Esküvői torta
Az esküvői torták típusai
A sütemények egy esküvői banketten három típusra oszthatók:
- egyfokozatú;
- kétszintes / többszintű;
- az állványon.
Az egylépcsős esküvői torták (fotók) nagyban lehetnek súlyok és területek, attól függően, hogy meghívottak. Mégis, ez a lehetőség előnyös, ha az esküvő nem túl dús, és az emberek felkérik, hogy egy kicsit, vagy az édes kezeli, hogy a legtöbb kockázatot az asztalra.
Azokban az esetekben, amikor az esküvői ünneplés ígéretet tesz a zsúfoltságra, a legjobb, ha kétlépcsős vagy többszintű süteményt rendelhet, amelynek súlya, mérete és magassága meglehetősen lenyűgöző lehet. A szintek egymás fölött helyezkednek el, és általában egy piramis alakjában állnak. Ez a torta nagyon jól mutatható ki. És biztos lehet benne, hogy a meghívott vendégek közül egyetlen sem fog maradni anélkül, hogy ez a kulináris csoda része lenne. De van egy árnyalatot, amit szintén figyelembe kell venni: az alsó szintek nem alkalmasak lágy és gyengéd krém kekszet, mert akkor eltört súlya alatt a felső szintek. Ezért a többszintű remekművek létrehozásakor leggyakrabban levegő-dióhéjakat használnak. A finom, olvadó keksz száját kóstolhatja meg egy-egysoros sütemény rendelésével vagy állvánnyal.Különböző állványok segítségével különböző édes készítmények készíthetők. De ez a lehetőség a legtöbb esetben egy kis esküvői bankettre is alkalmas, mivel az állványnak ellenálló súlya korlátozott. A felső réteg hagyományosan a reggelire az újszülötteknek maradt másnap. Csodálatos meglepetés lesz pezsgő szökőkút. A design középpontjában van, úgy tűnik, hogy a pezsgő közvetlenül a tortából dobál. Az esküvői tortákról készült kép egy állványon lehetővé teszi, hogy tájékozódjon magának a választásban.
Üdülési torta díszítése
Függetlenül attól, hogy egy-tier torta, többszintű vagy egy változat egy állványon választja-e, fontos a design stílusa, ami egybeesik az esküvőre választott stílusával. Kiemeli a fő:
- Hagyományos esküvői torták általában alakú kerek vagy szögletes, gyakran végeznek egy szív alakú, virágokkal díszített esküvői szimbólumok (számok menyasszonyi, esküvői gyűrű, hattyúk - a jelképe hűség).
- Csodálatos modellek kiemelkednek a többiek között, fényűző és nem szokványos díszítésekkel: élő virágok, csillogó gyöngyök, rhinestones, íjak, tollak. Természetesen a rózsaszín színek mindig elsőbbséget élveznek!
- A nem szabványos sütemények bármi lehetnek, mert senki sem tudja, mennyire vezette meg a teremtő fantázia. mesésen animált témákat lehet választani, vagy ha azt szeretné, hogy az Ön ünneplés nagyon népszerű sütemény formájában egy kastély tornyokkal és oszlopok. Érdekes megoldás egy torta-létra, amelyen a vőlegény és a menyasszony alakjai és barátai leereszkednek; "Leeső" torta Pisa lehajló tornyának formájában; "Box" titokban; "Swan Lake" - röviden, bármi! Kreatív cukrászati termékek létrehozásához nagyon gyakran különleges állványokat használnak.
- Minimalizmus - minden a lehető legegyszerűbb, ízlés szerint. Nagyszerűnek tűnik a hófehér vagy más színes, többszintű sütemény, krém nélkül, ékszerek nélkül.
- Különböző stílusú esküvők nagyon népszerűek, és természetesen az ételeket ennek megfelelően kell díszíteni. A japán stílusban való ünneplésre például egy cseresznyepárral díszített torta tökéletesen illik.
Díszíteni az esküvő remekművek a kurzus csokoládé, gyümölcs, marcipán, masztix (egymástól függetlenül díszíteni a tortát öntött - itt), szín krém, fondant, jegesedés, tejszínhab, bogyók, diófélék. A virágok, a menyasszony és a vőlegény alakjai egyébként nem mindig fogyaszthatóak, porcelánból, műanyagból készülhetnek. A dekoráció ötlete bárkinek és bármihez is szolgálhat: állatok, emberek, madarak, mesebeli karakterek. Az esküvői torta gyakran előfordul: íjak, angyalok, szívek, pillangók, virágok, galamb, hattyú, gyertyák, élő, mesterséges vagy ehető virágok.