Zabkása zabkása, mangó, gyöngy árpa, hajdina, rizs és pyshenki
A kása egy orosz étel. Számos ősi hagyomány és rítus kapcsolódik hozzá. Például az oroszországi esküvői ünnepséget eredetileg "zabkának" nevezték. A menyasszony és a vőlegény az esküvői asztalon csak zabkását kezelte, és a vendégek egy fazékból evették.
Ez a leginkább megfizethető, ártalmatlan és egyszerű gyógymód a test helyreállításához. Minden kása - szálas és szerves savak forrása, mágnesként vonzza és eltávolítja a szervezetből a nehézfémeket és a toxinokat, valamint szabályozza a zsírok felszívódását a fogyasztott élelmiszerekből. Ezenkívül a gabonafélékben található szénhidrátok és fehérjék energiát biztosítanak a szervezetnek. Most az emberek, tudva a gabona előnyeit, magabiztosan hozzá ezt a terméket a diéta.
Hajdina, hajdina
A hajdina az egyik leghasznosabb étel. A hajdina zabkása az, hogy sok fehérjét, vitamint és nyomelemet tartalmaz (vas, kálium, kalcium, magnézium és sok más). A vas, amint ismert, vörösvérsejtek - vörösvérsejtek előállításához szükséges, a kálium nagyon hasznos a szívben, a kalciumban - a csontoknál, a magnézium erősíti az idegrendszert.
Az orvosok nagy mennyiségű rutinra értékelik a hajdina is. Ez az anyag sűrűbbé teszi az erek falát, ezáltal csökkenti a szívrohamok és a stroke kialakulásának kockázatát. Röviden, ez nem kása, hanem egy igazi mini-gyógyszertár, amelyet a természet maga készít nekünk.
A hajdina zabkása a legjobb, ha nem forraljuk, hanem pároltunk: öntsünk forró vizet, lezárjuk, rendezzük el a "fürdőházát" egy-két órára. Ebben a formában a leghasznosabb.
Zabpehely, ő zabpehely
Ezt a zabkását Angliában még koronázott egyének is szolgálják. Ott volt nagyon szereti, és nem hiába, mert a zabpehely hasznos minden ember kivétel nélkül - a legjobb módja, hogy normalizálja a koleszterin szintjét a vérben, és megtisztítani az erek lepedéket. A zabpehely esetében ajánlott, hogy azok, akik meg akarják őrizni szellemi képességeiket és emlékezetüket, régiek maradnak.
A teljes kiőrlésű gabonából készült zabpehelyen egy adag napi adag olyan fontos anyagokat tartalmaz, mint az E-vitamin és a szelén, amelyek a legerősebb antioxidánsok, amelyek megvédik sejtjeinket a korai öregedéstől.
Az ateroszklerózis megelőzésére ajánlatos zabpehelyet kivetni. 1 evőkanál. rostokat öntsünk 1 liter forró vizet, tüzet és a folyadékot a térfogat felére pároljuk. Zsírszűrő, adjunk hozzá 2 evőkanál. tej és forraljuk további 20 percig. Drink 1 evőkanál. naponta háromszor étkezés előtt.
Köles, búza
Hosszú ideig a kölesburgonyát olyan terméknek tekintették, amely erőt adott. És ez nem véletlen, mert a fenyő olyan elemeket tartalmaz, amelyek megerősíthetik a test szöveteit - a szilíciumot és a rézet. A szilícium a csontok és a fogak építőanyaga, a réz pedig további rugalmasságot biztosít a szöveteknek. Ezenkívül a búza esszenciális aminosavakat tartalmaz.
De, a tagadhatatlan előnyök ellenére, a köles kása még mindig van egy hátránya - székrekedést okozhat. Ezért enni jobb, friss vagy párolt zöldségekkel. Például sütőtök.
Rizs zabkása
Japánban a rizst a vágott ételnek tekintik. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a japánok olyan hosszú ideig élnek a rizs nagy fogyasztása miatt. A B-vitaminok, az E-vitamin, a nyomelemek egész sora: vas, cink, magnézium, kalcium - ez messze nem található a rizsben található hasznos anyagok teljes listáján.
Annak érdekében, hogy teljes mértékben kihasználhassuk a rizs zabkását, ajánlatos alaposan öblíteni a csípőt, mielőtt elkészítené a keményítőt. A mosott gabonából főzött kása sokkal hasznosabb. De a leghasznosabb a barna, barna vagy hosszú közép-ázsiai rizs.
Pearl árpa, ez is egy gyöngy árpa
A gyöngy árpa fő előnye a foszfor. Tartalma szerint a gyöngy árpa majdnem kétszer olyan nagy, mint a többi gabonafélék. A foszfor nem csak a normális anyagcseréhez és a jó agyi munkához szükséges, hanem a sportág számára is a "fő" mikroelemnek tekinthető, mivel ez a foszfor biztosítja az izomösszehúzódás sebességét és erejét.
Ezen kívül a gyöngy árpa könnyen igényelheti a "szépség zabkása" címet. Te kérdezed, hogy mi köze hozzá a szépség? Az a tény, hogy az árpában lévő lizin aktív szerepet játszik a kollagén termelésében - a bőr szilárd és sima, a bőr fiatalosodását megőrzi, meggátolja a ráncok megjelenését. Ne felejtsük el, hogy ez a tápláló gabona alacsony kalóriatartalmú.
Manna kása (más néven manga)
Más gabonafélékhez képest a búza előnyei nem olyan nagyok, mert a mangó a legkevesebb vitamint tartalmaz. Hámozott búzaszemekből készül, és a legtöbb vitamin megtalálható ezeknél a kagylóknál. Ugyanezen okból kifolyólag a manga nem tartalmaz szálat, ezért sokkal könnyebb megemészteni, mint más pörkölöket, és étrendi termék. Ajánlott búzacsíra a beteg gyomor és a belek számára.
És mégis, a keményítő nagy tartalma miatt, sokan vannak, mint azt mondják, az elmével, mérsékelt mennyiségben. Nem feltétlenül érdemes túlfőzni a zabkását. Az a tény, hogy a keményítőt a szervezetbe glükózban alakítják át, ami viszont a vércukorszint növekedéséhez vezethet.
Minden kása jobb reggel vagy még jobb reggel, így a testnek ideje van arra, hogy elfogyjon minden napot a zabkától kapott energiát.
Top 5 leginkább "egészséges" gabonafélék:
A zabpehely használatáról a fogyás érdekében: