Kukorica őrzi, recepteket főz
A Kizilovoe lekvár magokkal és anélkül elkészül, néha őrlik. Azokban a régiókban, ahol hasznos bogyó nő, a Kaukázusban a lekvár lázcsillapító hatású és erősíti az immunitásukat. Egy másik dogwood kiválóan alkalmas a húsételek ízesítésére. A pilau elkészített fűszere, úgy gondolom, sok ember vásárolt és találkozott ott néhány savanyú dogmas bogyóval.
A kutyák bogyók fokozzák az étvágyat és normalizálják az emésztést. igen, képesek segíteni a különböző mérgezésekkel is, ezért vegye figyelembe, és ha lehetséges, készítsen ilyen hasznos dzsemet. Eközben megosztom veled néhány nagyon érdekes receptet.
Hogyan készítsd el a mogyorót egy kutyafából?
Különös bogyó - kutya, speciális megközelítést igényel. A lekvár elkészítéséhez csak érett bogyó szükséges. A nyár végétől az őszi ősszel érlelődik. Csak ebben az időben kell gyűjteni a kutyát a lekvárt.
Magának a folyamatnak a felkészülésénél bizonyos szabályokat követni kell, hogy valóban ízletes és hasznos termék legyen:
- A kutyát nem lehet hosszabb ideig főzni, hosszabb hőkezeléssel a bogyók merevek. Ezért a legjobb megoldás több főzési megközelítés.
- A főzés előtt meg kell szúrni a bogyókat, a legjobb, ha szokásos fogpiszkálóval csináljuk, hogy könnyebb legyen a lé.
- Lekvárt egy szép som történt, akkor fenn kell tartani a integritását a bogyókat, mert hogy egyszerűen tartsuk a gyenge megoldás szóda (egy teáskanál szódabikarbóna egy liter víz), majd alaposan öblítse le.
- Ha nem akarod megcsípni a kutyát csontokkal, akkor jobb, ha egy szitán törölni és kiválasztani a csontokat.
Kukorica őrzi - receptek a télre
Cornelian lekvár csontokkal
Ehhez a készítményhez szükség lesz:
- Kilo kukoricabogár
- Másfél kilogramm cukor
- Egy liter víz
Hogyan lehet főzni egy kakasból:
A bogyókat rendezni kell, minden kefét el kell távolítani, elkényeztetni, vízfolyás alatt öblíteni, mindegyik fogpiszkálóval. Forraljuk ki a szirupot a vízből és a cukorból, és nagyon meleg kutyánk elaludt. 3-4 órát tartunk szirupban.
Ezután óvatosan vegyük ki a bogyókat egy jumperrel, és kb. Öt percig főzzük a szirupot. Ismét ugyanabban az időben baktériumokat rakunk belőle, és újra kihúzzuk. Általában megismételjük az egész folyamatot. A harmadik alkalommal is tartjuk a bogyókat néhány órára, csak ezúttal nem húzunk ki, hanem főzzük készen. Végül meghatározzuk a készenlétet egy csepp lekvár segítségével, ha megőrzi az alakját, majd tölgybe lehet önteni.
Cornelian lekvár egy klasszikus recepttel
Ez a recept kevésbé időigényes, ezért népszerűbb, mint az első.
Neki szüksége lesz rá:
- Kilo érett cornelias
- Fél liter víz
- Kilo kétszáz-ötszáz cukrot, az ízlése szerint
Hogyan lehet főzni ezt az elakadást?
Az összes bogyót átnézzük, hogy ne rontsuk össze vagy gyűrjük össze, ugyanakkor távolítsuk el az összes ágat. Öblítse le többször a csap alatt, hagyja a vízleeresztést.
Míg a felesleges víz elvezet a bogyókból, elkezdjük főzni a szirupot. Forraljuk kb öt percig, és azonnal töltse a bogyót, ebben az űrben öt órán át hagyjuk. Csak ezt követően, tegyen egy alacsony tüzet és főzzük a bogyót tíz percig. Ezt követően azonnal átöntjük tiszta és száraz tégelyeket.
A csontokból származó kutyacsontos gombóc, a második lehetőség
- Kilo kukoricabogár
- Kilo kétszáz cukrot
- Egy negyed pohár vizet
A szokásos módon elkészítjük a bogyót, mindegyiket fogpiszkálóval megcsípjük. Tehát a lé gyorsan elkülönül. Elaludunk a cukorral, és várjuk, amíg a cukor telítődik a gyümölcslé nélkül. Öntsük ugyanazt a vizet és főzzük. Csak forraljuk fel, azonnal távolítsuk el a tüzet és távolítsuk el a megjelenő habot. Hagyjuk a keveréket lehűlni, majd ismételjük meg az egész folyamatot. Ezután a kész lekvárt az üvegekbe rakják.
Cornelian lekvárt a többváltozós
A recept legegyszerűbb verziója. A multivark lekvár válik sűrű és gyönyörű.
- Kilo bogyók
- Kilo kétszáz cukrot
- Fél pohár vizet
A bogyókat meg kell érinteni és alaposan öblíteni. Ebben a receptben nincs szükségünk csontokra, távolítsuk el őket, csak szorítsunk valamit.
Most el kell engedni a bogyókat, és felszívja a cukrot, akkor a tálban a multivárkához illeszkedik. Aludjuk el a bogyókat cukorral, összekeverjük és elhagyjuk az éjszakát. Ezután töltse fel a vizet, válassza ki a leállási rendszert, és kapcsolja be egy órán keresztül. Kész hamut öntünk dobozokba.
Dzsem tölgyfa töltött
Ez a fajta lekvár használható különböző típusú sütéshez, például meglepetést adhat a vendégeknek egy cédrus-lekvárt pite-vel.
- Fél kiló érett cukor
- Fél kilogramm cukrot
- Egy pohár vizet
Hogyan készítsünk egy cousine jam:
Ebben az esetben kívánatos az érett bogyók kiválasztása, átrendezzük őket és az enyémet. Ahhoz, hogy törölje őket, ki kell öntenie őket vízzel és egy kis puffadarával, elég 15 percig. Ezután egy szitán keresztül dörzsöljük át, és összekeverjük a cukorral. A lekvárt főzés ideje a forralás után három perc.
Almafürtöltől ropogás
- Egy és fél kiló kutya
- Félkilo almát
- Másfél kilogramm cukor
- Egy és fél pohár vizet
Hogyan lehet sütni a lekvárt:
A bogyókban, kiválogatott és mosott, megszabadulni a gödrök. Az alma is az enyém, lehúzzuk a héjat, és levágjuk 0,5 cm széles lemezekre. Külön, hogy szirup a víz és a cukor. Kétharmada azt a bogyókat, majd lassan kezd forrni, és öntsük a többi alma és főzzük, amíg szeletek nem válnak átlátható és puha. Ezután keverjük össze a kutyát almával és főzzük, amíg a tömeg meg nem megvastagszik. Kirakjuk a tégelyeket.
A kutyadzsám titkai
A Berrynek tonikus hatása van, minden termékhez továbbítódik, ezért óvatosan használja fel, túlzott leadást kaphat. A terhes jobb, ha tartózkodik az ilyen desszerttől.
Nagyon jó, ha a hideg hidegben inni a teát a dogwood jamgel, erősíti az immunrendszert és támogatja a testet. Ilyen célból válassza a recept változatát kevesebb hőkezeléssel, hogy megőrizze az összes vitamint.