Cseresznye a szirupban - recept fotóval
Egy ilyen készítmény teljesen különbözik a lekvártól, és nem nevezhető komposztnak, csak cseresznye szirupban, de nagyon finom. Minden évben ezt teszem, ezért azt tanácsolom, hogy kipróbáld.
ÖSSZETEVŐK
- Cseresznye 1,2 kilogramm
- Víz 1.2 liter
- Cukor 600 gramm
- Carnation Ízlés szerint
Az előkészítés leírása:
A cseresznyeiről mindenképpen imádok mindent - és különféle üres és desszerteket, és ha megoszthatja a preferenciáimat és az ízlését, akkor csodálatos és ugyanakkor nagyon egyszerű cseresznye receptet kínálok a szirupban. Ez a finomság valami a komposzt és a lekvár között, és nagyon gyorsan elkészül. Ha cseresznyét készítsz a szirupban otthon, akkor minden télen élvezheti a kiváló ízét, és mégis jól néz ki a különböző koktélokban, és csodálatos lesz a fagylalt vagy a túró. 1) Kezdetben gondosan öblítsük le a bogyókat folyó víz alatt, és dobjuk be egy szemcséket. Amikor a cseresznye egy kicsit megszárad, gondosan el kell távolítani. 2) Miután tisztította a cseresznyét, sterilizálnia kell a dobozokat bármilyen kényelmesen, például mikrohullámú sütőben. 3) A bogyókat sterilizált edényekbe helyezzük, a kötet kb. 2/3-át kell elfoglalnia. Töltsük fel a cseresznyét forró vízzel, fedjük le a dobozokat, és hagyjuk 20 percig ebben az állapotban. 4) Végezetül gondosan olvasztja össze a vizet és mérje meg mennyiségét, minden fél liter vízhez 250 gramm cukrot kell venni. 5) A cseresznye vizet egy serpenyőbe öntjük, és ráöntjük a szükséges mennyiségű cukrot. A serpenyőt lassú tűzre helyezzük, és forraljuk fel a masszát. 6) Amikor a szirup felforr, kapcsolja ki a tüzet, és öntsön forró szirupot az edényeken a bogyókkal. Adjunk hozzá ízletes szegfűszeget (1-2 rügyet minden edényben), szorítsuk meg az edényeket a fedéllel, fordítsuk az alulról felfelé és hagyjuk kihűlni. Amint látja, mindent nagyon egyszerű és egyszerű, ezért ha legközelebb elkezdi megoldani az előkészületeket, próbálja meg ezt a receptet is, remélem tetszeni fog. Bon appetit!