Búza, búza, kemény búza, lágy búza
Búza, búza, kemény búza, lágy búza
Búza. A gabonafélék közül a búza vezető szerepet tölt be a legfontosabb élelmiszertermelésként. A búzakenyér a legmagasabb táplálkozási és ízminőséggel rendelkezik.
Több mint 20 fajta búza ismeretes. Ezek közül a leggyakoribb a puha és kemény búza.
A puha búza téli és tavaszi fajtákkal rendelkezik. A füle laza, néha tekervényes és szakadatlan, és a lángok szélesek. A gabona lisztes vagy félig festett, 10-20% proteint tartalmaz.
A kemény búza tavaszi termés. Főként hőigényesebb, ezért csak a déli régiókban termesztik. A kemény búza fül durva, sűrű, mindig árnyékolt. A pályák hosszúak, felfelé mutatnak. A szem nagy, hosszúkás, szilárd, üveges, legfeljebb 22% fehérjét tartalmaz, több mint bármely gabona.
Téli búzafajták termesztik elsősorban a Oroszország európai azokon a területeken, enyhe tél - az Észak-Kaukázusban, Közép-Black Earth régiót, és egyes területeken a nem csernozjom zóna.
Annak érdekében, hogy a magas szintű mezőgazdasági területeken ültetésre szánt őszi búza, végre egy egész sor talajművelő műveleteket. A talajok alacsony előremenő szerves anyagok végzik, hogy a mélysége szántás 20. 22 cm. Megtartani a nedvességet a szántás boronált tavasszal. Gyomirtásra a nyár folyamán végzett 4-5 alkalommal a mélységélesség a termesztés 5. 6 cm. Ezek miatt a tavaszi-nyári kezelések előfordulnak tisztító szántási réteg magvak és rizóma gyomok ott felhalmozódása a tápanyagok és a nedvesség.
A vetőmag mélysége fontos szerepet játszik a barátságos hajtások, gyökeresedés és áttelelés során. Fontos, hogy a gabona vetés közben a nedves talajrétegbe kerüljön. A búzamag túl mély vetése azonban nem kívánatos, mivel a növények gyengülését és gyengítését eredményezi. Mind a téli, mind a tavaszi búza optimális vetülete mélysége 4-6 cm, még akkor is, ha a magvakat 7 cm mélységig vetik, a mező csírázása erősen csökken.
Tavasszal nő az őszi búza, és továbbra is bokrok. A nyár kezdetén a növények gyorsan növekszenek, és átjutnak a kijárat és a fül kezdetének fázisába.
Tavaszi búzát kevés havas télen termesztenek, ahol az őszi búza nem bírja a súlyos fagyokat, nyáron pedig nedvesség hiányzik. A tavaszi búza fő termései a Volga régióban, az Urálokban, Nyugat- és Kelet-Szibériában koncentrálódnak.
A tavaszi búzamagok csírázhatnak 1-2 ° C-os hőmérsékleten, de nagyon lassan. A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete 12,5 ° C. Ilyen körülmények között a hajtások a vetést követő 6.8. napon jelennek meg, majd egészséges, jól fejlett növényeket adnak. A lövések rövid távú hőmérséklet-csökkenést okoznak -8 -9 # 7506; A magok öt embrionális gyökerrel csíráznak.
Az első vegetációs időszakban a tavaszi búza lassan felépíti tömegét. Úgy kezdődik, hogy gyorsan nő az időszakban a bokrosodás - indítást, amikor erős volt a gyorsulás a növények növekedését. Fogyasztása a szakaszaiban a nedvesség növekvő növények a következő: a csírázás során - 5. 7%, bokrosodás - 15. 20%, a csőbe, és earing kimenet - 50. 60% tejes érés - 3. 5% a teljes vízfogyasztás az egész vegetációs időszak. A vegetatív időszak a puha búza tart 80. 110 nap, és kemény - 110. 120 nap.