Fűszerek - a legjobb női fórum előnye vagy károsodása a fogyás
Agar (a Malayan agar - alga) - A terméket extrakcióval nyert algák (vörös alga), kivásárlási formák vizes zselé szűk.
Az agarak agar agar adásával szokatlanul gazdag jód-, kalcium-, vas- és egyéb értékes anyagok és mikroelemek.
Az agar-agar nem kalóriaforrás (nulla kalóriát tartalmaz), mivel az emberi test nem szívódik fel. Az agar duzzadó anyaga nem bomlik a bélben, mivel nagyon gyorsan halad át rajta.
Az agar hatása enyhén lazító hatással bír, és azon alapul, hogy a duzzanat jelentősen megnöveli a térfogatot, kitölti a bél nagy részét és ezáltal serkenti a perisztalticust. Jellemzői a durva rost magas tartalmának köszönhetők.
Az agar-agar eltávolítja a szervezetből származó toxinokat és toxinokat, eltávolítja a káros anyagokat a májból, javítja munkáját.
Az édesiparban az agart a marmelád, a zselé, a hideg előállítása során jégkrém gyártásánál használják, ahol megakadályozza a jégkristályok képződését.
Az agar-agar hideg vízben oldhatatlan. Teljes mértékben oldódik csak 90 fok feletti hőmérsékleten. A forró oldat tiszta és viszkózus. Ha 35-40 ° C-ra hűtjük, tiszta és erős gélré alakul, amely termo-reverzibilis (vagyis lehűthető és lehűthető).
Agar-agar és zselatin összehasonlítása:
Zselatint - állati eredetű terméket, egészséges étrendnek semmi köze. Agar agar hasznos.
Az agar gélesedő tulajdonságai sokkal jobbak, mint a zselatin. Ez azt jelenti, hogy az agarra kevésbé szükséges, gyorsabban lefagy. Egyébként 35-40 fokos hőmérsékleten lefagy, ez magasabb a szobahőmérsékleten.
Az agarnak nincs ízlése, és a zselatin húsos ízzel rendelkezik, amely akkor érezhető, ha a zselatin többet kerül, mint amennyi szükséges. Ezért a "madártej" és a mályvacukorka torta helyett agar-agart használnak, nem pedig zselatin.
Ajánlás: 30 perc Használat előtt az agar-agarot kis mennyiségű hideg vízzel kell áztatni.
Kombinált fűszerek és fűszerek a termékekkel
Borsó - gyömbér, fahéj, chili, szegfűbors, kurkuma, koriander, görögszéna, kömény, kalindzhi, szerecsendió, kapor (mag), curry, bors.
Hajdina - szegfűbors, chili, kömény, kurkuma, fahéj, szegfűszeg, fekete mustár, édeskömény (mag), kapor (friss fűszernövények), aszatgyanta, curry.
Manka - gyömbér, kurkuma, fahéj, chili, shamballa, asafoetida, curry, szerecsendió.
Zab - kurkuma, édes paprika, shamballa, szegfűszeg, asafoetida, curry, chilli, kapros zöld.
Perlovka - gyömbér, szegfűszeg, édes paprika, kurkuma, shambala, asafoetida.
Búza - chili, gyömbér, curry, szerecsendió, kardamom.
Köles - gyömbér, kurkuma, szegfűszeg, fekete mustár, mangó (gyümölcs), fekete bors, shamballa, curry.
Rizs - chili, gyömbér, fahéjas, szegfűszeg, kurkuma, kömény, asafoetida, fekete mustár, kömény, calinci.
Bab - chili, édes paprika, gyömbér, kömény, fahéjas, szegfűszeg, shamballa, kalindzhi, szerecsendió.
Yachka - gyömbér, szegfűszeg, édes paprika, kurkuma, shamballa, asafoetida.
Zöldborsó - shamballa, chili, gyömbér, szegfűszeg, édes paprika, curry, mangó (gyümölcs).
Káposzta - curry, kurkuma, fahéjas, kapros (mag, szár).
