Kenyérsütés mákos maggal a szőnyegen
Sokan emlékeznek erre a finomságra a gyermekkorból. És a receptem a nagymamámnál maradt, és úgy döntöttem, hogy Macovey-nál egy mákos mártást készítek. Sőt, ez a házi készítésű étel gyorsan elkészül, és mindenkinek nagyon sok öröme van az evésből!
a vizsgálat esetében:
liszt - 500 gramm
tojás csirke - 1
kefir vagy savanyú tejet - 1 pohár
cukor - 1 evőkanál
só - egy csipetnyi
szóda - 1 teáskanál (dia nélkül)
a máktöltéshez:
mák 1 üveg (150-170 gramm)
cukor - 0,5 csésze
méz - 1 evőkanál
hidegen forralt víz - 1 üveg
tojás sütés előtt tésztát kenje
A tészta termékekhez gyúrja a puha tésztát. A szóda nem oltja ki, hanem hozzá a liszthez és öntsön kefirt. Lisztet keverve keveréshez és öntéshez.
Keverjük és szobahőmérsékleten hagyjuk, hogy a kémiai reakciók előforduljanak a tesztben.
Mack mossa. öntsünk hideg vizet, hogy fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 30 percig. Hűtsük le.
Tészta dobja ki a sütő tálca méretét, zsírozza meg vajjal, és tolja a tortát.
A formában lévő sütemény könnyen levágható a tetejéről darabokra (2 x 2 cm). szúró villával, tetején egy megvert tojással.
A serpenyőt előmelegített sütőbe kell vinni 180 ° C-ra és sütni 20-25 percig. Most mákos öltözködést tehetsz. Ha van egy habarcs, csiszolja a mákot, mielőtt elosztja a fehér folyadékot, a tejet. Ha nem próbálja áthaladni egy húsdarálón, vagy szeletelje a keverőt. Adjunk hozzá cukrot és mézet, és jól keverjük össze.
Húzza meg a toasty torta, hűtsük le.
Hűtött torta darabokra vágva a korábban kialakított hornyokon.
Szeletelje a tortát hideg vízzel, majd mákos öntettel. Keverjük és helyezzünk egy kicsit a hűtőbe, hogy a torta áztassa és hűtsön.
A Makoveya mákos mártással készült tortája készen áll, senki sem várja a nyaralást, próbálkoznak. A torta lédús és édes volt.
Sweetheads, és nem csak nem marad közömbös! Milyen finom!
Bon appetit!
forrást lépésről lépésre