A cseppfolyós tejből készült pite-t könnyű főzni a hűtőszekrényben "ragadt" termékekből. Ezért mindig kedveled a vendégeket vagy a szeretteidet egy gyors sült ételben.
- fecskendő liszt - 1 ½ evőkanál.
- Prostokvasha - 1 evőkanál.
- Cukor homok - ⅔ st.
- Vaj - 100 gramm,
- Jam (lekvár) - 100 ml,
- Soda szóda - 1 tk.
- Fahéj - ⅓ tsp
- Cukorpor - ízlés szerint.
Lépésről lépésre előkészítés módja
- Annak érdekében, hogy egy joghurtot készítsenek, az elkészített összetevőket egy mély tálban egy habverővel, előkevert vajjal, cukorral és cukrozott tejzel kell összekeverni.
Hajtsa a tojást, adj hozzá fahéjat és szódát a receptben feltüntetett mennyiségben. Mindig alaposan fel kell keverni, amíg homogén tömeg keletkezik.
Szitálja a lisztet egy szitával. Ez a szakasz szükséges ahhoz, hogy a joghurtos torta buja, világos és tágas legyen. Elkészített, oxigénezett lisztet adnak hozzá a tömeg többi részéhez, és keverjük össze, hogy egy homogén konzisztenciájú tésztát kapjunk.
Mossa le a sütőedényt vajjal, ha szilikonból készült szerszámot használ, akkor nem kell kenni. Öntsük a tésztát és helyezzük a 180-190 ° C-ra előmelegített sütőben 40 percig. Miután a torta aranyszínűvé vált, távolítsa el a sütőből, és hagyja kihűlni anélkül, hogy eltávolítaná a szerszámból.
Lehűlés után a joghurt pite-t két azonos félre vágjuk. Az a rész, amelyet a választott lekvártól vagy lekvártól kell elkenni. Fedjük le a második részt és szórjuk meg porcukorral (opcionális).
Az asztalhoz kínálok egy tálat, amit egy receptet készíthetünk joghurtos palacsinta receptre.
Kapcsolódó cikkek
