Egyszerű recept anklini cukkini padlótól a télen, paradicsommal, házam dicsőségével és melegségével
Jó napot, kedves barátaim!
Mivel a kertjében egy nagy cukkini termés nőtt, és nem tudta, mi köze hozzá. Jó, hogy van internet. Az egyik csoport a kulináris látta üres recept cukkini télen néven „Uncle Bens” olyan kritikákat, hogy úgy döntöttem, hogy próbálja meg főzni.
És valójában ez a cukkini készlet nagyon finom volt, annak ellenére, hogy a recept meglehetősen egyszerű.
Csak másnap újra megcsináltam, lefényképeztem a folyamatot veled megosztani. Ez a recept a paradicsomos cukkini bokorpadló.
A paradicsommal készült cukkini paradicsom receptje
A munkámat salátaznak hívom, bár a recept inkább egy lecho előkészítés, és van bolgár paprika és paradicsom is.
Valaki salátát is felszólít, mások lecsengenek, mások egyszerűen rágcsálnak. Ha tetszik, hagyd, hogy egy lecho recept cukkíni bokanyel, vagy jobb általánosíthatja a nevet: squash ankl bence recept.
Miért olyan egzotikus név, sosem tudtam meg.
De valószínűleg nem olyan fontos, a legfontosabb dolog ízletes, és nagyon finom!
A squash Ankl Bens előkészítéséhez a következőket kell kitölteni:
- 2 kg szeletelt cukkini
- 2,5 kg paradicsom
- 200 g fokhagymát
- 1 kilogramm édes bolgár bors
- 2 evőkanál sót egy diával
- 200 gramm cukrot (kb. 10 evőkanál csúszda nélkül)
- 200 gramm növényi olaj
- 100 gramm 9% -os ecet
Az én recept Uncle Bens cukkini paradicsomos hagyma nélkül, vagy sárgarépát. A sárgarépával szeretem a lechót. minden zöldség első karkasz külön-külön. Receptével sokan már ismerősek.
A bokán padok cukkini egyszerű recept, és főzni viszonylag gyorsan, és nem kell sterilizálni.
Hogyan főzzük a bokát
Az első dolog, amit a cukkini készítünk. Az ássaim, nagy darabokra vágva, hámozottak, kivágják a belsejét magokkal.
Továbbá ezek a vakok, amelyeket a fennmaradó összetevők mennyiségi összetételével mérnek és határozzanak meg.
Ha a fokhagymát nem lehet pontosan lemérni, akkor a számításból arra a következtetésre jutunk, hogy a fokhagyma átlagos fejének tömege körülbelül 40 gramm. És jobb, ha kevesebbet veszünk, mint többet. Ez azonban nem akut táplálék, a fokhagymának csak pikáns ízét kell hozzáadnia.
Vágjuk cukkini apró kockákká.
Az enyém paradicsom, tiszta és fokhagymam.
A fokhagymával készült paradicsomot húsdarálón keresztül kell görgetni. A kényelem érdekében a paradicsomot részekre vágják.
Öntsünk egy nagy serpenyőbe.
Ahhoz, hogy ezt a masszát hozzáadjuk vágott cukkini, só, cukor és növényi olaj és felgyújtották. A forralás pillanatától kezdve főzzük, keverjük, 20 percig alacsony hőtől.
Időközben az enyémet és a bolgár borsot vágja le. Szalmával vágjuk.
20 percnyi forralt paradicsompüré után tegyük fel a borsot, öntsük az ecetet, és további 20 percig főzzük.
A bankok előre elkészíthetők, rendszerint szódával mosogatom, majd forró vízzel töltik fel. A borításokat is 5 percig mossuk és forraljuk.
Amikor a cukkini bokacsinóink készen állnak, azonnal rakjuk rá a tetejére, és fedéllel feltekerjük őket.
Fordítsa le a fedelet, csavarja be valami melegbe, és hagyja addig, amíg le nem hűl.
Ez a recept Uncle Bens cukkini paradicsom per egy kiló cukkini jöttem 5 semisotgrammovyh tégelyek és fél liter.
Annak ellenére, hogy már elkezdődött a hideg őszi, squash mindig rendelkezésre áll, hogy valaki, és egyre növekvő, így van ideje, hogy megpróbálja főzni egy finom squash Uncle Bens. Ajánlom!
És ebben az évben a cukkini ízletes kaviárjaimból főzöttem mind a boltban, mind a dzsemben. Tehát elég cukkini van a télen.
Jó hangulat!
Azt tanácsolom, hogy tekintse meg más finom recepteket:
Olechka, ez igazán yum-yum!))) Igen. Szeretem az igazság általában nem tapadnak pontos hozzávalók arányát - mivel vannak, sok használat ... így az íze mindig egy kicsit más fordulat, de az én ízlésemnek, mindig vkusnuypirogek))) By the way, Uncle Bens cukkini - jó név ... soha nem gondolta volna, így nevezd ezt a salátát)))
A saláta egyszerű, de ízletes. És a cukkini még mindig eladni, persze főzhet.
Lecho már hegesztett, most már lehetséges, és az ilyen Ankl Bensek számára a cukkini áldása sokat jelent - és csak nem tudta, hová kell őket tenni)). Olga, köszönöm, gyakran használok recepteket webhelyéről - és mindig finom lesz!
Örülök, hogy a recepteket tetszettek. Én magam csinálok egy kis munkát, de csak a legfinomabb.
A recept megfizethető és csak ízletesnek kell lennie. Megpróbálom, köszönöm.
Nem tudom elviselni az ecetet, és már régen helyettesítettem citromsavval készült készítményekkel. 1 kávéskanál 300 ml vizet, és nincs szaga az ecet. És szeretem ezeket a salátákat és gyakran csinálom őket, különösen, mivel a zöldségeket most egész évben értékesítik, és nekem nincs dachas.