Kirándulás az édes paradicsomba - a csokoládégyárhoz
A csokoládé születési helye, mint a kakaóé, Közép- és Dél-Amerika. Évszázadokon, csokoládét használunk egy italt - indiánok összekeverünk és megőrlünk pörkölt kakaóbab vízzel, majd ehhez az elegyhez pirospaprika (chili).
Néhány évvel ezelőtt "Eliseevsky cukrászda" megnyitotta a csokoládékészítmények, édességek és egyéb édességek titkainak fátylat. A termelés kicsi volt, de érdekes és ízletes. Lássuk, hogyan készül a csokoládé.
Valószínűleg sok ember álma, hogy eljusson a csokoládégyárhoz. Könnyen elvégezhető, annak alapján, hogy Eliseevszkij néhány kirándulást naponta.
A csokoládét a következő gyógyító tulajdonságok jellemezték: depresszió kezelés, jólét javítása, gyors sebgyógyulás. Egyes országokban a csokoládét afrodiziákumoknak tulajdonították.
A fő nyersanyag előállításához csokoládé és kakaópor kakaóbab - a magokat a kakaó fa, amely növekszik a trópusi területeken a világon.
A feldolgozás folyamán a kakaóbab félkész termékeket állít elő: kakaómassza, kakaóvaj és kakaóvaj. A csokoládé elkészítéséhez cukorral és kakaóvajat használnak cukorporral; A kakaópor kakaóvajpogácsából készül.
A csokoládé készítésének technológiája titokban marad. minden csoki gyárnak saját receptje van.
Mi teszi a csokoládét? Elefántcsontpartot hoznak a Köztársaságból többek között:
Ami a fehér csokoládét, majd egy teljes értékű képviselője a csokoládé birodalom, és ez fehér, mert hiányzik belőle a kakaópor és / vagy kakaó tömege és a kakaóvaj a nem kevesebb, mint a hagyományos étcsokoládé.
Vannak diabéteszes lehetőségek is. A csokoládé termékek aromás adalékanyagokat is tartalmazhatnak: (kávé, alkohol, konyak, vanillin, bors); élelmiszer adalékanyagok: (mazsola, dió, gofri, kandírozott gyümölcs) vagy töltelék.
Kézzel készített édességek készítésének boltja:
Érdekes tények a csokoládéról:
Ezután a formák klasszikus csokoládéval vannak kitöltve:
Ezután csomagolva vannak:
Ezek az édességek kézzel is készülnek:
De így alakulnak a márkás "gombák". Először öntsük a szerszámot csokoládéval:
Ezután az öntőformákba helyezzük a kekszet - a lábakat a jövő gombáira:
És ezek a gombák! Nagyon ízletesek. Az ilyen gombák előállítása során egy egész padlót osztottak ki, és mindent már automatizáltak ott:
Chan sötét csokoládéval:
És itt van a fehér csokoládé:
Megkaptuk a lehetőséget a csokoládé figurák díszítésére:
Más üzletekbe mennek. Csokoládé kaviár:
Ezekben a kerek rézkamrákban drazsé készült:
Chan fonódik, a csokoládét hozzáadják a drazséhoz:
Sütemény diófélék, aszalt szilva és szárított sárgabarack, amely később csokoládéval fedett:
Most csokoládéval fedik le őket, édességekké válva:
A végeredmény, amelyet be kell tölteni:
- Helyi Rafaello. A jelenlegi Rafaello-tól ezek a cukorkák formában és névben különböznek:
A csokoládé készült és megrendelhető. Ezek a cukorkák csepp olaj formájában egy olajtársaság számára:
Szeretne ott dolgozni?
nagyon jó, mintha ő maga is meglátogatta volna. Mindig is álmom volt, hogy menjek a gyárba. A legfontosabb, hogy a látogatás után a cukorkákhoz való hozzáállás nem változott, és nem hagyta abba a szeretetet, és még akkor is a kolbászgyárban dolgoztam, és most már nem tudom megnézni a kolbászt.
Finom képek. Szeretem a csokoládét, az őrület mértékéig. Az egyetlen dolog, ami felborítja a termelést, nevezetesen a kezdetektől.
A Nemzetközi Munkaügyi Jogok Alapja szerint a gyermekmunka számos transznacionális agrárvállalkozás, több mint 12 000 gyermeket foglalkoztat, az átlagos életkor 5 és 10 év között van.
Ez a Nestlé és a Kraft Foods és még sokan mások.
Finom képek. Szeretem a csokoládét, az őrület mértékéig. Az egyetlen dolog, ami felborítja a termelést, nevezetesen a kezdetektől.
A Nemzetközi Munkajogi Alap, a gyermek nehéz kakaó ültetvények által használt számos multinacionális Agrocorporation, amely több mint 12 ezer detey.Sredny életkor 5-10 év.
Ez a Nestlé és a Kraft Foods és még sokan mások.
Vkusnotscha! A cukrászüzemekben a szag nagyon olyan, hogy lehetetlen lélegezni. A gyárunk közelében, amikor elhaladsz, azonnal valami finom ízzel szeretnél. De sem a cukorkák, sem a kekszek nem szagolnak ...