Hogyan táplálják a gyerekeket helyesen?
Folyamatosan beszélünk arról, hogy hogyan kell egy felnőttet megfelelően felszolgálni, hogy telítődjünk a megfelelő vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de sokkal fontosabb kérdés a gyermekek megfelelő étrendje. 3 éves korban a gyermekek rendkívül érzékenyek a káros hatásokra. Ezért nagyon fontos, hogy figyeljen arra, hogyan és milyen a baba enni. Nem beszélünk az anyatej előnyeiről, hanem a gyermekmenü sokszínűségének témájáról.
A táplálkozási zavarok ebben a korban, könnyen betegek az emésztőrendszer, allergiás reakciók, különböző fertőző betegségek és így tovább. Annak érdekében, hogy ne veszélyeztesse a gyermeket, kövesse a tanácsunkat.
Néhány egyszerű szabály
Nem számít, hogy mit döntöd el a gyermekednek ma - zöldség, gyümölcs vagy hús takarmányozására. Ezen esetek bármelyikében vannak bizonyos szabályok, amelyeket nem szabad megfeledkezni.
- A csecsemőknek saját ételük legyen: egy tányér, egy pohár, egy kanál, egy villa. A főzés során egyedi ételeket is kell használni. Minden használat után az edényeket forró vízzel öntjük.
Napközben az 1 éves és 3 éves gyermekek 200 gramm zöldséget fogyasztanak. Fokozatosan kezd el bevenni a diétát a gyermeke friss zöldség - sárgarépa, cukkini, zöldbab vagy brokkoli. Zöldségből sült burgonyát vagy levest készíthet.
A zöldségek esetében rendkívül óvatosnak kell lenni és bizonyos szabályokat követni a termékek szükséges tápértékének fenntartása érdekében. Csak a legfrissebb zöldségeket használja. A vásárolt termékeket hűvös helyen kell tárolni, távol a napfénytől, mivel az ultraibolya lövedékek hasznos tulajdonságokat öltenek.
A zöldségek főzése a legjobb a héjban. Tehát több hasznos anyagot takarítanak meg. Ügyeljen arra, hogy ne emésztesse őket, mert a negatív hőkezelés a zöldséget érinti.
1,5 éves korban a gyermek elkezdhet zöldséget fogyasztani, amelyet nem dörzsölnek, hanem vágnak. Kezdjük apró darabokkal, majd fokozatosan növeljük a méretet. Ez azért van, hogy megtanítsák a gyermeket rágni. A fogak terhelése ebben a korban szükséges. Hasznos a gasztrointesztinális traktus működésében is.
Keverjük össze a zöldségeket keményítőtartalmú ételekkel (pl. Burgonyával), vajjal, amely tartalmazza az A és D vitaminokat és a petrezselymet.
Levesekben adjunk hozzá friss zöldséglevet, zöldséget, zöldséget. Tejet és gluténmentes lisztet is hozzáadhat, ha sűrűbb konzisztenciát szeretne. Gluténmentes lisztet kell előnyben részesíteni, mivel egyes babáknak glutén-intoleranciája (glutén) lehet. Glutént találunk a búzában, a rizsben, az árpában és a zabban. Akár 6 hónapig, a glutén termékek, például a kenyér vagy a tészta, nem szabad belépni a gyermek menüjébe.
Az ételek fűszerezéséhez finomítatlan olajat, például repceolajat használhatunk. A só esetében a mérséklés fontos. A baba étrendjét csak 12 hónap múlva adja be.
Gyermekeink gyümölcsöt preferálnak a zöldségekhez. A gyümölcsök és a bogyós gyümölcsöket különböző receptek tartalmazzák. Például, akkor főzni búzadara mousse a gyümölcsök és bogyók vagy gyümölcssaláta joghurttal.
Igaz, nem minden gyümölcs használható nagy mennyiségben fogyasztásra. Az alma például fokozott gázképződést okozhat, szilva - lazíthat egy széket, és a körte - emésztési zavarokat okozhat.
A 6 hónapos kisbabát frissen facsart narancs vagy grapefruit juice adható, vízzel hígítva. A gyermeknek C-vitaminra van szüksége, de meg kell győződnie arról, hogy nincs citrus allergia. Légy éber.
A vörös bogyós gyümölcsöket 8 hónapos kortól és a legjobb burgonyapüré formájában kaphatják. Kombinálhat természetes joghurttal vagy túróval.
9 hónapos korban a gyermeknek szüksége lehet állandó rágásra, mivel a fogak és állkapcsok aktívan fejlődnek, fokozott rágási terhelésre van szükség. Ráadásul az élelmiszerfüggőség erősen fejlődik. Ne erőltesse a gyermeket arra, hogy enni olyan dolgot, amit nem szeret, hanem lassan hozzáadja a kedvenc ételhez egy kedvetlen terméket. Például keverje össze a búzát a gyümölcsökkel. Add hozzá a természetes gyümölcslevet a tejhez.
Ebben a korban hetente 1-2 alkalommal ajánlott, hogy a gyerekek húsát és halat adják, de legfeljebb 10 g. Kerülje a magas fehérjetartalmú halakat (süllő, csuka, csuka sügér). A legjobb lenne ponty vagy ponty. A húst felhasználhatjuk: marhahús, borjúhús, baromfi, nyúlhús.
A különböző típusú húsok bevezetését fokozatosan kell figyelembe venni, figyelembe véve a baba táplálékfüggőségét, ellenőrizve annak állapotát. Kombinálhat növényi pürével vagy levesekkel.