Burgonya - koriander, fekete bors, chilli, shamballa, kalindzhi, asafoetida, fahéj, szerecsendió, curry.
Sárgarépa - chilis, édes paprika, kömény, gyömbér, szegfűszeg, asafoetida, kalindzhi, kurkuma.
Uborka - szerecsendió, gyömbér, édeskömény, fekete bors.
Bolgár bors - édes paprika, koriander, fahéj, szegfűszeg, curry, kardamom, fekete bors, kömény, mangó gyümölcs.
Paradicsom - asafoetida, shamballa, chilli, kurkuma, szegfűszeg, édes paprika, szerecsendió.
Retek - fekete bors, fahéj, szerecsendió, fekete mustár, kömény, kardamom.
Retek zöld - chili, szegfűszeg, szerecsendió, curry, édeskömény, kardamom.
Fekete retek - fekete bors, szerecsendió, édes paprika, fahéj, kömény, gyömbér, curry.
Cékla - fahéj, szegfűbors, koriander, asafetida, vanília, kömény, szerecsendió, curry, görögszéna, édeskömény, citromlé, chili.
Sütőtök - kardamom, shamballa, chilivel, gyömbérrel, Kalindzhi.
Almák (fűszeres ételekben) - chili, gyömbér, kömény, szegfűszeg, fahéj, calinjee, vanillin, szerecsendió, mangó, cukor.
3. Édes ételek, saláták, sütemények, italok
Cukor - szerecsendió, vanillin, kömény, édeskömény, kardamom, mangó, menta.
Ananász kardamom, kömény.
Banán - vanillin, mangó gyümölcsök.
Szőlő (mazsola) - kardamom, gyömbér, narancs (kéreg).
Cseresznye - kömény, kardamom, citrom, édeskömény.
A gránátalma gyömbér, édeskömény.
Körte - kardamom, mangó gyümölcs, édeskömény.
Kalina - kardamom, kömény, mangó gyümölcsök.
Eper ("Victoria") - gyömbér, citromhéj, mangó, kömény.
Eper (erdő) - kömény, kalinzhi, édeskömény, gyömbér.
Az egres kömény, édeskömény, gyömbér.
Citrom - vanillin, édeskömény, mangó gyümölcs.
Málna - menta, kömény, mangó gyümölcs.
Mandarin - menta, kömény, kardamom.
Tengőtörmelék - kömény, édeskömény, menta, vanillin, mangó gyümölcs.
Rowan vörös - kurkuma, gyömbér, kardamom, mangó, kalindzhi, kömény.
Aronia ashberry - kardamom, curry, édeskömény, Kalindzhi.
Szilva kék - mangó gyümölcsök, vanillin, édeskömény, kardamom.
Szilva fehér - mangó gyümölcsök, kardamom, édeskömény.
Fehér ribizli - citrom, kömény, menta.
Piros ribizli - citrom, narancs (kéreg), kömény, mangó gyümölcs.
Fekete ribizli - kardamom, édeskömény, vanillin, citrom, calinci.
A füge kardamom, mangó, édeskömény, vanillin.
Madármérc - kardamom, citrom, vanillin, édeskömény.
Az alma édeskömény, vanillin.
Az eper gyömbér, citromhéj, mangó, szerecsendió és Kalindzhi.
Tej - szerecsendió, kardamom, kurkuma, gyömbér, fahéj.
Szentjánoskenyér. Különösen a 33-as édes fogaknál;
A répa édes paradicsom, amely a hüvelyesek családjának szubtrópusi örökzöld növényéből származik. A csontozott szentjánoskenyérhüvelyek színe és illata hasonlít a kakaóhoz. És ízlik, mint a kakaó cukorral (a kerob sokkal édesebb, mint a csokoládé vagy a kakaó). Gyakorlatilag minden receptben helyettesítheti a kakaóport egy karalábával.
Így a kerob a csokoládé egészséges helyettesítője. Számos vitamin és ásványi anyag van, és rostforrás is. A karalábos desszertek jó alternatívát jelenthetnek a csokoládé számára az édes fogak étrendjében.
