Ducane étrend támadást titkai és menük a hét minden napján
- étrend
- monodiets
- Egészséges táplálkozás
- Gyors étrend
- Különböző diéták
- A Ducant Diet
- Zsírégetők
- ünnepély
- Termékek |
- tippek
- Kérdéseid
- étrend
- monodiets
- Egészséges táplálkozás
- Gyors étrend
- Különböző diéták
- A Ducant Diet
- Zsírégetők
- ünnepély
- Termékek |
- tippek
- Kérdéseid
A támadás a Ducane diéta első fázisa, amelyen súlycsökkenés következik be. Ennek a szakasznak a teljesebb megértése érdekében készítettünk egy lehetséges menüt a héten.
A Dyukan súlycsökkenése több lépcsőben történik, és mindegyik más. A diétát úgy alakították ki, hogy a menü nagyon változatos legyen: a termékeket nem korlátozzák súly vagy kalória tartalma. Az első és leghatékonyabb szakasz a "támadás". Minimális időtartamot igényel, amelynél a fogyás a túlsúly túlnyomó részét elveszíti. A Ducant diéta első fázisa fehérje, csak egy hétig tart. Ez a korlátozás annak a ténynek köszönhető, hogy a szervezet ebben az időszakban egyfajta stresszt tapasztal.
Az első szakasz időtartama
Pierre Ducan úgy véli, hogy mindenki, aki fogyni akar, egyéni megközelítést érdemel. És ez nem meglepő, mert minden szervezetben az anyagcsere különböző módon megy végbe. Ezért az étrendet az alábbiak szerint kell kiszámítani:
- ha öt kg-ot veszítünk el, a "Támadás" fehérje-fázis csak 2 napig tart;
- ha a túlsúly 8 kg volt, akkor a "támadási" fokozatot öt napra kell meghosszabbítani;
- azokban az esetekben, amikor 9 és több kg-ot kell megszabadulni, a Ducane-étkezés első szakaszát egy héten kell megadni.
Miért fehérjék?
- Az emberi test nem képes protein nélkül - ezek az anyagok aktív szerepet játszanak a szénhidrátok, zsírok szintézisében és a sejtek építésében.
- Fehérje nélkül az izomszövet vékonyabb lesz.
- A fehérjével gazdag ételek, amelyek a kezdeti szakaszban gazdagok, sokáig enyhítik az éhségérzetet.
- A fehérjetartalmú élelmiszerek feldolgozása sok időt vesz igénybe, amelyre több kalóriát fognak eltölteni, összehasonlítva a szénhidrátok és zsírok emésztésével.
- A fehérje étrend hozzájárul a felesleges folyadék eltávolításához a szervezetből, és enyhíti a duzzadást egy hét alatt.
- A Ducane diéta első szakaszában a táplálkozás elősegíti az immunrendszer erősítését.
A menü jellemzői
A fehérje főként állati eredetű termékekben található: bármely húsban, tojásban, halban, tenger gyümölcseiben, de nem minden ételben a Ducane diéta a "Támadás" szakaszban.
Az első héten a Dukan engedélyezi:
- sovány hús: lóhús, marhahús, csirke, pulyka, nyúl. Sütés közben nem használhat olajat, sem állatot, sem zöldséget. Az étrend nem javasolja a bárány és a sertés étkezését az első szakaszban. Egy nap alatt akár 800 gramm hústermék is fogyasztható.
- a belsőségektől különböző ételeket készíthet, javasoljuk, hogy a menübe a borjúhús, a marhahús, a csirkeháj, a marhahús, a liba;
- a "Támadás" szakaszban minden nap 1,5 evőkanál fel kell venni a zabból a zabból, hozzáadva őket készételekhez vagy italokhoz;
- hal bármilyen formában és bármilyen fajta, beleértve a zsírt, ajánlott párolt, szárított, füstölt halételeket. A napi menüben legalább 100 gramm halat kell tartalmaznia;
- a "Támadás" szakaszban bármilyen madár a bőr nélkül megengedett;
- tojás: tojásfehérje a fő termék, amelyet a "Támadás" szakaszban használnak, hozzá lehet adni az ételekhez, az omletteket, a főzést, a tojást főzni; Ami a tojássárgát illeti, annak használatát korlátozni kell, különösen az emelkedett koleszterinszintűek esetében, naponta legfeljebb egyet enni;
- a színpadon a „támadás” nem léphet be a menü tenger gyümölcsei: rákok, kagylók, rákok, garnélák, homár, kagyló;
- a menüben minden nap magában foglalhatja a sajtot: füstölt, házi, puha és kemény; alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek;
- a "Támadás" fázisa megengedi egy napot, hogy enni, amennyire a karcsúsító ember vágyik, de még mindig az intézkedést mindenben tiszteletben kell tartani. A tápláléktudományi szakembereknek azt tanácsoljuk, hogy egy adagra 300 grammra korlátozzák a részleteket.
