A vágódeszka története
Ma a világ minden táján példátlan érdeklődés mutatkozik a lakás belső kialakításában. A nagy jövedelemmel rendelkező emberek olyan tervezőket hívnak meg, akik a belső tér összetételét a csekélyre gondolják, gyakran sok felesleges csecsebecsével kiegészítve. Olyan emberek, akiknek nincs lehetősége arra, hogy meghívják a tervezőt, gondolják ki, hogyan frissítik az otthon külső részét, miközben a leginkább szükséges és funkcionálisan igazolt dolgokkal töltik ki. Nem titok, hogy a tervezési ötleteket gyakran a különböző népek és országok kulturális hagyományaiból vonják le.
A konyha egyik fényes eleme a vágódeszka. Különböző formáik a geometrikustól a tündérig, különböző anyagból készülnek, és gyakran hagyományos orosz motívumokkal díszítettek festészet vagy díszítő faragványok formájában.
Nagyon érdekel a kézzel készített cikkek készítése. Szeretek olyan dolgokat adni, amiket magam készítettem. Természetesen, amikor a munkát nehéz elvégezni, apám segít nekem. Megtanítja, hogyan kell helyesen használni a szerszámokat, és segít kialakítani egy tervet.
Jelenleg a szüleim és én a konyhai javításokat végezzük. Ezért sok dolog szükséges a regisztrációhoz, beleértve az új vágódeszkákat is. Az üzletek sokféle vágódeszkák, de szinte mindegyik made in China (ami aggasztó, és vezet, hogy kétségei vannak a környezeti és egészségügyi biztonság), a testület az európai termelők nagyon drága, és általában elmondható, hogy az eladás nem a táblák az eredeti formák és a design .
Mivel különböző rétegelt lemez maradványok vannak otthon, készíthetek eredeti vágódeszkákat a konyhánk díszítésére.
Projektem témája: "Fish" vágólap.
Ezt a témát választom a projektnek a következő problémák megoldására:
• otthoni konyhai eszközök biztosítása;
• A konyha dekoratív kialakítása;
• a családi költségvetés megtakarítása;
• Időt takaríthat meg a tábla keresésére.
A projekt célja: egy eredeti vágódeszka fejlesztése és gyártása a konyhánk belsejében.
E célból konkrét feladatokat kell megoldanom a célnak megfelelően:
1. Tanulmányozzák a vágódeszkák, hagyományok és modern gyártási és formatervezési jellemzők történetét;
2. Tervezési megoldások kidolgozása;
3. Válasszon anyagokat munkához;
4. készítsen technológiai térképet vágódeszkának előállítására;
5. A konyha vágódeszkájának előállítása;
6. végezzen marketingkutatást;
7. A gazdasági megalapozottság megteremtése.
8. Ökológiai indoklás
A projekt tevékenységeinek és rendezett intézkedéseinek elérése érdekében kidolgoztam egy tervet a projekt megvalósítására.
Egy projekttermék fejlesztése és gyártása során a következő kritériumokat javasolom:
• erőssége és megbízhatósága;
• az anyagok felhasználásának eredete, azok kombinációja, tartóssága;
• szabványos berendezések, szükséges berendezések;
• Minimális munkaerő bevitel a gyártás során.
3. Esztétikai kritériumok:
• a tervezési megoldás eredetisége;
4. Gazdasági kritériumok:
• a termék szükségessége;
• a pénzügyi költségek minimalizálása;
• a termék versenyképessége és vonzereje.
5. Környezeti feltételek:
• környezetvédelmi biztonság.
A projekt tevékenység eredménye a konyha vágódeszkája, valamint a konyhai eszközök gyártására és díszítésére vonatkozó ismereteim kiterjesztése.
Fontosnak tartom az Ön projektjének gondolatát, hiszen gyönyörű és környezetbarát vágódeszkája lesz a konyha egyik legfontosabb dologja, és egy csodálatos elem, amely díszíti konyhánk belsejét.
1. A vágódeszka története.
Ha a kés - azt mondhatjuk, "apa" a konyhai készülékek, majd a vágódeszkát - az ő "anya".
