Fagylalt otthon, recept egy fotóval
Ez a recept a fagylaltra hihetetlenül egyszerű és gyors. Mikor először otthon, azt komoly kétségei voltak, hogy a jégkrém ki, túl egyszerű tűnt nekem ez a recept. De a félelmeim nem indokoltak, valójában fagylalt, és nagyon finom. Ezért menj előre, és nem fogsz megbánni!
A meleg nyári napok kezdetén a mi kedvenc hűtőszekrényünk fagylal a hűtőben. Élethű hűvössége felkavarja a hangulatot, és egy ideig elfelejti az elviselhetetlen hőt. Napjainkban a fagylaltcsalád lenyűgöző, mindenféle ízlésre és színre különböző lehetőségeket választhat. De amint megismerjük a csomagoláson feltüntetett összetételt, akaratlanul felmerül a félelem, amely csak nem lép be összetételébe. Mindenféle stabilizátor, emulgeálószer, ízfokozó, a természetes, sok "E" tartalmú anyaggal azonos kiegészítés. Általában ezeknek a neveknek a megfejtése után a termék megvásárlásának vágya önkéntelenül eltűnik. A vegyi anyag megszerzésének előnyei a kérdésesek. De hogyan lehet a gyermek megtagadni a fagylaltot? Van egy lehetőség - otthon természetes termékekből főzni. A házi fagylalt tartósítószerek nélkül készítik el, így a termék eltarthatósága korlátozott, ne tárolja egy hétig, legfeljebb három napig. Ez a recept hihetetlenül egyszerű és gyors. Amikor először főztem otthon, nagyon kétséges volt, hogy lenne-e fagylalt, túl egyszerűnek tűnt nekem ez a recept. De a félelmeim nem indokoltak, valójában fagylalt, és nagyon finom. Ezért menj előre, és nem fogsz megbánni!
Fagylalt. Összetétele.
Fagylaltkészítmények:- 500 gramm tejföl;
- sűrített tej bankja;
- csipetnyi vanillint.
Fagylalt főzni
Az otthoni fagylalt előkészítésében finomságok vannak.
Ha még nem vásárolt egy úgynevezett fagyasztót (fagylaltkészítő), akkor egy keverőt kell használnia az egységes konzisztencia érdekében. Nyissa ki a sűrített tej tejesedényét, öntsön rá egy serpenyőbe, adj hozzá tejfölt és vanillint. Az összes hozzávalót habverővel keverje össze.
A fagylaltot egy speciális kanállal vagy a fagyasztóval lefedjük.
A fagylalt könnyen eltávolítható a tartályból, akkor jobb, hogy egy speciális kerek kanál, amely egy szép labdát a fagylalt. Nem lesz felesleges az alacsonyabb pre-kanál meleg vízben, ez adja a lehetőséget, hogy szabadon a tartálytól különálló a szükséges mennyiségű jégkrém.
Ha azt szeretnénk, hogy teljes mértékben élvezik az ízét fagylalt etetés előtt kell adni neki egy kis olvasztott, így érezni fogja a legteljesebb palettáját íz e finomság. Elegendő, hogy tíz percig álljon szobahőmérsékleten, és kissé rendben van. Ha nem akarja megvárni, használjon mikrohullámú sütőt. Ha a recept tartalmaz tojásokat, fagyasztott, olvasztott jégkrémet fésülje - nem teheti. Csak egész tojás szükség, ha a héj lesz legalább a minimális repedés a tojás eldobjuk, különben kap fertőzött szalmonellózis, ami egy nagyon komoly fertőző betegség, ezért legyen nagyon óvatos. Fagylalt kész díszíteni szelet lekvár, vagy bármely egyéb összetevőjére, mit szeretne: ez a vanília és a csokoládé, mazsola, dió, cukorka, ostya botokkal, mentalevél, eper, különböző szirupok és gyümölcs.
Élvezze a finomság ízét! Bon appetit!
