Húsvéti sütemény receptje a sütőben, finom sütemények
≡ Főoldal → Sütemények és sütemények → Recept a húsvéti süteményhez, amelyet mindig készítenek
Hogyan sütjük a húsvéti süteményt a sütőben? Sokan közülünk a húsvét előtt keresik a választ erre a kérdésre. A húsvéti tortához készült recept ebben az évben is megkóstolta a legízletesebbet. Szeretek kipróbálni valami újat a húsvétért, bár évek óta ellenőrzött receptek vannak.
Ma nagyon finom lehetőségeket készítettem neked! Nem számít a termékek számának, de ne hagyja, hogy megálljon. Az eredmény megéri, a sütés őrülten finom, és szó szerint megolvad a szádban!
Sok szeretőnő sok időt tölt el a legkülönlegesebb és egyedülálló tortát keresve, amely minden vendég számára szokatlan ízléssel lenyűgöz. Valójában minden sokkal egyszerűbb. Véleményem szerint a húsvéti sütemények receptjei kétféleképpen oszthatók meg. Ha a tejre és a nagyszámú tojásra készül, az eredmény lesz könnyű levegő sütemény, amely napról-kétre megszárad.
A második lehetőség sok krémmel, tejföllel és vajjal van. Egy ilyen recept a sütemények teszteléséhez inkább egy cupcake-nek és ízlésnek és szerkezetnek. A sütés nem annyira szellős, hanem egy kicsit nehéz. De a tészta még mindig tökéletesen emelkedik és hosszú ideig nem áll. Ez a legjobb lehetőség azok számára, akik receptet keresnek egy nedves "nedves" tortához, hogy ne legyen száraz.
Válassza ki, milyen húsvéti tortát szeret - száraz vagy nedves. És ennek alapján válaszd magadnak egy receptet a húsvét számára. Ma kínálok neked egy ilyen receptet egy torta - egy nedves, sós, amely hosszú ideig nem növekszik elmosódott. Ezután meg kell választani egy olyan cukrászati fagyasztást, amely nem ragad, nem roskad össze, vagy össze nem esik. Az otthonom és a vendégeim nagyra értékelték a sütésemet, amely idén nagyon gyorsan eltűnt az asztaltól! Igen, és osztotta a sütés titkát az összes barátaival, hagyja főzni az egészségre, ha ilyen finom!
A sütéskor nagyon örültem, ezért ma boldogan megmutatom neked!
Sütési termékek:
- A liszt a legmagasabb fokozatot - 400 - 450 grammot szitálta;
- Krém-zsír otthon (a bolt nem próbálta) - 160 ml;
- Cukor - 100 gramm + 60 gramm méz;
- Vaj (kevertem a margarin 50 \ 50) - 160 gramm;
- Tojás csirke - 2 db;
- Friss élesztő élve - 30 gramm (van egy recept nyers élesztővel) vagy fél csomag száraz (11 g-os csomagban);
- Vaníliacukor - 3 tasak;
- Könnyű mazsola - 70 gramm;
- Cseresznye szárítva - 70 gramm;
- Citrom vagy narancshéj;
- Egy csipetnyi sót;
- Húsvéti fagylalt;
- Húsvét és húsvéti díszek.
Recept a húsvéti tortához a sütőben lépésről-lépésre fotóval:
- Először is ellenőrizni kell az élesztő minőségét és csírázását. Ehhez egy üvegtál és öntsük morzsolódik az élesztő teáskanál cukor teljes.
- Melegítsük fel a tejszínt, legyen meleg, nem forró. Ellenkező esetben az élő élesztő hal meg, és a tészta nem emelkedik a tortán.
- Öntsük az élesztőt meleg krémet, fedjük le egy csomagot a tetején (hagyj helyet az élesztő emelésére), és hagyjuk 30 percig.
- Ez idő alatt konyakot vagy rum mazsolát és cseresznyét tárolunk. Ezt előre megteheti, még éjjel is.
- Egy tálban, szitáljon lisztet, adjunk hozzá lágy olajat, cukrot, sót és tojást. Keverjük össze keverővel spirálfúvókákkal a tésztához. Tipp: A tésztához válasszon egy műanyag vagy üvegedényt, semmilyen módon nem alumíniumot.
- Adja hozzá a hozzá illő tésztát és gyúrja a puha tésztát. Először kevergetni lehet egy keverővel vagy egy fából készült kanállal. Aztán kevergetni egy kis kézzel. A keverés hosszú ideje nem szükséges, amíg egyenletes és elég. A tészta nem lesz sem folyékony, sem kemény, közepes. A kezed ragad, rendben van.
- Nagy táskát visel, és melegen tartsa. A tálat egy meleg vízbe öntöttem. Körülbelül egy óra alatt kétszer növeli a térfogatot.
- Most meg kell zúzni, és hozzá mazsolát, cseresznyét, narancsot vagy citromot.
- Bővítse papír formanyomtatványokat (nem kenni őket), és hagyja emelkedni 30-40 percig.A formában a tésztát a teljes térfogat körülbelül egyharmadára terjesztem. Az egyik formában a kötet felét lefektetettem, és a tésztából kifolyólag elfogyott a sütés.
- Ha a sütő jól szabályozott, tegye 20 percig enyhén meleg sütőbe a formákat. Hadd jöjjenek fel, majd kapcsolja be a sütőt 160-180 fokosra. A sütési idő 25-30 perc. Teljesen bekapcsolom a sütőt, amikor látom, hogy a formák majdnem felfelé vannak, és egy kis papírszalag marad.
- Miután befejezte az űrlapot, tágítsa fel a törülközőt oldalra, hagyja, hogy lefeküdjön, és hűtsön le egy kicsit.
- A húsvéti sütemény gyümölcsössége - itt az ideje! Egy fehérje, valamint egy pohár cukor és egy kis citromlé - a torta fondant fehérje készen áll! Csak a fehéreket ne porítsák meg porral, hanem csak villával keverjenek. Ezután megkapja a jegesedést a húsvéti süteményhez, amely nem tapad.
Felszabadítom a paschit a papíron, töltsem mázzal és díszítem porral.
Ez az, a legszebb torta recept élesztővel. Azt tanácsolom, hogy készítse el nagyon, nagyon hasonlít a tortán recepthez.
Egyébként, főzhetjük õket formában egy csészecset, és díszítjük a mázzal a tetején. Nagyon érdekes és szokatlan.
És ma már nincsenek ízletes hírek. Feliratkozás a hírekre, hogy ne hagyj ki semmit. Gyorsan találkozunk találkozókkal!
A húsvéti sütemény receptje a finom, tartós és egyszerűen olvadó szájban
Kulichi maga nem sokáig sült, de nagyon szerette a receptjét. Fogom azt a malacka bankba, látod, én megyek a következő húsvétra)) Oroszországban, amikor a süteményeket a szabályok szerint sütötték. Kiderült, hogy rostos és meglehetősen sűrű tészta, és a sütemények hosszúak voltak, és nem voltak elmosódottak. Emlékszem, hogy feltétlenül hozzáadott földi kardamom - ugyanazt az ünnepi ízét adja ...
Persze, vegye be, de lesz egy kész húsvéti torta recept, akkor nem kell időt töltenie!
Nem szükséges várni a következő húsvétra. Itt vannak a temetési napok, amikor egy tortát főzünk ...
Azt is szeretnék kipróbálni egy másik receptet, hogy megnézzem, bár ez a cupcake recept nagyon jól illik hozzám. Finom, nedves és hosszú, nem elmosódott.
Soha nem csináltam süteményt, és a gondolat, hogy a tészta nem sokáig tart, nem pihent. Cool.