A vágódeszka megjelenésének története, azt hiszem, a legősibb időkig nyúlik vissza. Még az ókori emberek is felismerték, hogy szükség van egy hús levágására.
Eleinte primitívek voltak, csak lapos kövek voltak, amelyeket por és piszok tisztítottak.
Ismeretes, hogy a vágódeszkák a régi konyhai edényekbe kerültek. A folyamatosan rendezett híres római ünnepekre nagy mennyiségben kellett vágni a húst. Azokban a napokban a rómaiak kedvenc anyaga kő volt.
A 20. század elejéig a vágódeszkán nem észlelhető változások következtek be. Később fát, kenderet stb.
Az életmód és a kultúra fejlesztésével az emberek kezdték fejleszteni a fát, kezdve a fűrészárut, elkezdték felvenni a különböző táblákat a tervezéshez. Kényelmesebbé váltak, dekoratív díszítéssel a konyhában. A vágódeszkák elkezdődtek a konyhai készletekbe.
A kifinomult francia királyi udvar konyhájában és a közönséges polgárok házában sűrű erdőtáblák voltak, amelyek csak a fafajok méretétől és jellemzőitől különböznek egymástól. Ezek a táblák hamar felbomlottak, ahogy a fa rosszul "elviselte" a mosást, és a porózus bázis erőtlen volt a fa baktériumok ellen.
A szokásos műanyag vágódeszkát nem lehetett volna a múlt század közepe előtt megjelentetni.
Bár a műanyaggyártás Angliában a XIX. Század első harmadában kezdődött. Ott volt, 1830-ban készült az úgynevezett campulicon - egy laminált keverék gumi és parafa alapú juta szövet - gyártották. Később megtanulták, hogyan készítsenek celluloidot és bakeliteket, melyeket fotó- és filmfilmeket, különböző csomagokat, gyermekjátékokat, foglalatokat, dugókat stb. Gyártottak.
De csak a 40-es németországi vegyész Müller és a Szovjetunió tudós Andrianov egyidejűleg vett szilikon műanyagok, amelyek nagy termikus stabilitás és ellenáll a víz, sav és szerves oldószerek - éppen mit kerestél gyártók termékei az otthoni és a konyha, a beleértve a vágódeszkákat is. Az új anyag előnyei nyilvánvalóak voltak - az új formatervezés és szín, a különböző formák, gyakran összehasonlítható árak, az új anyagok praktikussága és tartóssága.
2. Tervezési megoldások kidolgozása és a termékváltozat kiválasztása.
Ötletek: amulettek örömei, könnyen levonhatjuk azt a következtetést, hogy a ház a legbelsőbb, és a meleget és a
3. A vágólap gyártására szolgáló anyagok kiválasztása.
By vágódeszkát kiszabott ellentmondó követelmények egyrészt az anyag legyen elég nehéz, hogy nem lenne nyoma vágás, karcolás, ami lehet az élelmiszer-részecskék másrészt vágódeszkát kellően puha, hogy ne eltompult és vyscherblivalas kés vágóéle. A vágódeszkának sem szabad nedvességet felszívnia, szaga van. A leginkább elfogadható keményfa, például nyír, tölgy, bükk. Gyakran használt fa egzotikus fafajok, mint a hevea, akác. A Gevea gyakorlatilag nem veszi fel a nedvességet, elég kemény és nagyon szép szerkezetű. Dekoratív vágódeszkák gyártásához, továbbá használt cédrus, nyárfa, fenyő. A fa deszkák egy szilárd táblaból készülhetnek, és külön csomagolásból egy csomagban ragasztva lehetnek. Az utóbbi lehetőség gazdaságos anyagfelhasználást tesz lehetővé, és nedvesség esetén részben megakadályozza a lemez deformálódását. Vannak táblák fából, a vágás történik a végén. Ezek általában betétek, az egyes rúdokból, amelyek egyetlen csomagba vannak ragasztva. A legkedvezőbb anyag a rétegelt lemez. A plakkok műanyagból, általában polipropilénből készültek. Higiéniai követelményeket meghaladják a fát, de esztétikai szempontból lényegesen alacsonyabbak. A műanyag táblák is túl csúszósak, ami megnehezíti a termékek, például a halak, a nyers hús és hasonlók feldolgozását. Alaplapok üvegből, természetes kő, kerámia lehet használni tálalóedényeket az asztalra, hanem használni őket vágására élelmiszerek nem praktikus, mert a nagyon súlyosan érintette az élvonalbeli a kés, a kés gyorsan tompítja. Vannak azonban bizonyos fajta műveleteket hajt végre, amikor a feldolgozás hal, amikor a vágás következik be egy vízszintes síkban, és a kés éle nem ér hozzá a fórumon, ebben az esetben, az ilyen lapok is elfogadható.
