Csirkehint a tésztában
Főzött csirkehint a tészta és a szójaszósz
Íme, hogy a recept a csirkeszelet a tészta lesz egy találatot. Egyszerűen főzni, kedvelni fogják Önt és a szeretteiket egyedülálló aromával és érzékenységgel, ropogós kéreggel és lédús, étkezési húsokkal.
Nem ismert, hogy a csirkemell csirke receptje megjelenik a tésztában, de a hivatkozások megtalálhatók mind a klasszikus irodalomban, mind a történeti írásokban. Ma mindenkinek megvan a lehetősége arra, hogy megpróbálja az elmúlt évek legjobb szakácsainak kulináris alkotásait, és személyesen főzze. Ha úgy gondolja, hogy a csirkehüvelyeket a tésztában főzzük nagyon egyszerűen és gyorsan, ne gondolkodjunk és csodálkozzunk, mit főzzünk ebédre vagy vacsorára, készítsünk ételeket, melegítsük fel az olajat és folytassuk.
Nem mindenki szereti a fehér csirkehúsot, sokan úgy vélik, hogy szárazak és nem ízletesek, de biztosítani akarom, hogy nem. Még a fehér "száraz" hús is egyszerűen ízletes, és nem sok időt vesz igénybe főzni.
Tehát a receptet a csirkehinták a tésztában, pácolt szójaszósz.
Hozzávalók a csirkemarathoz tésztában:
- csirke filé - 1 nagy mell
- csirke tojás - 2 db
- liszt - 3-5 evőkanál.
- szójaszósz - ízlés szerint
- só - ízlés szerint
- fűszerek - ízlés szerint
- főzéshez sütéshez
Csirkehús a tésztában - lépésről lépésre recept
A csirkehús esetében a bélrészet használjuk. Megszúrjuk a részeket, eltávolítjuk a csontot, a porcokat, a zsírt, a mosást és a lefolyást.
Éles kés egy szögben vágott darab körülbelül 1 cm vastag, úgy tűnik, hogy kicsi a megjelenés, de a szórakozás még nem jön.
Áthelyezzük a húst egy tálba, sóval és borssal, ha vannak fűszerek a csirke számára, ők is meg fogják tenni. Talán fűszereket választasz belátása szerint.
Öntsünk csirke darabokat mártással. Nem ragaszkodom bizonyos arányokhoz, öntsem ízlés szerint, a mártás maga sós, ezért állítsa be a sót ennek megfelelően.
Kalapáccsal verjük meg a húst, nagydarabokat alkotva.
A csirkehinták elkészítését a tésztában készítjük el
Megverjük a tojást, de nem sok, öntsük külön a lisztet.
A süteményt lisztbe keverjük, majd tojásba öntjük, és újra lisztbe. Csak zapanovannye szelet lehet például fehér vagy rozs kenyérsütés, mi történik, nem kevésbé ízletes, mint a tojás liszt tésztát. De a zsemlemorzsában a szeleteket kis adagokban, egyenként kell főzni.
Felmelegítjük a serpenyőt, olajat öntünk és húsdarabokat rakunk.
Frissen mindkét oldalról, amíg aranybarna. Miután eltávolították a csirkehüvelyeket, visszaszerezzük őket egy szalvétra, hogy elvigyük a felesleges olajat.
Csirke apróra vágott tészta kész.
A tésztába csirkehüvelyeket szolgálunk fel az asztalra, különböző mártásokkal és zöldségekkel. Mint egy étel, egy darabos főtt vagy sült burgonya jó.
A kulináris művészet mindenki számára elérhetővé válik, aki csak a boltba megy, válassza ki a szükséges termékeket, és főzze az egyik legfinomabb és egyszerű ételeket.
Bon appetit!