Csirke recept bolgárral és zöldségekkel - 1001 ételből készült forró ételek

Bulgurával és zöldségekkel töltött csirkemell roston sült csirkében: lépésről lépésre egy fotóval

Nemrég főzött bulgur zabkását, velem maradt, és úgy döntöttem, hogy egy új edényben használom. Feltöltöttem egy csirkét, és kiraktam egy csirkét. Ez az étel nagyon finom volt, én és a családom sem számítottunk rá, hogy olyan finom! Legközelebb feltétlenül megpróbálom feltölteni a csirkét egy multivárkában. Ez egy tál egy nagy társaságnak, a családomnak és nekem elég volt két napig. Nemcsak nagyon ízletes, de kielégítő is, ezért vágyakozunk enni. Próbáljon ilyen csirkét főzni egy ünnepi asztalhoz - nem fogja megbánni!

Bulgurával és zöldségekkel töltött csirke egy kagylóban

Tételek: 12
Kalória tartalom: Magas fűtőérték
Kalóriák egy adagban: 340 kcal

Annak érdekében, hogy egy bulgurával és zöldséggel töltött csirkét készítsen a kagylóban, szüksége lesz:

csirke átlag - 1 db.
bulgur - 200 g
paradicsom - 2 db.
paradicsomlé - 1 evőkanál.
Vaj - 50 g
hagyma - 1 db.
fokhagyma - 2 szegfűszeg
Fűszerek (fekete és piros paprika, koriander, curry) és só - ízlés szerint
húsleves - 1,5 evőkanál.

Hogyan készítsünk bulgurával és zöldséggel töltött csirkét egy csirkében.

1. Szükségünk van a következő összetevőkre.

2. Bulgur fél óráig hideg vízben áztassa. Ezután öblítse le és ürítse ki.

3. Hámozzon hagymát és szeletelj. Fokhagyma tiszta és darál. Szeleteljük a hagymát és a fokhagymát a grillezett csirkében olvasztott vajjal.

4. Hámozza meg a paradicsomot. A legegyszerűbb módja ennek az, ha néhány percig forraljuk fel őket. Vágott kis kockákra.

5. Öntsük a bulgur a hagymát és a fokhagymát, megsütjük, keverjük, 1 perc. úgyhogy a darait olajjal borítják.

6. Adjunk apróra vágott paradicsomot.

7. Add hozzá a paradicsomlevet. Házi készítésű paradicsomlevet használtam, amely egy másik ételből jött. Ezek őrölt paradicsomos keverő vízzel és paradicsompürével. Fedjük le és tegyük ki 5 percig.

8. Eközben mossa meg a csirkét és dörzsölje sóval és fűszerekkel.

9. Add hozzá a párolt bulgur 1 st. húsleves és borító. Stew magas hőfokon, amíg felszívja a folyadékot, körülbelül 20 percig.

10. Ezután töltsön egy darab bulgur csirkét.

11. A bulgur rész a nőstényben marad. Tedd a töltött csirkét zabkása és öntsön 0,5 evőkanál. húslevest.

12. Szirőld meg a csirkét paradicsomlével vagy hígított paradicsompürével, egyenletesen zsírral.

13. Fedjük le és helyezzük be a sütőbe, 200 ° C-ra előmelegítve, 1 órán keresztül.

14. Ellenőrizze a csirke készenlétét. Tegye a kész edényt egy nagy lemezre. Tegye a csirkét zabkásra, és forró.

Kapcsolódó cikkek

• Zöldséggel töltött csirke és Bulgur recept fotóval

• Csirke és zöldségek töltött tök - lépésről lépésre recept a második ételeket tartalmazó képekhez

• Madár, csirke burgonyával, káposzta ételek, receptek 13 fotóval