Előnyök a bárány előtt a csokoládé.
A fa kerob (faragófa) száraz időjárási viszonyok között növekszik, ahol nincsenek kártevők, így a növények termesztésénél a peszticideket nagyon kis mennyiségben vagy egyáltalán nem használják.
A szentjánoskenyér nem pszichotróp (pszichoaktív) serkentő anyagok: koffein, teobromin és fromamina, amelyek a csokoládé és függőséget és az allergia (meg kell jegyezni, hogy a gerjesztés származó koffein fogyasztás gyorsan halad, helyébe a fáradtság a depressziós állapotban, az idegrendszer összerázzuk, az ember válik ideges és ingerlékeny).
Nincs olyan fenil-etil-amin, amely csokoládéban van. A fenil-amlinnel migrén keletkezik. Ezenkívül a fenil-etilamint szerelmi szerekként ismerik - ez egy vegyi anyag, amely majdnem megegyezik a szerelmes ember által előállított vegyi anyaggal. Ezért a csokoládé függőséget okozhat.
A csokoládéktól eltérően nincs olyan oxálsav a mogyoróban, amely nem teszi lehetővé a szervezet számára az egészséges bőr számára szükséges kalcium és cink használatát. By the way, az oxálsav csokoládé jelenléte lehet az oka a pattanásoknak, ami a túlzott fogyasztás után következik be.
A faragvány nagy szénhidrátokat (cukrokat) és tanninokat tartalmaz. A szénhidrátok a kerót ragacsosak, képesek a víz elnyelésére és sűrítő hatására. A barnító anyagok rothadó toxinokat kötnek, ezáltal semlegesítik őket.
Pearl, annyi hasznos információ; Köszönöm # 33;
ANTI-CELLULITE szépségmasszázs Péterben
Hogyan találkozzunk Valentin Melnikov-val masszázzsal Szentpéterváron >>>> *** Hogyan kell velem találkozni egy masszázsra >>>>
ANTI-CELLULITE szépségmasszázs a Moszkva-ban
Jelentkezzen Valentin Melnikovra MOSZCOW MASSZÁZSBA >>>>
Naplómat >> Saját fejlesztési napló >>> Fotóalbum >>> Saját receptek >>> Naplómat az intim fórumon >>
SZÉPSÉG KAPCSOLAT # 33; Lásd, gyere be, hívd meg barátaidat # 33; # 33; :-)) >>>>>
Minden kulináris szakértő tudja, milyen fűszerek vannak - friss ételeket adnak hozzá. De tudod, hogy ők is jóak az egészségére? Sok évezreden keresztül a fűszereket sikeresen alkalmazták az orvostudományban. Semmiért semmi miatt folytattak kereskedelmi háborúkat.
ИМБИРЬ Megtisztítja az émelygést, erős stimuláló és tonizáló hatással bír. A mézzel kombinálva a gyömbérlé rendkívül hatékony gyógymód a megfázás és a köhögés számára. Adjunk hozzá egy kis reszelt gyömbért süteményhez, teához, húsokhoz és halételekhez.
KORITSA A cukrot hatékonyabban felszívja, csökkenti vérszintjét, stabilizálja a vérnyomást. Antibakteriális hatása van, és képes elpusztítani olyan baktériumokat is, amelyek karcsú és rossz leheletet okoznak. A fahéjas íz hozzájárul a hangulat javításához és a depresszió elleni küzdelemhez.
FEKETE PEPPER Piperin - egy anyag fekete borsban, amely biztosítja az élességet, - növeli az enzimaktivitást és felgyorsítja a véráramlást. Ez elősegíti az emésztést, az étvágyat és a tápanyagok jobb emészthetőségét. Van néhány fájdalomcsillapító tulajdonsága is - lágyítja a gyomorhurutot, antibakteriális hatásokat mutat.
MIT TESZNEK, A JÓ KÖNYV MENNYISÉGE NÖVELÉSE