Csirke receptek ananászokkal
A vasárnapi menü ételeinek választása összetett és felelős feladat. Szeretném kérni a rokonokat, és nem szabad egész nap szaladni a tűzhelyen. Sok lehetőség van, de a legegyszerűbb és legegyetlenebb a pizza. Végül is, hogy megtalálni valakit, aki nem szereti a híres olasz torta egyszerűen irreális. De a töltés választása íz, szokás és pénzügyi lehetőségek kérdése. A legegyszerűbb módja annak, hogy adjunk a pizzához mindaz, amiben a hűtőszekrény gazdag. De ha megpróbálja meglepni a családot fűszeres töltelékkel, pizzát főzzön csirkével és ananásszal.
Kiváló ételeket is készítenek ananászos csirkével. Különös íze van, és a hús ajánlatot tesz. Ez a lehetőség nem csak az ínyenceknek szól. Ananászos csirkemellel kedveskedhet otthonának és vendégeinek. A cikkünkben részletesen megvizsgáljuk mindkét edényt.
Pizza - ananászos csirke
Az áttetsző vizsgálat receptje:
- liszt - 3 pohár
- meleg víz - 1 üveg
- száraz élesztő - 1 tasak
- cukor - 1 evőkanál
- só - egy negyed teáskanál
- olívaolaj - 3 evőkanál
Először keverj fél csésze lisztet, élesztőt és cukrot, majd adjunk hozzá meleg vizet. A kapott tésztát melegen kell helyezni. Várjon, amíg az opara vándorol és felemelkedik. Adjuk hozzá a maradék lisztet, olívaolajat és sót. A tésztát jól össze kell keverni, ügyelve arra, hogy ez nem volt túl meredek, és a másik negyven percig meleg - mintegy kétszerese a tészta térfogata megnő. Ez megkönnyíti.
A recept feltöltése:
- csirkefilé (füstölt, sült, főtt) - 400 gramm
- konzerv ananász - 1 doboz
- piros bors - 1 darab
- lédús izzó (fehér hagyma vagy mogyoróhagyma) - 1 darab
- kemény sajt - 150 gramm
- forró paradicsomszósz - 150 ml
A pizza főzésének folyamata:
Nagyon vékonyan dobja ki a tésztát, és fűszeres mártással kövesse a kapott tortát. A szósz lehet kész vagy házi italt a paradicsomból és a fűszerekből. A legfontosabb dolog - nagyon élesnek és nagyon finomnak kell lennie. Használhatja az áruház ketchupot. A modern szupermarketek választéka meglehetősen változatos.
Vágja le a hagymát vékony félgömbökre, filé - apró darabokra, borsta lemezekre. Reszeljük a sajtot, és tegye a hozzávalókat a tészta a következő sorrendben: csirke, szeletelt konzerv ananász, hagyma, bors, reszelt sajt. Kenje meg a pizza éleit olívaolajjal és 200 fokos sütésig főzzön. Megjegyzés: Vigyázzon, nehogy a tésztát túl sütje a sütőben, különben nehézkes lesz.
Ananász sült csirke
Fogás receptek csirke ananásszal, akkor kap a madár pácolt ananász mártással és sült a kemencében. A fűszerek és ananászok kombinációja a csirkehús finom és szokatlan ízt ad. Ananász caramelize enyhén sütés közben, valamint a csirke, ennek eredményeként, a gyümölcs, annál intenzívebb és tömény aroma. Hozzáadva a marinád, a szójaszósz és a gyömbér hoz létre egy remek ázsiai íz.
Az ananászos csirkefilé receptje hihetetlenül egyszerű, és az edény könnyen elkészíthető. Több csomag csirkecombot, szárnyat vagy lábat tárolunk, ezeket a "tartalék" hűtőszekrénybe helyezzük. Egy nappal a vacsora előtt leolvasztjuk a csirkét. Reggel a márkanevű pácban madarat áztatunk, este pedig egy órát küldünk a sütőbe.
Kiderül, hogy gyors előkészületben van, nagyon ízletes és kielégítő étel, amely minden vacsorának méltó dekorációjává válik. És senki nem fogja kitalálni, hogy "lusta" vacsorát eszik. "Lusta" - mert az idő és az energia nagyon keveset töltött, és a pénzügyi költségeket és még kevésbé.
Fő összetevők:
- 8 darab csirke, például 4 comb és 4 láb
- friss ananászpép - 500 gramm (kb. 2/3 kis gyümölcs)
- növényi olaj - 3 evőkanál
- paprika -. egy teáskanál
Hozzávalók a pácéhoz:
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
- éles bors (jalapeno, chili) - 1 darab
- szójaszósz - 2 evőkanál
- barna cukor (helyettesíthető fehér) - 2 evőkanál
- só -. egy teáskanál
- ananászlé. üveg
Előkészítés technikája:
Az ananász félgyűrűre van vágva. Annak érdekében, hogy a szeletek száma megfeleljen a csirkék darabszámának. Mi teszünk egy tartályba, becsukjuk, és elrejtjük a hűtőszekrényben. A maradék ananász pépének felét apró darabokra vágják, és egy tartályba csomagolják.
Része ananász, ami maradt, pyuriruem egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgépben, fokozatosan hozzáadjuk a szójaszószt és egyéb alkatrészek a pác. Egy nagy és mély tálat találunk a pácéhoz, amelybe a csirke illeszkedik. Öntjük a marinátot, és a csirke darabokat helyezzük el úgy, hogy teljesen le vannak fedve folyadékkal. A pácolási idő, szobahőmérsékleten, 1-4 óra, vagy hosszabb időtartam a hűtőszekrényben (például éjszaka).
Az öntőforma alját sütéshez sütjük, növényi olajjal zsírozza. Kiveszünk darabokat a pácból, rázzuk fel, és egy szalonnal távolítjuk el a fölös marinátot. Csirke réteget helyezünk a penészgombába, és kis darab ananászokkal megszórjuk. Minden csirke darabot nagy, félkör alakú szelet ananász és bor paplival megszórva. Elhagyjuk a marinátot - akkor szükségünk lesz ránk, amikor "hámozzuk" a húst. Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra, és küldjük az edényünket 50-60 percig. 30 és 45 perc elteltével vizzük fel a húst a fennmaradó marináddal és gyümölcslevekkel a szerszám aljából.
Most már tudod, hogyan készül az ananászos csirke. A recept egy fotóval könnyen megtalálható az interneten. És egy lédús csirkét szolgálhat fel zöldség salátával vagy kedvenc melléktáljával. Kellemes étvágyat kívánunk Önnek. Használjon ananászos csirke recepteket az egészségre!
