A lépcsőn sajtos gombával sült makréla receptje
Már olvassa: 355 alkalommal
Recept makréla sült gombával gombákkal a lépcsőkön
A halak minden ember számára szükségesek, mivel vitaminokban és nyomelemekben gazdag. A tápláléknak szükségszerűen jelen kell lennie halaknak. Legalább hetente egyszer.
A legjobb változat egy edény egy halból: főzni párosítani vagy sütni egy kemencében. Csak ma, és javaslom, hogy sajtkrém alatt süsse le a gombás makrélát. Az edény ízletes, hasznos és kielégítő.
Tehát a recept.
Gombával és sajttal sült makréla receptje
- 2 hasított friss (frissen fagyasztott) makréla
- 300-400 gr. gomba
- 2 db. hagyma
- 3 gerezd fokhagymát
- 150 gr. sajt
- 3 evőkanál. l. szójaszósz
- 3-4 evőkanál. l. zöldségolaj sütéshez
1. Felolvasztja a makréla és a bél. Ezután távolítsa el a fejét és a farokot, vágja fel a filé.
3. Vigye a mártás villáját egészen simára.
4. A makrélafiléjét minden oldalról mártással borítsuk, és a törölköző alatt kb. Három órán át hagyjuk marinálni.
5. A lemezekre vágott csiperke.
6. Húzzuk le és szeleteljük a hagymát és a kockákat.
7. Öntsük a serpenyőben a növényi olajat, és hagyjuk rá hagymával gombát.
8. Egy zsíros sütőedényben helyezzük el a pácolt makréla filéket. Szórjuk meg a halat szójaszószal. Kóstolja meg a garlic cloves tetejét.
9. Szeleteljük a gombát hagymával, és terítsük el őket a halfilé mentén.
10. Melegítse elő a sütőt 180 fokosra. Tegye a halat a sütőbe 20 percig.
11. Ezután vegye ki a formát a sütőből, és rántott sajtra öntse meg a makréla. Sütjük még 10 percig.
12. Tálaljuk a sült makréla meleg gombával.
Bon appetit!
Főzzük örömmel és egészségesek maradjanak!
A nevem Alyona Teryoshina. Én vagyok a felelős a kulináris magazinért.
Hetente egyszer elküldöm előfizetőmnek 5 új cikket receptekkel a webhelyen egy hétig.
Ne hagyja ki az ünnepi vacsora (Újév, Karácsony, Pancake hét, Húsvét, Liszt) receptjeit, iratkozzon fel a hírlevélre, és hagyja el a nevét és az e-mailt.