A magok otthonról termesztett spenót
A mai cikkünk témája: "A magok otthonról termesztett spenót". A spenót egy korai érésű növény, így ideális a középső sávban való termesztésre. A magok ültetése a földbe, friss levéleket kap egy salátaért egy hónap alatt. A spenótot későbbi felhasználás céljából hasznos püré formájában is elkészítheti, különféle ételekhez adva.
Ehhez a zúzott leveleket főzzük és sterilizált edényekre terítjük. Az így kapott táplálék turmix lehet egy nagy köret hal vagy hús, valamint adalék anyagként burgonyát vagy rizst.
A spenóból készült püré szinte bármilyen menüt tartalmaz. A leveleket is száríthatjuk, darabolhatjuk és felhasználhatjuk különféle ételek vitaminizálásához - csak szórjuk az ételt zöld porral (sok fehérjét, kalciumot és vasat tartalmaz). De a spenótban lévő zsír százalékos aránya minimális - csak 3,6%. Nincsenek benne savak, ezért a bélrendszer betegségeinek ajánlott a spenót levelek.
A magok otthonról termesztett spenót
Spenót fotófajták nevekkel
Változatos spenót Victoria
Készen áll a betakarításra egy hónappal és fél vetés után - ez egy késői érésű spenót. A levelek vastagok, hullámosak, kör alakúak. A foglalat alacsony a talajra.
Variety Spenót Virofle
A levelek oválisak, nem erősen hullámosak. Az aljzat elég magas. Sima magok. A vetésmagtól a betakarításig tartó időszak - másfél évig - késői érésű fajta is.
Spenót Óriás fajta
Ez a fajta spenót gyorsabban érlelődik. Ovalos pinty leveleket és egy kis rozetta van.
Spenót termesztése a szabadban
A spenót a nyílt talajon való elültetése előtt humuszos és különleges foszforsav- és nitrogénvegyületekkel megtermékenyít. Spenótot a spenót öt soros szalaggal, húsz centiméternyi sorok között. A szalagok közötti szélesség kb. Fél méter. Az öt négyzetméteres ágyak vetéséhez 30 gramm spenótra van szükség.
Nagy betakarítás érdekében ne felejtsd el lazítani és megsemmisíteni a helyszínt. A növényeket bőségesen és gyakran használják fel, majd a spenót széles, szaftos levelekkel gyönyörködik. Nem szükséges vékonyítani a hajtásokat. A betakarítás akkor kezdődik, amikor az üzem öt-hat nagy lapot állít elő. Fontos, hogy legyen idő erre, mielőtt elkezdené a nyílvesszőket - ha a spenót túlszárnyalta, csökkenti a vitaminok és fehérjék összetételének szintjét.
Egy jól megtervezett kert egy négyzetméteréből nagy termést termeszthet - körülbelül másfél kilogramm tápláló leveleket. De e cél elérése érdekében gondoskodni kell a növényekről, a kártevők és a betegségek elleni küzdelemről. A leggyakoribb betegségnek tulajdonítható gyökér rothadás - a növény szárának sötétebbé válik, a gyökérrendszer romlik, a növény elhalványul és meghal. A gyökértörés elleni küzdelem - a talaj gyakori lazítása.
Egy másik ismert betegség hamis harmat. A spenchek levelei sárga foltok borítják, alatta lila plakk, amely lisztet idézi elő. A foltok törölhetők, de újra megjelennek. Ennek a betegségnek az okai túlzottan megnedvesedő talajokké válhatnak, és parazitákban szaporodhatnak. Megelőző módszerek közé tartoznak a régi növények és szárított bogyók égetése, a lövöldözés és a vegyszerek használata - például réz-szulfát oldat.
A gazdag spenót terméshez elő kell készíteni a kártevők elleni küzdelmet. Minimiruyuschaya repülni a nyár elején fekszik a levelek a növény a tojásaikat. A megjelenő lárvák elkezdenék enni a levél felszínét, ami duzzadt vezikulumok megjelenéséhez vezet, ami a növény halálához vezet. A nyár folyamán több generációs csípős legyek cserélik egymást. Annak érdekében, hogy a betakarítást a meghívott vendégektől megmentsük, ne telepítsük a spenótot a cékla mellett, lazítsuk meg a talajt és vágjuk le a már fertőzött leveleket.
Ha nemcsak a termést, hanem a spenót magvakat is szeretné kapni a későbbi évszakokra, külön ágyat kell erre a célra telepíteni. A magokat sorokban vetítik be, körülbelül ötven centiméter mélyedést. A növények hígítják, a virágzás után a férfiak bokrokat eltávolítják, valamint a beteg és alulméretezett. A magvak termesztése körülbelül három hónapig tart. Amikor az alsó gyümölcsök elkezdnek sötétedni, elkezdheti a magok betakarítását, amelyek három-négy évig életképesek maradnak. És ez azt jelenti, hogy mindig van egy tartalék a hasznos növény további termesztéséhez.