Formák és kiegészítők muffin sütéshez
A modern muffin sütemények sokféle és sokféle lehet. Csak azt kell választania, ami igazán megfelel az Ön igényeinek és ízléseinek. Határozzuk meg :).
Hány muffint lehet egyszerre sütött?
A formanyomtatványok (egy folytonos formában, behúzással) 12 és 6 db muffin van:
Ön is vásárolni penész a darab.
Ebben az esetben annyi szerszámot lehet megvásárolni, például hányan férnek egy nagy sütőlapra a sütőben, vagy fordítva, egy tipikus csomagot vásárolnak 4 darab penészgombbal, és ez elég. Mindez az "étvágytól" függ.
Fontos: A legtöbb receptet a muffinok számára 12 db standard sütéshez tervezték. Ha kisebb mennyiséget tervez, kérjük, vegye figyelembe a receptben szereplő termékek számát, és készen áll arra, hogy csökkentse a recept összetevők arányát az Ön igényeinek megfelelően.
Hogyan és milyen megmenteni, és hogy kevesebb munkát végezzen. )
Most már fém, szilikon és papír muffinokat vásárolhat.
Önmagukban nem alkalmasak sütésre, azaz ezeket fém vagy öntött szilikon formában használják.
Papírformákat használnak:
• amikor a muffinokat ünnepek, pártok, gyerekek matinee, vagy ajándék céljából sütik. Ezekben az esetekben a fényes mintákkal ellátott papírok, amelyek gyakran egy adott ünnepnek felelnek meg
• ha feltételezzük, hogy a gyümölcstort a gyermeket a reggelihez, vagy a munkahelyen a teához adod, vagy csak táplálékként fogod az útra vagy a házba. Ebben az esetben a papír öntvény megtartja a muffin alakját. És nem kell újra kézzel piszkos kezed. Vagy ellenkezőleg, ha nincs mód a kézmosására, akkor a papír formája mentes a nem kívánatos következményekkel szemben))
Fém formák muffin sütéshez:
• Megbízható és tartós! Szolgálni fog Önnek és gyermekeinek. Így például használhat penészgombákat a kosarakhoz stb. amelyet egykor a nagyanyád használ.
• Van probléma a kész muffinok kivonásával a szerszámból. Ennek elkerülése érdekében, sütés előtt meg kell kennie a formákat jól és helyesen, és lehetőleg megszórjuk zsemlemorzsával, liszttel stb. Bár ez még mindig nem menti el a tésztát a penész falához. Fennáll annak a veszélye, hogy a muffin oldalai nem lesznek egyenletesek és egyenletesek, mint a "képből". Ezenkívül kenőzsír zsírral és megszórjuk a zsemlemorzsákkal - ez még kicsi, de mégis extra kalóriát tartalmaz.
Annak érdekében, hogy könnyen és nehézség nélkül távolítsa el a kész muffinokat, nyomkövető papírt vagy sütőpapírt használunk, valamint a legegyszerűbb papírformákat. Ehhez minden fémszerszámban papírdarabot kell elhelyezni, vagy sütőpapírral kell ellátni, hogy a szélein túl nyúljon, majd töltse meg tésztával. Ebben az esetben nem kell kenni semmit:
A sütéshez használt papír még egy bizonyos varázst is létrehozhat, amikor a muffinokat táplálják az asztalhoz))).
Szilikon formák muffin sütéshez:
• A fő előny - a kész muffin tökéletesen kivonásra kerül! Olajjal történő kiegészítő kenés nélkül. Így a penész gyakorlatilag tiszta marad, azaz. minimális erőfeszítés a formák mosásához, még akkor is, ha a legjobban hullámos oldalúak, és nagyon összetett mintázat az alján :)
• a formák újszerűséggel, élénk színekkel kívánják szemmel tartani a szemet, képesek sütni a muffinokat valamilyen tésztával, vagy például szív vagy gyermekjáték formájában
Igen, és az ár nagyon érdekes.
Formák vásárolt a boltban "Minden 37 rubel." Ie Ár egy sor 4 piros vagy zöld szilikon formák a muffinok - 37 rubel.
Egyetlen közös fémszerszám készlet 12 darab és 12 darab szilikon formához:
• A fémforma mindig tiszta, mert Sütés muffinok szilikon formában
• Ne használja a sütő tálcát szilikon formák külön helyére
• Még ha valami történik a szilikon formákkal is, mindig újakra cserélhetőek, de a fém formának mindig szüksége lesz
Így néz ki a gyakorlatban:
Sütés előtt Sütés után (Coconut Muffins)
Mindannyian mindenki megtalálja a legjobb módot, amikor úgy dönt, hogy választja és vásárolni űrlapokat sütés muffinok!