Az ételmérgezés okai a meleg időszakban gyermekeknél

Az ételmérgezés okai a meleg időszakban gyermekeknél
Elena Skripnik
gyermekorvos

Az ételmérgezés a gyomor-bél traktus betegsége, amelyet a szennyezett vagy elkényeztetett élelmiszerek bevitele okoz.

Az ételmérgezés okai a meleg időszakban gyermekeknél

Az élelmiszer mérgezés fő okai a vírusok és a baktériumok. Néhány jól ismert példa erre: Salmonella - a legfontosabb oka a kismedencei kórházi kezelésnek, valamint a Staphylococcus aureus, a Gondii Toxoplasma, az E. coli.

Az ételmérgezést paraziták okozhatják, amelyek nagy része vízzel és / vagy szennyezett ételekkel együtt esik, mint a Gardia, Trichinella, Sertéshús.

A mérgezés másik oka a vegyi anyagok (például az ivóvízben vagy óceáni halakban található), peszticidek és ólom. A létező vegyi anyagok jegyzéke folytatható, sőt tulajdonképpen nekik tulajdonítható, a ház tisztítására használt eszközök.

Az ételmérgezés tünetei különbözőek, de alapvetően: általános gyengeség, étvágytalanság, hányás, hasmenés, hasi fájdalom / görcsök, néha magas láz. A tünetek súlyosbodhatnak a véres széklet megjelenése előtt, bizonyos szervek (vesék, máj) vagy idegrendszer (neurotoxinok esetén) kiszáradása és károsodása előtt.

Hogyan lehet megakadályozni az ételmérgezést gyermekekben?

A gyermekek fokozottan veszélyeztetik az ételmérgezést, különösen, ha nincsenek szigorú higiéniai követelményeknek és gyengített immunrendszere van.

A gyermeknek meg kell tanulnia mossania a kezét evés előtt vagy a játék után, ne érintse az arcát, ha keze piszkos, és gyümölcsöt és zöldséget is mosakodik, mielőtt eszik.

A gyermek egészsége közvetlenül ezektől a higiéniai szabályoktól függ.

Az óvodai vagy iskolai ételeket tartalmazó csomagnak olyan termékeket kell tartalmaznia, amelyek szobahőmérsékleten nem romlanak. A húst nagyon jól kell főzni, hogy a rózsaszín szín eltűnjön. A gyerekek érzékenyek lehetnek a tojások fogyasztására; győződjön meg róla, hogy frissek. A halakat megbízható forrásokból kell vásárolni és jól főzni. A cukorka (csokoládé, sütemény) súlyos mérgezést okozhat, ezért különös figyelmet igényelnek.

Kerülje az olyan élelmiszereket, mint a gyorsétterem és a vásárolt gyümölcslevek, amelyek magas cukrot és tartósítószert tartalmaznak. Az alternatívát frissen kell összenyomni.

Hogyan kell kezelni az ételmérgezést?

Először is, a csecsemőnek több folyadékot kell biztosítania a kiszáradás megelőzésére. Próbálja meg elkerülni a gyümölcsleveket vagy szénsavas italokat, mert ronthatja a gyermek állapotát. Nagyon fontos, hogy a folyadékot kis adagokban, 10 percenként adjuk be.

A gyógyszertárakban különleges gyermekzacskókat adnak el, amelyek segítenek nekik pótolni a folyadékok elvesztését, mert kis mennyiségű cukrot és sót tartalmaz, ami lehetővé teszi a víz jobb felszívódását a bélből a szervezetbe. Könnyen emészthető ételeket kell fogyasztania, kevesebbet enni, és nem kényszeríteni a gyomrot arra, hogy megemésztse a nagy mennyiségű ételt.

A gyerekek sokkal rosszabb érzést érhetnek el, mint a felnőttek, mert testük érzékenyebb és a kiszáradás sokkal gyorsabb.

Kapcsolódó cikkek