Hogyan lehet meglepni egy nő csirkét
Hogyan lehet meglepni egy nőt egy csirkével?
Lehetséges, hogy néhány nő meglepődik,
ha valaki komolyan szándékozik felkészíteni nekik valami táplálékot.
Mások úgy teszek, mintha kellemesen meglepettek volna, valami sötétet nézve,
túlfőtt és megpróbálta nem nézni a mosatlan edények hegyére.
Néhányan csak boldogok lesznek, ha az ember valaha közeledik a tűzhelyhez, elhaladva a hűtőszekrényen ...
De az ember valóban meglepetést hoz egy nőnek, aki a "Mar de la Sue" csirkét főzni fogja neki!
Ez a recept a vállon az igazi férfiak - erős és erős akaratú, tartós és kedves, figyelmes és udvarias, kreatív véna. Szánalmas. Nem! A "Mar de la Sue" csirke három részből áll, szinte rituálé, amely jelentős erőfeszítést igényel a férfiaktól. És mellesleg, azok a férfiak, akik a bátorságra törekszenek, érdemes kockáztatni a csirkés főzést erre a receptre.
Szóval, a csirke "Mar de la Sue" három részből áll.
Első rész: Előkészítés
Készüljön előre - körülbelül egy héttel a csirke közvetlen főzése előtt. A házban lévő nők számára észrevétlenül meg kell látogatni a konyhát, és gondosan megjegyezzék, hogy hol van. A nők háziasszonyai szeretik, hogy minden olyan pontosan feküdjön, amilyennek látszik. Ne feledje. Nincs elég "memória". Írja le és rajzolja meg az egyes tárgyak helyét, az objektumot a konyhában. A tárgyak között centiméteres fokokban és távolságokban.
Emlékezz (vagy jobban írd le) a konyhában használt tisztítószerek és tisztítószerek nevét. Titokban a nõktõl bõven állítsd fel mindezt. Jobb - bőségesen. Hogy ez nem elég! Tudja meg, hol vannak cserélhető konyhai törölközők és edények. Csak abban az esetben, ha új, de pontosan megegyezik.
Ne feledje, milyen illatok a konyhában. És megtudja, honnan jön ez a szag. Természetesen jó szagokról, rossz szagokról és rossz szagok forrásairól beszélünk a kutatás során.
Érdemes megjegyezni a legkisebb részletre a nõi akciókat, mozgalmakat és szokásokat a konyhában. A legmegbízhatóbb módja annak, hogy nézze meg, amit nem szeret az asztalnál végzett tevékenységében. Lehetetlen ezt szem előtt tartani. Vegyen egy általános noteszgépet és kényszerítse magát, hogy írja le mindent.
Használja ki az egész ház hiányát, és legalább egy órát maradjon a konyhában, megismételve a nő mozgását. Vagy legalább simítsa a főzés folyamatát anélkül, hogy hozzáérne volna a könyök köré.
Gyakorolj gyengéden helyezze a tányérokat, kanalakat, villákat az ebédlőasztalra. Gyorsan (egy hétig) megtanulod, hogyan vágd meg a kenyeret morzsák nélkül ... A kések élesednek, végül!
Harmadik rész: az edények mosása mögött
Az étkezés után minden edényt meg kell mosni, pontosan ugyanúgy kell, mint a nőnek - gyorsan, anélkül, hogy rágódni és minden irányba fröcskölni. És tegye a mosott edényeket a szárítóba csak ebben a sorrendben, ahogy ez szokás nélkül is van.
Az edények mosása után mossa le a mosogatót, és nyomja össze a ruhát az asztalhoz. Próbáld lefeszíteni a ruhát is, ahogy mindig is történik - "a helyén".
A második rész: lédús, finom csirke "Mar de la Sue"
Szándékosan megváltoztattam az egész rituálé rendjét. A rituálé első és harmadik része a legnehezebb a férfiak számára. Ugyanaz a csirke - egyszerű. "Mar de la Sue" egyfajta marinad származék a lédús sertésbordákra.
Bevezető adatok: a hűtőszekrényben vagy a zsákban van csontozott csirke vagy csirke, egy kis sör, egy maréknyi rizs, zöld és hagyma. Ha túl nagy lustaság vagy nincs idő - hagymát és rizst. Csak csirke és sör.
Jelöljük az időt: az enyém és vágjuk darabokra csirke - három perc. Kapcsolja be a sütőt. Hadd szerezzen hőt és erőt. Ebben az időben darab csirke só és bors, adjunk hozzá egy mély serpenyőben, serpenyőben, liba szalonnában vagy formában. Hajtsa be a kezét. Előzetesen helyezzük a sült hagymák "büdzséjét" (a megoldás hosszabb változatára), vagy egyszerűen öntsünk egy kis olajat, és helyezzük el az elkészített csirke darabokat.
Sört adunk annyira, hogy csak a húsra terjed ki. Ha még mindig ott volt egy perc a rizsről - két csészét mosakodunk folyóvíz alatt, és elaludunk csirke alakban. Kissé sózza le, adj hozzá rizs három csésze vizet és két evőkanál növényi olajat.
A sör jobb fényt venni, kemény. A sötét különleges keserűséget ad. A sör a sütés elpárolog, és a darabokat sült étvágygerjesztő.
Tehát az előzetes rész befejeződött. Az űrlap nincs feltüntetve - hagyja, hogy a csirke teljes egészében átsuhanjon a sörön. Ahhoz, hogy ízlése és illata telítődjön. A sütő hőmérséklete 150-170 fok. Mi jelöljük az időt - 30 perc megy, hogy elkészítsük ezt az étel. Amíg elkészül, ideje vagyunk arra, hogy az asztalra szolgáljunk, vagy szétszereljük a saját lustaságunkkal.