A gazdaságra, a környezetvédelemre és a projekttermék elkészítésének eredeti tervezési lehetőségeire alapozva rétegelt lemezt választok. Természetesen lemez - olyan anyag, párás környezetben hajlamos csavarás, de ha gyakorolni megfelelő gondozása a vágódeszka, ez sokáig elég, hogy megtervezzük a külső a board'll alkalmazni gouache és alkid lakk, és a munkafelület kezeljük a szokásos növényi olajat a felszínre nem szívja magába a nedvességet, és szagokat.
4. A vágódeszkák gyártására vonatkozó biztonsági követelmények.
1. Védőruházatot viseljen és rendezze.
2. Legyen óvatos, ha vágószerszámokkal dolgozik, ne irányítsa a vágóéleket ön felé.
3. Csak munkaeszközzel dolgozzon, ha hibák vannak, ne oldja meg a problémát, hanem tájékoztassa a tanárt. Figyelembe kell venni a biztonsági előírásokat, amikor villanymotorral és fúróval dolgozik.
4. Biztosan rögzítse a munkadarabot egy fűrészeléssel történő fűrészelés során
5. A fűrészlap használata fűrészasztal használatával.
6. A vászon ráncainak és kanyarjainak köszönhetően dolgoznod kell a fűrészlapon.
7. Ne helyezzen vágott, vágott vagy vágott terméket túl közel a szemhez, hogy elkerülje a por vagy a forgács belépését a szemébe.
8. Vegye ki a port, a forgácsot, a fűrészporot ecsetjelöléssel.
9. A bal kezét nem tarthatja közel a vászonhoz.
10. Egy jól megvilágított szobában dolgozzon.
11. A gouache használatakor vegye figyelembe a technológia és a biztonsági követelményeket.
12. Festéskor szellőztetett helyiségben dolgozzon a biztonsági követelményeknek megfelelően.
Egészségügyi és higiéniai követelmények
1. Kezdés előtt mossa meg a kezét.
2. Biztosítani kell a projekt megfelelő lefedettségét.
3. A szem és az ujjak fáradtságának csökkentése érdekében ajánlott szüneteltetni a munkát legfeljebb 1,5 óránként.
4. Biztosítani kell a friss levegőt a helyiségben
5. Technológiai térkép a "Fish" vágódeszkához.
Műveletek sorrendje Grafikus kép Szerszámok és eszközök
1. Válassza ki a vágószalag munkadarabját.
2. Megjelölés sablon szerint. Sablon, ceruza.
3. Vágja ki az ívelt kontúrot. Homorítófűrész, fűrészpor.
4. Jelölje ki és fúrjon lyukat Ø sablont, furat, fúró, Ø8 mm-es fúrót.
5. Válassza ki a felfüggesztés munkadarabját. Line.
6. Megjelölés sablon szerint. Sablon, ceruza.
7. Vágja le a görbült kontúrot. Homorítófűrész, fűrészpor.
8. Jelölje ki és fúrjon egy lyukat Ø 6 sablon, furat, fúró, fúró Ø 6 mm.
9. Tisztítsa meg és polírozza az alkatrészeket. Fájl, csiszolópapír
Rajzolj rajzot. ceruza
11. Készítse el a kefék listáját
13. A festékkel való borításhoz.
6. Gazdasági indoklás.
Költség Egységenkénti költség Mennyiség Teljes költség
A 170 rétegelt lemez dörzsölje. / lemez 5mm (150cm * 170cm) 50cm * 70cm 23,3 rubel.
