyedén megsütjük egy serpenyőben, hozzáadva egy kis olívaolajat.
Ez minden, gyors és egyszerű, kellemes étvágyat.
Hajdina dara - 0,5 csésze
Krém - 1 üveg
Hagyma - 2 nagy fej