Gáz shashlichnitsa saját kezét
Természetesen többször is szerettem volna, miután rossz időben a vidéki házban rendeztem egy shish kebab napot. Igen, nincs ilyen eszköz. Ma megoldjuk ezt a problémát!
A dachában a shish kebab építése nem túl drága, ezért bármilyen nyári rezidensnek megfelel. By the way, semmi esetre sem kell építeni shish kebab közel a szaunát, tegye a fürdő közelében, valamint a gyepen, vagy a sziklakert. Továbbá, néhány nyári lakos sikerül egy shish kebabot elhelyezni egy szénakazal vagy egy nádfedeles ház közelében! Ez szigorúan tilos! Mi a gáz kebab?
A gázcsapok használatának fő előnye gáz, és nem tűzifa. Ugyanakkor a gáz teljesen természetes és léggömbös. Érdemes megjegyezni, hogy a gázzsinór nem füstöt alkot, és ez kétségtelen előnyt jelent. Ami a teljesítményét illeti - megítélheti: azonnal letöltheti a 22 nyársat! És ez több mint 25 kg húst. A végtermék teljes főzési ideje kb. 20-25 perc. Ha egy csomó húst szándékozni sütni, akkor a legcélszerűbb ömlesztve vásárolni a nyársat.
A készülék és az üzemeltetés elve
Valójában az égő szorosan be van helyezve a fém burkolatba. 2 oldalirányú függőleges falból áll. Ezeknek a falaknak "U alakú" részük legyen. És az első és a második falak fém háló. Ez azt jelenti, hogy vágott fémből készülnek. A test összeszerelése Ehhez a fémfalak mindkét részét fel kell szerelni a pillérek belsejébe. Ezeket később összecsomagolják a hajtűk segítségével. A legalsó részen a rácsok második részét befelé kell hajlítani.
A végek, ami a polcok kialakulását eredményezte. Ezek az égőcső szabályozására és rögzítésére szolgálnak. Ami a ház belső részeit illeti, azokat rézhuzalokkal kell feltölteni, vagy a zsetonok fémek.
Amikor a gáz ég, az összes fém gyorsan felmelegszik, aminek következtében a hő gyorsan és hatékonyan megpirítja az egyes darabokat. A jó pörköléshez a süteményeket az oldalfalaktól legfeljebb öt centiméter távolságra kell elhelyezni. Ebben az esetben két oldalfalakat, amelyeket függőleges rácsokhoz csavartunk, ugyanabban a helyzetben kell tartani. Az esetet vízszintes konzol segítségével kell rögzíteni.
A hús beltérben főzhető, mivel sütés közben semmiféle káros elemet nem szabad engedni. Ez befejezi az építkezést.