Sütőtök és uborka saláta - ízletes saláta receptek egy fotóval

Sütőtök és uborka saláta - ízletes saláta receptek egy fotóval
Őszi idő gazdag csak rá jellemző zöldségeket, például kellemesen lédús és világos sütőtök, amely alapja lehet egy hatalmas számos eredeti ételeket sovány asztalra. Finom saláta friss tök „őszi frissesség” friss uborka, valamint opcionálisan paradicsom és uborka nem rosszabb, mint bármely nyári étkezés snack. Olyan fényes megjelenésűek, étvágygerjesztőek, lédúsak és gyorsak főzés közben otthon. Ők kielégítik Önt egy jó íz és aroma.

Fénykép sütőtök saláta recept friss uborkával

1. Húzzuk le az uborka és vágjuk apró kockákra.

Megjegyzés: világos, hogy ha az uborkák nagyon fiatalok, akkor nem feltétlenül kell tisztítani, a késő uborkákat azonban vastag és sűrű bőr jellemzi, itt csak jobb vágni.
2. A tojásokat tisztítani a shell, apróra vágott, vagy ha szükséges, több finom textúráját saláta, lereszeljük.

Sütőtök és uborka saláta - ízletes saláta receptek egy fotóval

3. Vágja el a süteményt egy erőteljes keverővel vagy egy nagy sütővel.
4. A zöldhagymát alaposan lehúzzuk és finoman aprítsuk.

Sütőtök és uborka saláta - ízletes saláta receptek egy fotóval

Tálaljuk egy gyors saláta, "ősz friss" sütőtök uborka jobb, nem a szokásos saláta tálban, hanem lemezek lemezek, miután lefektetett őket vágás egy csinos csúszda. Az ilyen takarmány nemcsak a fényes "napos" színt hangsúlyozza, hanem lehetővé teszi, hogy figyelembe vegye a növényi étel minden összetevőjét.

De ne habozzon a készítmény egyik változatán, vegyen fel egy másik finom receptet -

sütőtök saláta savanyított uborka

Hozzávalók az ízletes főzéshez:

  • egy darab friss sütőtök - 250 g,
  • hagyma, lehetőleg vörös - 1 db.
  • savanyított uborka - 2 db
  • friss vörös paradicsom - 2 db.

Az öltözködéshez - szósz

  • növényi olaj - 2 evőkanál. kanál,
  • ecet 9% - 1 evőkanál. kanál vagy kanál citromlé,
  • őrölt bors (fekete, fehér, illatos vagy vörös édes) keveréke, a koriander suttogása,
  • petrezselyem vagy kapor zöld,
  • sót és cukrot a kés szélén.
  1. A tök gondosan mosogat, törölje le, vágja le a darabot. Távolítsuk el a héjat, távolítsuk el a magokat, vágjuk 4 cm-es szeletekre. Ezután hegesztve vágja fel őket.
  2. Az elkészített sütőst egy kis serpenyőbe öntsük kis mennyiségű sózott vízzel és főzzük, amíg tiszta, körülbelül 10 percig.
  3. Időközben. Vágjuk az uborkait 1-2 cm-es kockákra, és távolítsuk el őket az élekről (szamár).
  4. A paradicsomot apró darabokra vágják.
  5. Lassan hagyja el a verejtékeket, majd a zöldeket. Szeletelés egymáshoz képest arányosan, ha lehetséges, úgy, hogy minden szerves és szép.
  6. A kitöltése: habverővel olaj és ecet vagy citromlé, adjuk hozzá a paprikát és koriander, sót egy kés éle - érzékeny, és újra jól keverjük össze.
  7. Keverjük ki a forrásban lévő vízből egy sütőtökötétet, amelyet mélyen fel vannak téve a vágott zöldségekkel együtt.
  8. Az öntetet öntjük. Tálaljuk egy saláta tálba és tálaljuk az asztalra.

Kapcsolódó cikkek