Mély sült hagyma
![Sült hagyma (sült) Mély sült hagyma](https://images-on-off.com/images/196/lukzhareniyvofrityure-2b588f65.jpg)
![Hüvelyesek sült rántva (sült hagymák, hogyan kell elkészíteni) Mély sült hagyma](https://images-on-off.com/images/196/lukzhareniyvofrityure-1fe2efcf.jpg)
- vöröshagyma - 3-4 alkalommal többet, mint amennyit fel akarsz készülni
- búzaliszt - a vöröshagyma vetéséhez
- Növényi olaj - sütéshez, tányérméret szerint
- Hagymákat tisztítanak, gyűrűkké vágják, öntsék a lisztet. Az íj a legjobb, ha nem túl durva és hosszúkás alakot választ, ezért a gyűrűk átmérője egyenletesebb lesz.
- Húzzuk a zsírt a mély sütéshez (növényi olaj) 180 fokos hőmérsékletre. A zsír elég sok, legalább háromszor nagyobb, mint a sült hagyma.
- Hagymakarikákkal rázza le a felesleges lisztet gondosan segítségével skimmers segítségével vagy betétek mesh olajsütő merítjük íj sütés során és megsütjük megszerzésére arany árnyalatú, körülbelül 1,5-2 perc. Bow - növényi igen gazdag, így amikor sütés kiosztja a sok lé, amely kitágítja a sütéshez - vigyázz! Maga a hagyma átlátszó, vékony és kellemesen ropogós.
- Ha kész a sült hagyma kivonata forró olajban egy lyukas kanállal és azonnal fektették le, vagy szándékosan, vagy tedd egy tányérra vagy törülközővel lefolyni a felesleges zsírt.
Ennek a csodálatos mellékételnek az egyetlen hátránya a konyhában lévő intenzív szag, amelyet az intenzív szellőzéssel azonnal ki kell küszöbölni 🙂
Hagyma olajban használat podgarnirovki a különböző ételeket - grillezett hús, belsőségek, baromfi, nyúl, hal, és néhány főtt és párolt ételek, különösen a halak, például a A hagymát szinte minden termékhez ízesítik. Ezen kívül van jó hír - ha a főétel kissé sikertelen (halványan égett vagy fordítva), akkor a segítségével sült hagymával e baj lehet sikeresen „podrihtovat» 🙂
Receptek és képek a különböző körettel a helyszínen.