Hogyan kell főzni egy halat zöldségekkel lépésről lépésre receptet egy fénykép

Az összetevők

• Hal filé - négyszáz-ötszáz gramm;
• egy cukkini;
• egy sárgarépa;
• Egy darab;
• hagyma;
• néhány piros bolgár bors;
• két fokhagymás szegfűszeg;
• petrezselyem;
• egy pohár fehér száraz bor;
• három étkező l. szójaszósz;
• egy kis fűszerezés (paprika-paprika, fekete bors, oregánó) saját belátása szerint;
• asztali só;
• négy étkező. olívaolaj;


1. Az összes fő összetevő elkészítése.

2. A lazacot a bőrről megtisztítva: a halszálak bőrét az aljára helyezzük, és a bőrréteg megragadása nélkül vágjuk. Ezután óvatosan vágja körbe a területet a bőr és a töltés között egy késsel, egy kézzel tetején, a csontokat kézzel vagy csipesz segítségével távolítsa el.

3. Használja a sót és a borsot saját belátása szerint.

4. A fél borsot, a hagymát, a petrezselymet és a fokhagymát nem vágja nagyra (marinázáshoz). Sárgarépa és cukkini vágott formájában köröm, bors, amely maradt - a formában a szalmák (ez minden fog készülni a párna a zöldségek).

5. Ne vágja a zöldségeket és a petrezselymet egy tálba, adj hozzá sót, adj hozzá bort és szójaszózt, itassa meg az olívaolajat, keverje össze a kapott keveréket alaposan.

6. Süsse meg egy alumíniumfóliát, és rakja le a zöldségeket réteggel: sárgarépa, cukkini, pirospaprika. A halak méreteihez zöldségméret szükséges. A közbenső rétegekhez használják a pácolás anyagának fűszerezését.

7. Top egy szeletelt darab.

8. A pácolt anyag hozzáadásánál gondosan fonja be a fóliát egy borítékkal, anélkül, hogy megfeledkezett volna az összes sarok szoros lezárásáról, hogy semmi sem áramlódhat ki az elkészítés során.

9. Ugyanezt tegye egy másik adaggal is, és tegye a borítékot előmelegített sütőbe (száznyolcvan fok) tíz percig.

10. Az étel készen áll a fogyasztásra, jó étvágyat! Reméljük, hogy mindent jól leírtál, és elérted mindazt, amire szükséged van.

Kapcsolódó cikkek