Forró borsot a mézzel marinált télen
A pácolt chili bors receptje télen, méz hozzáadásával
A keserű bors gazdag A, B, C vitaminokban. Alkaloid kapszaicin, amely élesíti a zöldséget, elősegíti a haj növekedését. A keserű bors felhasználásával stimulálják az endorfinok kifejlődését, ami növeli a vérkeringést, megakadályozza a vérrögöket, fokozza az étvágyat, csökkenti a stresszt és így tovább. A hagyományos orvoslás tanúsága szerint az éles növényzet tökéletesen szembeszáll az iszlámmal, a reumával, az ízületi gyulladással, ha a bőrre dörzsölnek.
Sok recept van a sült paprika esetében, az ízminőség is különbözik egymástól, függetlenül attól, hogy még mindig sziget. A kérdés: "Hogyan zárjuk be a pácolt keserű borsot a télre?" Az alábbiakban egy különleges borsos paprika receptje, méz hozzáadásával. A mézben tartás egy szokatlan fűszeres adalék az ételekhez.
Hozzávalók 1,5 literes edényhez:
- - keserű bors - 1 kg
- - méz - 150 g
- - ecet 9% - 300 ml
Hogyan készítsünk pácolt paprikát télen mézzel
1. A csavaros kupakkal ellátott palackokat sterilizálni kell.
2. Éles borsot alaposan, a fát nem kell eltávolítani.
3. Az üvegtartály alján öntsön mézet - 2-3 evőkanál, attól függően, hogy mely bankokat vett be (az adott recept 3 tartályban: 780 liter, 450 liter és 200 liter). 150 g mézet arányosnak kell lennie.
4. Függőlegesen építsen egy tartályban forró borsot a legmagasabbra.
5. Öntsön 9% ecetet.
6. Csavarja le a fedeleket és fordítsa fél órán keresztül, hogy ellenőrizze, hogy szorosan csavaroztak-e.
7. Meleg paprika mézzel kész.
Három hónap után a marinált paprikás méz készen áll a használatra. Rajongók egy ilyen lenyűgöző ízű, lehet enni bors snack más zöldségekkel és porridges.
Élvezze az előkészületeket!
Olesya Nikolaevna osztotta meg a receptet a marinált paprika és a méz készítéséhez.
Tsitsak - remek recept a sózott keserű paprika örményre Maxim Punchenko-tól: