A felügyeleti hatóságok megengedik a hipermarketeknek, hogy büntetlenül eladják kétes termékeket St. Petersburg lakosainak
Olvassa el
- Hogyan lehet elfelejteni a fogorvosi implantációtól való félelmet?
A hosszú ünnepek előestéjén a boltokban az értékesítés drámai mértékben növekszik. Ezt a gátlástalan eladók használják, és eladják az elakadt vagy kétes termékeket. De haszontalan, hogy segítséget kérjen az ellenőrző szervekhez, amint kiderült. A városban és a régióban számos olyan szervezet működik, amely a termékek minőségének ellenőrzésére irányul. De egyikük sem, ha valami, nem fog segíteni.
Fotó: fotó a clip.dn.ua-ból
Sertéshús meglepetéssel
Levelező "MK" Szentpéterváron "áldozata volt a saját gondatlansága, miután megvásárolta az egyik legnagyobb hálózati" gipers "a város északi részén hűtött sertéshús. A hús tökéletesnek tűnt a kijelzőn, ezért közel két kilót vettem. Ettől kezdve egy ünnepi shish kebabot sütünk. De a dachában már kiderült, hogy a hús "meglepő". A darabok darabolásán számos sötétvörös (néha még kék színű) foltot vagy apró lyukakat találtak. A sertés egy kicsit ehető volt. - Talán a beteg? Vagy férgek? "- a háztulajdonosok még inkább ellentétben álltak a feltételezésekkel. Fel kellett adnom a shashliket. Visszaküldte a húsot a boltba, nem azért, mert nem szándékoztak ilyen korán elhagyni a dachából. De néhány darabot mentettem az ünnepek végéig, hogy megvizsgáljam őket.
De, mint kiderült, a Szentpétervár, hogy ellenőrizze a minőségi vásárolt élelmiszer olyan nehéz, mint vásárol egy nagyon friss hús.
"Várjon 30 napos válaszra"
Az FBU "Test-Szentpétervár" leghíresebb városi laboratóriumában nem végeztek vizsgálatot, azt állítva, hogy a nyers hús, mondják, nem egészen a profiljuk. De azt tanácsolták, hogy jelentkezzenek a regionális állatorvosi laboratóriumban, amelyről azt mondják, húsra specializálódott.
Egyszerűen szólva, nekem és a húsomnak a következő példányba került. A Rospotrebnadzorban. A szentpétervári Rospotrebnadzor Tanszék lakosságának táplálkozásainak felügyeletében felajánlotta, hogy nyilatkozatot írt ki arról, hogy rossz minőségű terméket vásároltam.
- Ezután ellenőrizzük az alkalmazását, és mintákat veszünk a boltból a kutatáshoz. Nem fogjuk kivizsgálni a húsát. Csak azt vizsgáljuk, amit a hipermarketben adnak el - magyarázta Rospotrebnadzor szakértője.
- Milyen gyorsan leszel a teszten?
- 30 napon belül válaszolunk a fellebbezésére.
- De az ünnepeken a hús mindig sokat vásárol. Ekkor egy gyanús tét valószínűleg értékesíthető!
- Nem vizsgáljuk a fogyasztók termékeit. Lehet, hogy tárolja a feltételek megsértésével, akkor hozzá valamit magad. Ha kétségei merülnek fel, akkor ne enni ezt a húst! - szimpatikusan felkiáltott egy köztisztviselőnek.
Ennek eredményeképpen a Rospotrebnadzorot felkérték, hogy nézzen át az interneten keresztül egy kereskedelmi laboratóriumban, ahol beleegyezik abba, hogy a húsát vizsgálatra vesse.
- De a város összes laboratóriuma, amit tudok, még csak nem is csinál pénzt, "tette hozzá a szakértő. - Nem lehet más! Látod, senki sem fog kutatni mintákat a lakossági termékekről ...
Nem engedtem megvizsgálni a rosszullétemet a 122. Higiéniai és Járványügyi Központ laboratóriumában és más laboratóriumokban, ahol sikerült átjutnom.
Egy darab sertéshús kezében elmentem az állat-egészségügyi és egészségügyi vizsgálat laboratóriumába a Forge piacon. Kezdetben azt is megtagadták, hogy vizsgálja meg a darabomat, és kifejti, hogy csak "a hasított testekkel és a hasított testekkel" dolgozik. De aztán kegyelmet kelt magában, vagy különösnek tűnt, de egyetértett abban, hogy ránézzen. A szakértő szerint furcsa foltok a húsban, valószínűleg felrobbantják az ereket.
- Ez akkor történik, amikor az állatot nagyon megijesztették a vágás során - magyarázta a nő. - A hús nem minősül rossz minőségűnek, bár kifelé úgy tűnik, hogy nem vonzó az eladásra.
A szakértő szerint a "megrémült hús" ritkán található az ellenőrzések során, de a sertéshús és a marhahús. A valószínű ok a vágási szabályok megsértése.
Szentpétervár "MK" tudósítója meggyőződött arról, hogy a szentpétervári ellenőrző szervek nem érdekelnek abban, hogy ellenőrizzék, mit vásároltak a boltban. A fogyasztó csak egy alkalmazást írhat, és 30 napig várhat, amíg az értékesítési pontot nem ellenőrzi. És remélem, hogy a kétes ügyek pártja nem kerül majd oda. Azonban az ünnepeken, amikor a vásárlók mind eltörnek a polcokon, kevés remény van rá. Ezért a boltok büntetlenül értékesíthetnek szinte minden kétes terméket.