A bankok sterilizálása
A tartályok megfelelő sterilizálása a téli készítmények számára kulcsfontosságú a sikeres tároláshoz. Ezért sok háziasszony érdekli, hogyan lehet sterilizálni a dobozokat otthon. Kiderült, hogy sok hatékony módja van a dobozok sterilizálására, amelyek közül a legnépszerűbbek az AnyDayLife tippjeinek.
A dobozok sterilizálása azért szükséges, hogy elpusztítsák a káros mikroorganizmusok maximális mennyiségét a dobozok belsejében, és ezáltal megakadályozzák a későbbi használathoz szükséges idő előtti károsodást. A bankokat általában három legkedveltebb módon sterilizálják: a tűzhelyen, a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben.
Hogyan sterilizálhatom az edényeket a tűzhelyen?
A dobozok sterilizálására a lemezen a forró vízgőz fertőtlenítő tulajdonságait alkalmazzák. A bankokat egy bizonyos ideig tartják a forró vízből nyert gőz hatására, és így a lehető legtisztábbé válnak.
Sterilizálja a dobozokat a lemezen vannak különböző eszközök, például sok háziasszonyok ismert speciális fém kör overlay edényeket egy lyuk a közepén, amelynek átmérője egyenlő az átmérője a konzerves üveg nyakára. A kört forralt vízre helyezzük, a potot nyakkal lefelé helyezzük. Kb. 15-20 perc alatt, a doboz térfogatától függően, sterilizálódás következik be.
Ha nincs ilyen kör, akkor rendben van, rögtönzött eszközökkel tehetsz. Például egy rácsot helyezhet a sütőből vagy egy fémszitát egy csésze forró vízzel. Ezen a standon az üvegeket fejjel lefelé kell állítani, és 15-20 percig sterilizálni kell. A sterilizálás végének jelzése a tartály belső felületén lévő kondenzáció.
Hogyan lehet sterilizálni a kannát a kemencében?
Ha a dobozokat forró gőz hatására sterilizálják a tűzhelyen, akkor a sütőben sterilizálják a magas hőmérséklet hatását. A dobozok sterilizálását a sütőben alaposan alaposan meg kell mosni és hideg vagy enyhén meleg sütőbe kell helyezni.
Ezután a sütőt be kell kapcsolni, és a hőmérsékletet 150 ° C-ra kell emelni. Miután az előre meghatározott hőmérséklet elérésekor, sterilizálni kell a doboz sütőben 10-25 percig: bankjai 0,5 vagy 0,75 L sterilizáljuk 10 percig, 1 liter - 15 perc, 2 l - 20 percig 3 l - 25 perc.
Hogyan sterilizálhatom az edényeket egy mikrohullámú sütőben?
A dobozok sterilizálását mikrohullámú sütőben a következőképpen végezzük. Az elkészített edényekbe kb. 2-3 cm magas vizet öntünk. Ezután a dobozokat a mikrohullámú sütőbe helyezzük a nyakkal felfelé. A mikrohullámú sütő be van kapcsolva 900-1000 W teljesítményig 5 percig 0,5-1 l térfogatú dobozokhoz vagy 7-10 percig 2 vagy 3 l térfogatú dobozokhoz. Nagyméretű dobozok elhelyezhetők a mikrohullámú sütőben "fekve".
Mikrohullámú sütőben történő sterilizálás során fontos megjegyezni, hogy a bankokban mindig víz kell. egyébként felrobbanhatnak. Ugyanakkor a sterilizálás során a víz forrni kell.
Függetlenül attól, hogy a sterilizált sterilizálás milyen módszerrel működik, ne feledje, hogy a sterilizált edények nagyon forróak. Érintse meg azokat a kezüket konyhai kesztyűvel vagy törülközővel. A pre-sterilizált dobozokban az előformákat rendszerint azonnal csomagolják, hogy a lehető legmagasabb tisztaságot tartsák fenn. A legalább 10 percig használt edények feltekeréséhez, forralva.