15 perc múlva lezárhatja az űrlapot fedővel. És hagyja még 15 percet. A csirke nagyon érdekes ízű, finom és gyengéd, zamatos és zamatos. Annyira szégyentelen, hogy egy ünnepi asztalt helyezzen el, és ez nem bűn, hogy a mindennapi életet ünnepévé alakítsa át!
Teljesen kiderült. Igazán boldog voltam, és a vendégek örülnek és csodálkoztak. Ugyanezzel a módszerrel csirke szárnyakat, májat, gyomrot, szíveket, combokat főzhet.
Mit tehetek egy ilyen "részeg" ételhez? Ha rizs csirkével elkészült - szolgáló köretként fügét. Azt hiszem, mindenki megérti, hogy a rizs helyett bármilyen gabonát vagy zöldséget lehet venni. És minden alkalommal, amikor az étel íze teljesen más lesz. Csirke hajdina. Burgonyával. Káposztával. Zeller. Greens. Az Ön lehetőségei?
Saláta friss zöldségek, ecetes gomba, olajbogyó, sózás vagy finomságok házi tartósításával - bármilyen módosítását főétel döntünk szerint a saját ízlése és lehetőségei.
Elfogadom, az étel a csirkéből mindig ízletes és tápláló. Nehéz egy csirke számára, hogy elrontsa valamit ... Nagyon keményen kell kipróbálni, és mi a feladat feltételei szerint nincs idő vagy vágyunk erre!
Vágj csirkét apró darabokra. Hajtsa be egy mély tálba, sóval, borssal, adj hozzá babérlevél, más fűszerek ízlése szerint.
Nos, ezek a darabok reszelt fűszereket és a sót, szorosan fel egy üres literes üvegben, fedett lazán ón tető, egy kis csészealj, vagy fóliával, és tegyük egy tepsibe hideg sütőbe. Állítsa a hőmérsékletet 180-200 fokra.
Kiderül a csirke a saját gyümölcslé, olaj és zsír nélkül. Nagyon finom, lédús, sós.
Általában az edényt a rácsra helyeztem, amely alatt sütőlap van. Azonnal főzöm és körettel díszítem a burgonyát egyenruhában. A burgonya ez a zsír süss, főtt só, méz és vaj (minden - 1 teáskanál). A csirkehúsleves kiönthető az edényből - még tartósabbá teszi a tartan burgonyát.
Csirke a parton
Most teljesen elfogyott a kefir fél literes palackokban, ezért széles üveg nyers üvegedényt használok.
A csirkét, törölgetem egy papírtörölközővel, de nem vágom. A fűszereket fűszerezni ízlés szerint: só, bors, fokhagyma, babérlevél stb. Én dörzsölöm mind kívülről, mind belülről.
A korsóban a szivárgó víz alatti vizet a nyak alatti szivattyú alá öntik.
A főtt csirkét a tégelyre helyeztem. Ezt a szerkezetet óvatosan egy sütőlapra helyeztem egy egyenletes hideg sütőben. Tegye a serpenyőt a sütő legalacsonyabb horonyába - ellenkező esetben a csirke nem fog illeszkedni.
A szárnyak megduzzadnak, vastagok, sűrűek. Több helyre áthatolom a fogpiszkálómat, hogy a bőr ne forogjon a főzés során.
A legjobb, ha sütjük a rácson, de lehetséges a sütőben és a serpenyőben. Ízletes! De jobb, ha nem mutatják az injekció ideges folyamatát.
Csirkehajtás a nyakból
Ki kell választania egy nagyobb és kövér csirkét. Egy csirke nyakából bőrt, amelyet általában csak vágunk és dobjuk el, ezúttal vágjuk el és távozzunk. A henger tekercsként szolgál.
Készítsük el a töltelékhez: csavar egy húsdaráló csirke aprólék (szív, máj, zsír, köldök), adjunk hozzá pirított hagyma, gomba lehet, gyógynövények, fűszerek és só.
Nashigovat ez a töltő nyak nagyon szoros, a széleken hagy egy kis szabad helyet, varrni egy tűt vastag szál.
A nyakat leforrasztott, enyhén sózott, forralt vízre, több helyen lyukasztás előtt fogpiszkálóval vagy villával. Forraljuk fel. Süsse meg, amíg könnyedén fel nem ropogatott a napraforgóolajjal. Hűtsük le. Van egy csodálatos hideg tekercs és egy könnyű húsleves, amelyben felforralt tojást és zöldséget lehet felhozni.
Frissítse a nyakot a napraforgóolajban egy kéregre, majd a lassú tűzön 30 percig oltsa ki. Meleg és hűtött.
Csak egy csirke csirke
És ez - a kedvencem és a legegyszerűbb - egy sült sült csirke. Az összetevőkből csak egy csirke és só kell legyen!
Forró sütőlapon egyenlő rétegre öntsön 1 kg nagy asztali sót. A sóban feküdt egy csirke, amelyet korábban mostak és szárították papírtörölközővel. Nincs több művelet a csirkén, hogy ne tegye! Ne szarjon!
Tehát a sütő forró, a csirke tele van sóval ... Minden! Zárt, nézni, ne nyissa ki a sütőt, várva a gyönyörű kéreg megjelenését. Ne féljetek a sóval való összetörni - a csirke csak annyit fog kapni mind a saját, mind a gyomrához!
A hűvös, világos színű sör alatt húzzuk ki és roskadozzunk!
Végezetül azt szeretném, ha a férfiak gyakrabban meglepnék a nőket. Természetesen a szó jó értelemben. És ne rohanjon, ha bort ültetnél az asztalra, amikor megízleli a "Mar de la Sue" csirkét. Még jobb, hogy az asztalnál egyáltalán nem volt alkohol. A nő meglepődik!