Sütőtök és uborka saláta - ízletes saláta receptek egy fotóval
Fénykép sütőtök saláta recept friss uborkával
1. Húzzuk le az uborka és vágjuk apró kockákra.
Megjegyzés: világos, hogy ha az uborkák nagyon fiatalok, akkor nem feltétlenül kell tisztítani, a késő uborkákat azonban vastag és sűrű bőr jellemzi, itt csak jobb vágni.
2. A tojásokat tisztítani a shell, apróra vágott, vagy ha szükséges, több finom textúráját saláta, lereszeljük.
3. Vágja el a süteményt egy erőteljes keverővel vagy egy nagy sütővel.
4. A zöldhagymát alaposan lehúzzuk és finoman aprítsuk.
Tálaljuk egy gyors saláta, "ősz friss" sütőtök uborka jobb, nem a szokásos saláta tálban, hanem lemezek lemezek, miután lefektetett őket vágás egy csinos csúszda. Az ilyen takarmány nemcsak a fényes "napos" színt hangsúlyozza, hanem lehetővé teszi, hogy figyelembe vegye a növényi étel minden összetevőjét.
De ne habozzon a készítmény egyik változatán, vegyen fel egy másik finom receptet -
sütőtök saláta savanyított uborka
Hozzávalók az ízletes főzéshez:
- egy darab friss sütőtök - 250 g,
- hagyma, lehetőleg vörös - 1 db.
- savanyított uborka - 2 db
- friss vörös paradicsom - 2 db.
Az öltözködéshez - szósz
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál,
- ecet 9% - 1 evőkanál. kanál vagy kanál citromlé,
- őrölt bors (fekete, fehér, illatos vagy vörös édes) keveréke, a koriander suttogása,
- petrezselyem vagy kapor zöld,
- sót és cukrot a kés szélén.
- A tök gondosan mosogat, törölje le, vágja le a darabot. Távolítsuk el a héjat, távolítsuk el a magokat, vágjuk 4 cm-es szeletekre. Ezután hegesztve vágja fel őket.
- Az elkészített sütőst egy kis serpenyőbe öntsük kis mennyiségű sózott vízzel és főzzük, amíg tiszta, körülbelül 10 percig.
- Időközben. Vágjuk az uborkait 1-2 cm-es kockákra, és távolítsuk el őket az élekről (szamár).
- A paradicsomot apró darabokra vágják.
- Lassan hagyja el a verejtékeket, majd a zöldeket. Szeletelés egymáshoz képest arányosan, ha lehetséges, úgy, hogy minden szerves és szép.
- A kitöltése: habverővel olaj és ecet vagy citromlé, adjuk hozzá a paprikát és koriander, sót egy kés éle - érzékeny, és újra jól keverjük össze.
- Keverjük ki a forrásban lévő vízből egy sütőtökötétet, amelyet mélyen fel vannak téve a vágott zöldségekkel együtt.
- Az öntetet öntjük. Tálaljuk egy saláta tálba és tálaljuk az asztalra.