- az italok inkább a természetes választást választják: gyógyteák, kávé, de cukrot nem adnak hozzá, naponta egyszer különféle diétás koktélokat, beleértve a fehérjét is.
A "támadás" szabályai
Annak ellenére, hogy az első szakasz bizonyos korlátozásokkal bír, a diéta nagyon változatos, az ételek remekek és finomak. A javasolt receptek közül a levesek, a második és a desszertek.
Csirke leves
Előkészítéséhez termékekre lesz szüksége:
Forraljuk fel a húst, vegyük ki és kockára vágjuk. Hagyja a levest, és adj hozzá húst, zöldséget és fűszereket. Smash 1 tojást egy tálban anélkül, hogy károsítaná a sárgáját. Óvatosan adjuk hozzá a nyers mázot a forró húsleveshez. Csináld ugyanezt a másik két tojással. Miután a tojásokat főzött leves nem több mint öt percig. Ossza fel a levest három részre, és szórja meg friss fűszernövényeket.
A konzervek fülje
- olajban konzervált - 2 db;
- fűszerek: babérlevél, paprika, kapor.
Nyissa ki az edényeket, törje össze a tartalmat villával, és keverje össze a vajat, amely a konzervben volt. A kapott pürét a forró vízbe kell dobni, hozzáadni hagymát, babérlevelet és borsot. Főzzük 2 percig. Tálaljuk kaporral.
Stewed máj
- marhahús - 250 g;
- hagyma - 1 fej;
- mogyoróhagyma;
- balzsamecet;
- fűszerek: bors, kakukkfű, babérlevél.
Nem tapadós bevonattal ellátott serpenyőben hagyja el a félgyűrűket. Vigyük át a hagymát egy tányérra, tegyük a májkultúrát a serpenyőbe, melyet 5 percig kell főzni. Add hozzá a mogyoróhagyma, a bors, a babérlevelet és a balzsamecetet a serpenyőbe, néhány percig. Tálaljuk sült hagymával és gyógynövényekkel.
Marhahúst szójaszószal
főzéshez szüksége van:
- marhahús - 300 g;
- osztriga mártással;
- szójaszósz;
- fokhagyma;
- gyömbér gyökere;
- koriander.
Vágjuk a marhahús szeleteket. Készítsen marjadarat a szójaszeletből és osztriga mártással fokhagymával, gyömbérrel és korianderrel. Pincéreljék be a húst. Helyezzük a pácolt húst egy sütő tálcára és 40 percig előmelegített sütőbe tesszük. Tálaljuk a gyógynövényekkel és a pácéval.
Sült lazac
- minden nagy zsíros hal (lazac, lazac);
- egy nagy tengeri só - 2 kg.
Tisztítsa meg a halat úgy, hogy eltávolítja a belső részeket, ne távolítsa el a mérlegeket, és ne vágja le a fejét. Bakeware feküdt fólia, amely önteni tengeri só réteg 3 cm vastagságú. Tedd a tetején a hal és öntsük a többi a só úgy, hogy teljesen lezárja, és csomagolja fóliába, és tegyük előmelegített sütőben 40 percig. Kész hal, hogy tisztítsa meg a sóhéjból, és tálaljuk zöldségekkel.
Lazy Vareniki
Keverje össze a túrót tojással. Kívánt esetben hozzáadhat egy cukorhelyettesítőt. A sütéshez használt öntőforma fóliával borított, amelyen a zabkumót öntik. A túrót öntőformába öntjük és fél órára előmelegített sütőbe helyezzük. Miután a tömeg megszilárdult, távolítsa el a formát a sütőből és hűtsük le. Vágjuk a túrót kockákká. Tálaljuk a lusta vareniki tejföllel.