Hogyan kell enni tenger gyümölcsei, zongora panorámás étterem Nizhny Novgorodban

A zsúfolt ünnepeken, például születésnapon vagy esküvőn keresztül, ideális megoldás egy bankettterem bérbeadása. És világos, hogy az étteremben rendezett bankett a konyha ételeket kínálja, amelyekre ez az étterem specializálódott. Az exotikusok szeretnek gyakran a Földközi-tenger ételét: garnélarák, kagyló, homár, rák, osztriga és tintahal. De amikor először találkoznak velük, az embernek általában fogalma sincs, hogyan kell megfelelően enni és miért olyan furcsa alakúak ezek a fogók és villák.

Tény, hogy a tenger gyümölcsei nem nehézek: minden ételhez tartozik a készülékek és az étkezési szabályok.

Általában tisztított formában szolgálják fel őket, néhányat pedig a szépség kezelésekor nem kezelik. A villákon a garnélarákot átszúrják, mártással mártják, és a szájra küldik. Ha a garnélarák nagy - vágott egy hagyományos kést.

Tálaljuk már nyitva. A húst forraljuk, a tálcát speciális csipeszekkel tartva. Ha a mosogató nagy és mártás nélkül - csipesz nélkül is megteheti, és csak vegye be a kezébe.

Nyitható és zárt is lehet. Ha az osztriga zárt - különleges kést nyitnak, és a mosogatót egy szalonnal tartják. Ezután egy osztriga villát használva felhúzzák a húst, és a szájukba teszik, nem pedig a villákon. Kívánság szerint megszórhatja a kagylót citromlével vagy borecettel.

Általában a homár a konyha részei. Az evéshez egy speciális eszköz van kialakítva - egy kétszárú villa, amelynek második végén egy lapos kanál van a lé számára. A páncél kézipoggyal tartja a homárt, húst húznak ki.

Különböző típusú rákok ehetőek különböző részek, ezért a legjobb megismerni a nevét, mielőtt elkezdené az evést. A rák kemény héjának megrepedése csipesz-szekattúrával jött létre, és a húsát egy homárvarrással áttörték.

Ezért ha esküvőre vagy egy másik nyaralásra szeretnél bérelni egy éttermet - ne féljen megrendelni a tenger gyümölcseiből származó egzotikus ételeket, mert ízletes, és egyáltalán nem nehéz étkezni.

Kapcsolódó cikkek