Lakk bútorokhoz 70 dörzsölje. / 0,9 kg. 100g. 6,3 rubel.
Csiszolópapír 10 dörzsölje. 1 db 10 rubel lap.
Fájlok 2 dörzsölje. 2 db. 4 rubel.
Festék (gouache) 76 dörzsölje. 0,1 cor. 7,6 rubel.
A munka költsége 25,6 rubel.
Villamosenergia-költségek, berendezések és eszközök értékcsökkenése, házasságvesztés 19,2 rubel.
Összesen (költségár) 96 rubel.
A termékek költségét a következő képlet adja:
C = Sm + 3 +, ahol Cm az anyag költsége,
3 - bérek (a CM 50% -a) - villamosenergia-költségek, berendezések és eszközök értékcsökkenése, bérvesztés.
A gazdasági számítás végrehajtásakor figyelembe vették a rétegelt lemez és a lakk költségeit, bár ezek az anyagok háztartási készletekből álltak (furnérozott rétegelt lemez, lakástárgyakból készült lakkmaradványok és lakkmaradványok formájában). Mivel a legtöbb ember megpróbálja megszabadulni az ilyen állományoktól, a vágólap gyártásának költségeinek teljes számítása megtörténik.
A javasolt vágódeszka-kereskedelem költségeinek és a termék gyártási költségeinek összehasonlításával, figyelembe véve a munka költségeit és az egyéb költségeket, megállapítható, hogy a családi költségvetés megtakarítható, amikor az eredeti vágólapot saját kezemből készítem az általam javasolt anyagokból.
7. Környezeti indokolás.
A munka környezetbarát anyagokból készül: rétegelt lemez. A felfüggesztési elemeket nyílászáró ragasztóval kapcsolják össze, amely nem toxikus. A tábla munkaterületét természetes napraforgóolajjal dolgozzák fel, hogy megóvja a nedvességtől, a bomlástól, szagtól.
A fentiekből következik, hogy a termék higiénikus, nem okoz allergiás reakciókat.
A vágódeszkát száraz és nedves tisztításnak vethetjük alá (mosás után, puha, száraz ruhával töröld fel a felületet).
Alkalmazható élelmiszerek szeletelésére és a konyha belsejének díszítésére hosszú ideig.
Szükség esetén könnyen eldobható, nem szennyezi a környezetet.
Mester vagyok, Andrew vagyok a nevem.
Nézd meg gyorsan a Rybka-t.
Olyan szépség, amit senki sem talál,
Iskolában csináltam a "munkát".
Szeretne a saját dosochku,
Megtanítalak, hogy vágj és díszítsen.
Csak ne légy lusta, de figyelj a tuberkulózásra
A siker azonnal eljön.
Köszönjük a rokonok és a natívek munkáját
És hány készséget kapsz jó.
Minden, amit meg kell tanulnod az életben,
A munka örömet hozott.
Véleményem szerint a kidolgozott termék nagyon sikeres volt. Elértem a célomat: rövid ideig egy eredeti vágódeszkát készítettem, amely jól illeszkedik a konyhánk belsejébe, méretének köszönhetően alkalmas a termékek vágására, és az egyik legfontosabb előny az, hogy nem sok pénzt vett igénybe. A termék teljes mértékben megfelel az általam javasolt minőségi kritériumoknak.
A vágódeszka teljes gyártási folyamata sikeres volt. Nehézségek merültek fel a felfüggesztés alakú éleinek megmunkálásakor. Ezek a nehézségek segítettek nekem legyőzni a pápát, és tanítottam a bonyolult formák kivágásának módszereit.
Ha összefoglalom a munkámat, akkor elégedett vagyok munkám eredményével.
A farostlemezből készült vágólap gyártása véleményem szerint könnyebb, mint a tömör fából, úgy gondolom, hogy ilyen táblát akár 4-5 év körüli gyerekek is készíthetnek.