Kuszkusz zöldséges receptekkel fotóval
Kuszkusz recept zöldségekkel
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót és olívaolajat, majd távolítsuk el az edényeket a tűzről. Helyezzük bele a kuszkust és jól keverjük össze. Határozottan fedje le a serpenyőt egy fedéllel, és hagyja, hogy félig fél órán keresztül ragaszkodjon a hüvelybe. Eközben főzzük a zöldségeket - alaposan mossuk le és hámozzuk le őket.
Sárgarépa és póréhagyma szeletekre vágva. Peppers távolítsuk el a magvakat és evőpálcika és a cukkini és a paradicsom - szeletekre. Meg lehet adni cseresznye paradicsomot - vágd őket félig elég. Egy serpenyőben a növényi olajban barnázzuk meg a hagymát. Adjuk hozzá a sárgarépát és megsütjük további 5 percig.
Különböző fűszerek és különböző színű zöldségek teszik nagyon szokatlanul az ételeket. Ne felejtse el keverni a sárgarépát és a hagymát, hogy a körök ne égjenek el. Ezután tegye a borsot és a cukkini a serpenyőbe. Folytassa a főzést további 5 percig. Só és bors a zöldség tömeg ízlés szerint, adjunk hozzá fűszereket, és öntsünk 1 evőkanál. a víz. Határozottan fedje le a keveréket fedéllel és párolja 15 percig.5 percig tegye paradicsomot vagy cseresznye paradicsomot egy serpenyőbe. Végül adjunk hozzá a zöldségekhez a párolt kuszkuszt. Keverjük össze az összetevőket, és hagyjuk alacsony hőtől újabb 10 percig. Miután elkészült az edény, hagyja 10-15 percig forralni, majd fedezzék le. Tálaljuk forró.
Olvassa el
A Kish egy apróra vágott tésztából készült nyitott torta. A kérdés, hogy melyik konyha jött ...