A fondue-készlet bemutatásra került, amit pda-kicsi 2018-2018-ban lehet készíteni
(a fórumok a site cooking-book.ru)
A fondü egy kommunikációs tányér. Az egyik edzőből származó étel mindig egyesül, élénk beszélgetést és közvetlen kommunikációt ösztönöz, ahelyett, hogy a tévé lelkes és csendes szemlélődése lenne. Arról szól, hogy ugyanazt a edényt, amit ma a cikkünkben elmondunk.
10 fondue recept
Tematikus gyűjtemények: mindegyik a fondü elkészítéséről
Francia nyelven a fondre azt jelenti, hogy "olvad", ami tökéletesen leírja a sajt fondust minden változatban. A fondue egyike a svájci nemzeti ételeknek. Télen a havas alpesi gazdák házak készültek, mi volt kéznél: főként kiszáradt kenyeret és sajtot. Ma az alap sok variáció: ez sajtfondüt „Neuchatel” olaj „burgundi” fondü (amikor ahelyett, sajt forró olajban), és a kínai „Chinoise” (amikor egy bankot forró húslevest) csokoládé „Toblerone” és még egy fondü fagylalttal ! A kenyér mellett a fondue fajtájától függően hús, zöldség, hal vagy gyümölcsöket szolgálnak fel.
A fondue-i pártra a sikerre van szükség. A fondue a pozitív érzelmekhez és egy meleg beszélgetéshez szól az asztal körül. Ezenkívül a fondü felszabadítja a háziasszonyt attól, hogy ezer étkezést készítsen: a vendégek felkészülnek az asztalra. Ahogy egyszer mondta a szatirikus: „Egy olyan országban, ahol az emberek eszik fondü nem lehet háború” .A, fondü - a következő lépcsőfok az élelmiszer, a tűz, csak a pattogó és parázsló naplók helyett egy kék láng égő vagy gyertyát. Nem számít, hogy a vendégek dunk kenyér kockákat sajt vagy hús forró olajban vagy húsleves fondü mindig kellemes étkezés és emlékezni fognak a vendégek. Egy egyszerű vacsora válik különlegessé, és a vendégek egy gyertya varázsa alatt egyesülnek.
Fondyushnitsa (vagy egyszerűen „pot fondü”) egy edény, szerelt lábak, nagy ahhoz, hogy elférjen a fazék alatt égő, vagy gazdaság fondyushnitsah - egy kis gyertyát. Mielőtt először használná az edzett edényt, meg kell forralnia egy ízesített tejet és vizet. Zománcozott és az üvegezett edény só és bors nélkül használható. Ha készül egy sajt vagy hús fondü (amikor egy bankot forráspontú olaj, ahelyett, olvasztott sajt), a pot dörzsölje egy szelet fokhagymát apróra vágott ketté. A sajtfondue alapelve egyszerű. A fondyushnitse fűtött bor, elolvadt reszelt sajt, adjunk hozzá egy kevés keményítőt vagy burgonyaliszt, amely hozzájárul a megvastagodása fondue, és fűszerek. Az asztalhoz gyűlt össze, a hosszú, villákos vendégeket mártották egy fazék szárított kenyér kockákkal, és lemossák borral.
A megfelelő fondue a vacsora, ott kell lennie legalább két ember jelen van. De ne üljön több mint 6 fő körül fondyushnitsy egyébként hová tegye a villát, és a sajt vagy olajat kell tennie, annyira, hogy a hűvös gyorsabban lenne partaken, és válik élvezhetetlen.
Gyönyörűen az asztalra állítva - egyszerűnek és világosnak kell lennie. Próbálja a dekoráció a táblázat használata természetes színek és elemek, meg egyszerű virágok, egyszerű ételek - kristály és ezüst tűnnek el a helyükről a fondü. Készítsünk szalvéták vendégek, néha lophatok fondü és a szelet kenyeret - csökken a villát. A legtöbb fondue az asztalon meg kell tenni a fekete borsot. Tálaljuk a kenyeret gyönyörű kosarakban, színes szalvétával. Tegyük az asztalra a vázákat rágcsálnivalókkal és mártásokkal.
Vannak különféle aggregátumainak fondü különböző anyagok (vas, kerámia, agyag), a különböző típusú vízmelegítők és égők gyertyák különböző árakon, hogy bárki is vegye fel fondyushnitsu kedvükre és drága.
Sajtfondü esetében agyag vagy kerámia edény a legalkalmasabb, mivel a fűtési hőmérséklet nagyon mérsékelt. Győződjön meg róla, hogy a fondü jó minőségű és repedés nélkül, különben forró sajt áramlik az égő és az asztalterítő.
A hús és a kínai fondü (forrásban lévő olajt vagy húslevet) magasabb hőmérsékleten készülnek és fém fondüre van szükség. Az ilyen edények univerzálisak és alkalmasak sajtfondékra.
Azáltal fondyushnitse általában kapcsolódnak a hosszú villákkal - egy fejenként sajtfondüt és marhahús két (egy dip a húst forró olajban, és a másik segít eltávolítani egy darab a lemezen, ne égesse magát). Ne használjon teljesen fémvázakat, mivel felmelegszik és égetheti a kezét. Néhány keleti fondü esetében fából készült botok szükségesek.
Az alsó fondü felmelegít egy gyertyát vagy egy égőt. A gyertya a legkisebb hőforrás, és kiváló a csokoládé fondü. Égők gáz, alkohol és még elektromos.
A fondü általában borral van ellátva. Ha igen, ugyanazt a bort használják, mint a fondüben. Sok ital is alkalmas, erős tea (különösen a keleti fondü), a kirsch vagy más pálinka (ha fondue hozzá van pálinka).
Európai ínyencek úgy vélik, hogy a háziasszony, aki szállít az Alap egy pár darab füstölt pármai sonka és egy pohár bor, egy jó bíró egy jó alapot. És amikor a sajtfondon szinte befejeződik, alul egy barna kéreg alakul ki. Ne hagyja égni - Vegye el az edényt a tűz, süllyesztés kéreg egy villával, és hogy ez a legnagyobb díszvendégek, vagy osztott között - ez a szokás!
Amikor a tűzfondue elhalványul, a vendégek egy ideig az asztalnál ülnek, még néhány pohárt isznak, vegye fel a maradék kenyeret; Rövid szünetben kávét vagy hűtött bort szolgálnak fel.
Ez a készlet átvihető :) :)
és hogy a gél-üzemanyag hogyan kapcsolódik az alkoholtermelésre vonatkozó törvényhez. 009:
Alkoholokat tartalmaznak (a). És pahneet ez, mint az alkohol, hogy valaki úgy véli, hogy a szaga, mint az alkohol, acetonnal hígítjuk, általában jobb, ha nem szaga: 001: Azt mondta a elárusítónő a Metro, hogy többet nem fog, mert az új törvény, vagy kihagytuk őket, hogy ha a szállító nincs engedély.