Hagymás saláta ecettel és hússal, recept
A tél végén, amikor a szervezet különösen sérült, maximális mennyiségű vitaminra és tápanyagra van szüksége. Természetesen tablettákon keresztül is beszerezhetők (a modern gyógyszerek széles választékot kínálnak a vitamin- és ásványi komplexumokból), és a gyümölcsökre, zöldségekre, beleértve a hagymát is.
Foszfort, káliumot, kalciumot, nátriumot, a B és C csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. Továbbá gyulladásgátló, fájdalomcsillapító, antihelmintás és antiszeptikus tulajdonságokkal is büszkélkedhet.
De nem minden felnőtt képes a szokásos módon enni, és azt is meg akarják enni, mit mondani a gyerekeknek. Ilyen esetekben olyan ételeket kell készíteni, amelyekben a hagyma a fő és fontos összetevő, például hagymás saláta ecettel és hússal. Ez a recept teszi annyira érdekes és ízletes, hogy az emberek, akik szkeptikusak e zöldségről, szívesen megeszik.
A fő összetevő, amely egyedülálló ízt ad a saláta számára, pácolt hagyma. Jobb előkészíteni. Ehhez vágjuk a hagymát gyűrűkké.
Ha tudod, hogy keserű benned, jobb, ha forró vízzel felforrsz. Amikor a sugár édes, ez nem hajtható végre. Tegye bele egy mély tálba.
Ezután öntsük az ecetet, öntsünk 2 evőkanál cukrot, valahol 1 teáskanál sót csúszás nélkül, öntsünk vizet és keverjük össze.
Nehéz pontosan megmondani, hogy mennyi ecetet kell elhelyezni. Fókuszáljon a preferenciáira. Ha valaki kedveli a kifejezett ízeket, akkor többet is hozzáadhat. Ha tetszik a nyugodt semleges - kevesebbet önt. Mindenesetre meg kell próbálnod a marinátot. Hagyja, hogy íj legalább 20 percig, ideális esetben persze két óra.
Ez idő alatt más összetevőket készítünk a saláta számára. Vágjon vékony csirkecsíkot.
By the way, húst is lehet venni (és főtt, és füstölt, sőt sajtos kolbászt). Minden alkalommal, amikor az íz változik, de nem rosszabb.
Ezután sütjük a tojásos palacsintát. Számukra, csak tojás, nem kell. 2 tojást vezetünk egy tálba.
Rázzuk fel őket, és öntsük egy serpenyőbe (1 tojás - 1 palacsinta).
Amikor hidegek vagyunk, túl vékony szalmát vágunk.
Húst, tojásos palacsintát és pácolt hagymát kombinálunk, miután leeresztettük a folyadékot.
