Körte a télre - receptek fotóval
A múltkor megpróbáltam "csavarni" a körtét a télen. A folyamatot véletlenszerűen rögzítettük. Megoldotta: ha minden biztonságban van - megosztom az első tapasztalatot, és ha nincs jelen - javulni fogok))). Elégedett voltam magam, és az eredmény (amit gyorsan siettek veled). A "saját" körték - a fiatal körte végül gyümölcsöt hozott.
Tehát először körtét készítettem. Alaposan megmosta, levágta a "farok" és kivágta a "szemét". A bankok megmosták a forró vizet, melyet körtével töltöttek.
Vízbe öntötte a dobozokat. És öntik egy serpenyőbe. Tehát megmértem, mennyi víz szükséges a sziruphoz. Tegye a serpenyőt a tűzbe, cukrot töltött benne (egy pohár üveg), időnként felkavarta. Forralt, kis fűtést váltott ki. Adtam pár percet. Ugyanakkor a körtét egy másik serpenyőbe töltöttem. Végtére is, a körte egy szeszélyes gyümölcs, nem teheti ezt az eljárást. Forró vízben azonnal kellemes meleg színűvé vált))).
Forró vízzel forrázta a dobozokat belülről, újra töltötték körteikkel. Itt egy ilyen kép kiderült:
Minden edényben egy teáskanál citromsavat öntöttem (dia nélkül). Meleg szirupot öntött, és a borítók alatt forgatta.
Zárt bankok Egy vastag törülközőt raktam a konyha egy eldugott sarkába, fejjel lefelé fordítva. Meleg, régi pulóverrel borította a tetejét. Hűtött ládákat lassan egész nap. Másnap reggel örültem, hogy nem találtam meglepetéseket - minden rendben van, minden a helyén van. Az első tapasztalat sikeres volt!
Hasonló receptek listája: